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Olegario Hernández
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria es un organismo estatal descentralizado con autarquía operativa y financiera, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Fue creado en 1956 y desde entonces desarrolla acciones de investigac...
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Participación en foro el 12 de junio de 2025
Estimado Fernando, un placer saludarlo y gracias por su consulta. Los animales al inicio tuvieron un peso promedio de 177 kg. Durante el invierno en el Noroeste Argentino, las pasturas detienen su crecimiento por las bajas temperaturas y su calidad decae abruptamente (MS=50%, DIVMS=55%, EM= 1,8 Mcal/kgMS,PB=5,5%,) por eso se tuvo que ofrecer una suplementación energético-protéica para lograr una A ...
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Artículo publicado el 11 de junio de 2025
IntroducciónEn el año 2010 el MAGyP crea una categoría de faena bovina: Macho Entero Joven (MEJ): animal macho, con testículos, con hasta dos dientes incisivos permanentes al momento de la faena, que se impulsó con el fin de aprovechar ciertas ventajas productivas de esta categoría tales como mayor eficiencia de conversión alimenticia logrando canal ...
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Artículo publicado el 11 de junio de 2025
IntroducciónEn el año 2010 el Ministerio de Agricultura y la ex Oncca homologan una nueva categoría de faena bovina: Macho Entero Joven (MEJ), un animal con testículos y hasta dos dientes incisivos permanentes al momento de la faena. Promueven el surgimiento de esta categoría aspectos productivos, económicos y de bienestar animal, los cuales vienen siendo ...
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Artículo publicado el 10 de mayo de 2024
IntroducciónSantiago del Estero y Chaco son las principales provincias productoras del cultivo de algodón en el país (79 %). La semilla de algodón (SA) es un subproducto de la industria textil ampliamente utilizado en dietas de rumiantes, debido a su contenido de proteína y energía metabolizable (principalmente por parte de lípidos). Existe una gran ...
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Artículo publicado el 25 de marzo de 2024
IntroducciónEl exceso de sales disueltas en las aguas para consumo animal a menudo limita la producción en distintas partes del mundo. El sulfuro de hidrógeno (H2S) producido por las bacterias reductoras de sulfato en el rumen, cuya producción aumenta en un ambiente ruminal ácido, puede afectar negativamente la motilidad ruminal, la digestibilidad del contenido r ...
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Artículo publicado el 31 de octubre de 2013
La utilización de subproductos y residuos agrícolas de cosecha (RAC) en alimentación bovina se ha incrementado en los últimos años. Esta alternativa ha tomado difusión debido a su bajo costo económico, y a la posibilidad de reducir el impacto ambiental provocado por la quema de RAC. Su utilización para la recría de vaquillonas y novill ...
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23 de septiembre de 2021
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