Micotoxinas en Engormix, artículos técnicos, foros, eventos y más.

Click para ver escaparate

Néstor Serra (España)

Publicación Técnica

Biomarcadores en campo para control de micotoxinas

Visualizaciones: 638

El análisis de biomarcadores de exposición es una herramienta precisa, sensible y fiable que representa un avance en el control, evaluación y resolución del problema de la contaminación por micotoxinas. Supone a ...

Hugo Gargaglione (Community Manager)

Publicación Técnica

Suplementar con paredes celulares de levadura: Adsorbente, antibacteriano e inmunoestimulante

Visualizaciones: 352

Según la FAO, las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos de hongos pertenecientes en su mayor parte a los géneros Aspergillus , Penicillium y Fusarium . Se estima que el 25% de los cultivos ...

Dr. Arnau Vidal (Bélgica)

Publicación de video

Micotoxinas y estrés en aves y cerdos

Visualizaciones: 809

Arnau Vidal, Manager de Toxinas y estrés en Innovad, explica cómo Innovad ha desarrollado una herrmamienta que permite la detección y el diagnóstico de problemas de salud y rendimiento mediados por micotoxinas en animales individuales o en una ...

Catalina Nicholls (Colombia)

Publicación de video

Micotoxinas en maices: Catalina Nicholls

Visualizaciones: 532

Catalina Nicholls, Zootecnista y Gerente de área de Patent Co., habla sobre los "Resultados de la encuesta mundial de micotoxinas en maices en 2019", tema de su presentación en la III Jornada Avícola de Nutrición y Sanidad organizadas por Red ...

Luciano Paz (Argentina)

Publicación Técnica

Micotoxinas: ¿Existe una solución para terminar con ellas?

Visualizaciones: 216

La presencia de hongos en los alimentos es muy preocupante, ya que no sólo resta valor nutritivo a la materia prima que se usa en la alimentación de las aves, sino que sus metabolitos secundarios generan pérdidas ...

German Bertsch (España)

Publicación Técnica

Captadores de micotoxinas

Visualizaciones: 678

1. Introducción Las micotoxinas son metabolitos secundarios de los hongos , ya que no son considerados esenciales para el propósito primario de crecimiento y reproducción, sino que sólo se producen en determinadas ...

Eduardo Alejandro Vicuña (Colombia)

Publicación Técnica

Deoxinivalenol y la ruptura de la integridad intestinal

Visualizaciones: 699

Introducción Deoxynivalenol (DON) es la micotoxina más común dentro de los tricotecenos detectados en alimentos a nivel global. La presencia de DON no puede ser evitada y representa un riesgo permanente que puede afectar ...

Adriana Torres (Argentina)

Publicación Técnica

Micotoxinas de Fusarium en pastos nativos de humedales argentinos

Visualizaciones: 512

Introducción La actividad ganadera es uno de los grandes pilares de la economía argentina, concentrándose principalmente en la región Pampeana, seguida de Noreste, Patagonia, Noroeste y Cuyo. Estas regiones ...

Adiveter

Publicación Técnica

Metodos de detección de micotoxinas

Visualizaciones: 630

Por lo general, las micotoxinas resultan difíciles de eliminar, por lo que debemos prevenir su aparición. Debido a su ubicuidad y los peligros que presentan para la salud animal y pública de las micotoxinas, resulta esencial ...

Bruno Vecchi (Argentina)

Publicación Técnica

Evaluación de la actividad enzimática

Visualizaciones: 255

Las micotoxinas (MX) son metabolitos secundarios tóxicos producidas por varios hogos filamentosos, principalmente Aspergillus, Fusarium y Penicillium [1]. Cuando los animales consumen alimentos contaminados con micotoxinas, ellos sufren una ...

Productos