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Una nueva era comenzó en la historia de la alimentación animal brasileña, el 29 de mayo de 2024, el gobierno publicó la más reciente ley para el sector de alimentación animal, el Decreto nº 12.031/24 que prevé la inspección y supervisión...
El Dr. Jorge Estrada (Carthage Veterinary Services) explora las estrategias minerales más efectivas para mejorar el rendimiento durante la fase de finalización de los cerdos. ...
Diego Bustos, Gerente de IMPROVA, comparte experiencias de clientes que han usado las soluciones de Improva, así como el respaldo de Investigación y Desarrollo en el sector pecuario...
Miguel Carbajal Rodríguez señala habla sobre la necesidad de las empresas de adaptarse a las nuevas tendencias y el rol que debe desarrollar. El Director de Sustentabilidad y Comunicación de Grupo Kekén menciona el norte de la sustentabilidad. La Agenda 2030, el rol de la FAO y la economía de la Dona (la rosquilla), que son algunos de los temas analizados....
INTRODUCCIÓN Una llamada a la acción creciente A medida que los esfuerzos de identificación y prevención de peligros, exigidos por los gobiernos e impulsados por la industria, se convierten en un procedimiento operativo estándar para un sector cada vez más amplio de la industria mundial de los piensos, la necesidad de sus diversas partes interesadas de tener un acceso rápido, fácil y rentable a datos fiables...
Es esencial reconocer que las Pequeñas y medianas empresas no operan en un vacío. La historia reciente nos ha mostrado que las disrupciones y las innovaciones inesperadas pueden alterar el paisaje empresarial de formas que pocos anticiparon. Compañías como Netflix, Amazon, Uber y Airbnb, que comenzaron como ideas pequeñas o alternativas, terminaron redefiniendo industrias enteras. Este es un recordatorio contundente de que la planificación...
La historia de los ácidos biliares se remonta al antiguo Egipto. Como empresa de investigación original en ácidos biliares, Lachance Group ha continuado la trayectoria histórica de los antiguos paso a paso desde 2004, elevando los ácidos biliares a nuevas alturas uno tras otro.
Desde la solicitud inicial de certificación de nuevos productos hasta convertirse en el creador de estándares para la producción y la expansión de la investigación en todas las especies, Lachance Group ha estado...
Todos conocemos los radicales libres y los antioxidantes en nosotros mismos, pero ¿qué pasa con nuestros animales? El estrés oxidativo es un enemigo furtivo que también acecha a los animales de producción. Ocurre cuando las defensas...
Tryadd te invita al Engormix Summit en FIGAP, en la cual el ingeniero José Luis Ortega, Técnico en Planta de Alimentos, ofrecerá la conferencia Marco regulatorio y buenas prácticas de Manufactura, el próximo 17 de octubre de 12 a 12:45......
El Virus de Influenza A (VIA) en cerdos ocasiona infección respiratoria y se asocia al Complejo Respiratorio Porcino, generando impacto económico y sanitario. En Colombia, la limitada información sobre el VIA en cerdos ha llevado al uso de cepas de referencia internacional en pruebas de diagnóstico serológico. La representatividad de dichas cepas en el contexto colombiano es incierta, lo que afecta la precisión del diagnóstico...
1. Introducción Las micotoxinas son contaminantes comunes de los alimentos consumidos por los cerdos. Entre las micotoxinas más conocidas que resultan dañinas para los cerdos se encuentran la aflatoxina B1 (AFB1), la ocratoxina A (OTA), el deoxinivalenol (DON), las toxinas T-2/HT-2, la zearalenona (ZEA) y las fumonisinas (FUM) [1]. Sin embargo, ahora se están identificando numerosas micotoxinas adicionales que pueden ser contaminantes frecuentes de...
Evaluar la exposición de los animales a las micotoxinas es un paso importante en la gestión del riesgo por micotoxinas. La estrategia más común para evaluar esta exposición es el análisis de las contaminaciones en el alimento. Sin embargo, el análisis de las contaminaciones en el alimento tiene limitaciones, por ser heterogéneo en el pienso y porque no refleja la exposición individual de los animales. Teniendo en...
Un equipo de especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) incorporó semilla de lino en la dieta de cerdos y evaluó el impacto en la calidad de la carne y de los alimentos elaborados, como el salame. Registraron un aumento en el contenido de ácidos grasos poliinsaturados y de Omega3, así como una reducción de ácidos grasos saturados que se mantiene en el producto final. Un logro que agrega valor a una cadena de gran...
El Referente Hans Stein, habla sobre la importancia de la calidad de las materias primas en las dietas y sobre la evaluación de las mismas (composición química, digestibilidad de energía y nutrientes, el rendimiento de los animales y impacto de la calidad de los productos en ese orden). El profesor de la Universidad de Illinois (EE.UU.) menciona distintos ejemplos de ingredientes como ddgs, harina de arroz, desechos de panaderías y cómo manejar su variabilidad y como aumentar su...
El Dr. Jaime Andrés Ángel Isaza, Nutricionista de Innovación en Promitec, destaca la necesidad de que los cerdos aprovechen de mejor manera los nutrientes y cómo debe hacerlo. El referente colombiano señala algunos factores que influyen en ese objetivo, como la secreción de sus enzimas digestivas, su edad, su estado fisiológico...
El Dr. Javier Sarradell habla sobre las principales enfermedades en cerdos en la recría, en este fragmento de una conferencia menciona enfermedades esporádicas que se dan en esta etapa, entre ellas la enteropatía proliferativa porcina o ileítis, disentería y salmonella....
Los resultados y la gente: Si dejamos de lado por un rato las patologías. Cuando un/a granjero/a de cerdos, solicita apoyo a consultores, veterinarios, zootecnistas, etc., nos centramos en los indicadores (KPI´s) de producción a ver dónde, enfocar las recomendaciones de manejo. Cuando detectamos, lo que parecen ser “malos manejos”, muchas veces llegamos a la conclusiones como, que “la gente es nueva”, es “mala”,...
Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, en este fragmento de video habla sobre la relación entre Ciencia y sustentabilidad y el impacto que nuestro futuro...
Objetivo Se busca dar testimonio de una valoración de la efectividad de un producto comercial (SEAGUT PASTE®) en la reducción de problemas digestivos neonatales en lechones infectados con el virus del PRRS en fase aguda, En una explotación porcina comercial con genética de PIC, ubicada en Antioquia (Colombia). Población de estudio Días previos a iniciar la administración de SEAGUT PASTE® , se...