Porcicultura en Engormix, artículos técnicos, foros, eventos y más.

Publicación Técnica

Mejorar la vida útil de la carne

Visualizaciones: 25

Los productos cárnicos, por su composición, resultan un excelente caldo de cultivo para el crecimiento de microorganismos tales como bacterias, levaduras y mohos que, en algunos casos, pueden ser patógenos (ej. Salmonella ...

Bernat Canal (España)

Publicación Técnica

Edulcorantes en nutrición animal: Mecanismos de acción

Visualizaciones: 23

Los precios de algunas materias primas utilizadas en la nutrición animal tienden a fluctuar y los nutricionistas a veces se ven obligados a utilizar componentes de palatabilidad moderada o baja. Además de los ingredientes, otros ...

Joe Crenshaw (Estados Unidos de América)

Publicación Técnica

Cerdo rentable es un cerdo saludable

Visualizaciones: 137

La demanda mundial de porcinos en 2021 es alta, lo que favorece mejores precios para los productores. Los precios de los ingredientes de los alimentos balanceados también han aumentado en demasía y como resultado, pueden restringir ...

Hernán Barrales (Argentina)

Publicación Técnica

Evaluación del descarte en cerdas

Visualizaciones: 67

Introducción La evaluación de los registros reproductivos y de las causas de descarte en reproductoras porcinas es una herramienta imprescindible para aplicar estra-tegias de descarte eficaces y lograr una mayor eficien-cia productiva.

Hugo Gargaglione (Community Manager)

Publicación de noticia

EE.UU. - Perfil de aminoácidos de la harina de soja

Visualizaciones: 16

El verdadero valor de la harina de soja puede determinarse por su perfil de aminoácidos y la digestibilidad de esos aminoácidos. La digestibilidad de la harina de soja afecta los costos de formulación de las dietas para aves y ...

Hugo Gargaglione (Community Manager)

Publicación de noticia

Harina de soja: Indicador de condición de procesamiento

Visualizaciones: 10

Los métodos y condiciones bajo los cuales se procesa la harina de soja pueden tener un gran impacto en la calidad nutricional de su proteína. En menor grado, los carbohidratos y otros componentes también pueden verse afectados.

Romulo Edgardo Moron Jayaro (Venezuela)

Publicación Técnica

Descarte y reposición de cerdas

Visualizaciones: 86

La principal función de descartar cerdas y traer nuevas cerdas de reposición es la de mantener un nivel reproductivo alto, sano y óptimo siendo capaz de ser cubiertas con éxito, brindando camadas parejas en cantidad y ...

Janeth Colina Rivero (Estados Unidos de América)

Publicación de video

Beneficios de harina de soya ExPress® en cerdos

Visualizaciones: 157

La Dra. Janeth Colina, tecnóloga en nutrición aplicada en Insta-Pro International, explica en su análisis de cómo la harina de soja ExPress® puede brindarle importantes beneficios cuando se agrega a la dieta de los cerdos.

Diego Montemayor (Estados Unidos de América)

Participacion en foros

Micotoxinas, Métodos de detección: Diego Montemayor

En el foro Metodos de detección de micotoxinas ha participado Diego Montemayor, referente del sector: ...coincido en que tanto los diferentes métodos de detección como el tipo de muestra a analizar tienen aplicaciones diferentes para lograr fines ...

Silvana Pietrosemoli (Estados Unidos de América)

Participacion en foros

Manejar cerdos al pastoreo: carga animal adecuada

En el foro Cerdos naturales criados bajo sistema de pastoreos ha participado Silvana Pietrosemoli (North Carolina State University - NCSU): Hay varios factores que inciden en determinar la carga animal mas adecuada. En nuestras experiencias en ...

Eventos