Artículos Técnicos de Razas carniceras en bovinos
Artículo publicado el 22 de enero de 2019:
I. Introducción
En los ranchos y las granjas considerados buenos o muy buenos, existen animales promedio, animales debajo del promedio y animales superiores al promedio. El proceso de mejora en una po...
Artículo publicado el 22 de enero de 2019:
I. INTRODUCCION
La raza doméstica de bovino en Bolivia se llama Criollo. El término Criollo indica, estrictamente hablando, nativo pero no aborigen o indígena. La raza Criollo se origin&oa...
Artículo publicado el 21 de septiembre de 2018:
INTRODUCCIÓN.
En la actualidad existe una gran cantidad de herramientas tecnológicas para realizar programas de selección en ganado bovino y que en alguna medida están a dispo...
Artículo publicado el 9 de marzo de 2018:
Muchos de nosotros hemos estado en las pistas de calificación de ganado y nos ha gustado la actuación de los jueces de pista y en otros casos los hemos criticado, pero, ¿quién debe d...
Estadísticas:
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Artículo publicado el 20 de octubre de 2017:
ANTECEDENTES
El ganado Criollo Lechero Tropical (CLT) comprende razas y estirpes Bos taurus productoras de leche, que descienden del ganado traído de la Península Ibérica al Continente Ame...
Artículo publicado el 21 de julio de 2016:
La DEP o Diferencia Esperada de la Progenie es un indicador numérico que estima el promedio productivo que se espera en los hijos de un reproductor respecto a una base de comparación (promedio de ...
Artículo publicado el 8 de marzo de 2015:
INTRODUCCIÓN
El crecimiento está representado por el incremento del peso del animal en diferentes etapas de su vida, el peso al nacer (PN) y el peso al destete (PD) son unos de los caracteres imp...
Artículo publicado el 31 de julio de 2013:
Al cruzarlas con brahmán, se han obtenido buenos rendimientos diarios de peso.
Los ganaderos que en la ceba se han dedicado a la producción de los bovinos Romagnola, Marchigiana y Chianina, que ...
Estadísticas:
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Artículo publicado el 30 de mayo de 2009:
Actualmente el tema de la calidad en la carne en México ha tomado relevancia tanto en la investigación como en el sector productivo; no obstante, dicho tópico se ha abordado de manera indiv...
Estadísticas:
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Artículo publicado el 19 de mayo de 2009:
Este trabajo presenta la información retrospectiva de un estudio sobre los hallazgos clínicos de 45.036 toros de razas Angus, Hereford y Limousin examinados desde 1973 a 2006. Los toros eran origi...
Estadísticas:
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30