Micotoxinas en Engormix, artículos técnicos, foros, eventos y más.

Participacion en foros

México - Toxinas en granos de maíz

En el foro México - Estudian presencia de aflatoxinas en maíz ha participado Francisco Javier Sandoval Valenzuela, Ingeniero Agrónomo de México : Un servidor trabaja en zonas maiceras en el estado de Sinaloa, la gran ...

Marcelo Dalmagro (Brasil)

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Retiro de antibióticos y las micotoxinas: Marcelo Dalmagro

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Marcelo Dalmagro, Gerente de Tecnologías de Avicultura Latam Sur de Provimi Cargill, habla sobre la relación entre el retiro de antibióticos y las micotoxinas, en la producción avícola....

Facundo Ferraguti (Argentina)

Participacion en foros

DON en maíces tardío

En el foro ¿Cómo afecta DON (deoxinivalenol) la conducta alimentaria? ha participado Facundo Ferraguti, investigador del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Argentina : Muy ...

Hugo Gargaglione (Community Manager)

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Aflatoxinas en alimentos: Consulta pública de EFSA

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El Panel de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority - EFSA) sobre Contaminantes en la Cadena Alimentaria (CONTAM) ha lanzado una consulta abierta sobre el borrador del dictamen científico sobre los ...

Juan Navas (Venezuela)

Participacion en foros

Aflatoxina en los silos

En el foro México - Estudian presencia de aflatoxinas en maíz ha participado el Ing. J uan Navas quien exposne: ...en mi experiencia de más de 22 años no he tenido problemas con aflatoxina en los silos de ...

Luciano Sá (Brasil)

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Biotransformación: Control de riesgo de micotoxinas

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Luciano Sá, Director Técnico de Mercadeo de Biomin en Latinoamerica , habla sobre el control de riesgo de micotoxinas a través de....

Ana Pacin (Argentina)

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Micotoxinas en alimentos de soja. Aflatoxina en Tofu

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Un estudio científico analizó cada una de las etapas de fabricación del tofu a partir del grano de soja. Buscaban aflatoxinas, que son sustancias cancerígenas producidas por ciertos hongos. Los resultados muestran que, ...

Moisés Quito Vidal (Perú)

Participacion en foros

Aflatoxinas en maíz, opina Moisés Quito Vidal

En el foro México - Estudian presencia de aflatoxinas en maíz ha participado Moisés Quito Vidal, Ing. en Alimentos y Profesor de la Universidad Peruana Unión : ...Es cierto que, las Aflatoxinas son improbables que ...

Hernando Constança (Brasil)

Participacion en foros

Micotoxinas: Extrusión seca de alta fricción reduce niveles en granos

En el foro La extrusión seca de alta fricción reduce de manera efectiva los niveles de micotoxinas de los granos ha participado Hernando Constança de Brasil: Además de resolver los riesgos de los altos niveles de ...

Domingo Yanucci (Brasil)

Participacion en foros

Micotoxinas: Impostancia del monitoreo y prelimpieza

En el foro Micotoxinas en los granos y subproductos. La prevención a campo, en la cosecha y durante el almacenamiento son determinantes. ha participado Domingo Yanucci de Brasil : Como muy bien dice nuestro colega Cristiano Casini, el ...

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