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Ocupación: CEO
Ubicación: Jalisco, México
A Patricia Jazo le gusta el vídeo:
Edson Fontinelli, Director para América Latina de Tectron, nos cuenta cuál es el mayor desafío en el manejo de las proteasas en la fabricación del alimento.
Artículo publicado el 22 de enero de 2026
La gestión moderna de silos y bodegas de forraje ya no es solo almacenar y vigilar: se ha convertido en una operación data-driven, donde los sensores IoT y el análisis predictivo permiten prevenir pérdidas, mejorar la calidad del alimento y optimizar costos operativos.Para directores, dueños de empresas y tomadores de decisiones del sector agroindustrial y p ...
Artículo publicado el 12 de diciembre de 2025
La adopción de la inteligencia artificial (IA) en la agroindustria ha pasado de ser una promesa a una realidad medible en reducción de costos, aumento de eficiencia y fortalecimiento de la resiliencia productiva. Para los líderes del sector agroindustrial y pecuario, incorporar IA representa una oportunidad de transformar gastos operativos en inversión estratégic ...
Participación en foro el 11 de noviembre de 2025
@Manuel Aisa hola buen dia Manuel, muchas gracias por tu intere en FIGAP 2026 y lamneto escuchar que no podras asistir, algun motivo en especifico por el que no puedas acudir?Referente a las charlas no hemos aun pensado en transmitirlas online pero tomare en cuenta la sugerencia Estuadiremos la posibilidad de grabarlas para derlas compartir te pediria continues en contacto con nosotros para este t ...
Video publicado el 2 de julio de 2025
Patrícia Jazo, Directora General de FIGAP, presenta las novedades y la escuela de producción en FIGAP 2026.
Artículo publicado el 23 de junio de 2025
La inteligencia artificial (IA) está transformando la industria de la producción de alimentos balanceados a nivel global, optimizando procesos como el pesado y ensacado. Gracias a algoritmos avanzados y sistemas de automatización, las empresas pueden mejorar la precisión, reducir desperdicios y aumentar la eficiencia operativa. En este artículo, exploramos c&oacu ...
Artículo publicado el 19 de junio de 2025
La automatización y la inteligencia artificial (IA) están transformando el sector agroindustrial y pecuario. La robótica ha revolucionado los procesos de producción, desde la alimentación hasta el manejo y control de ganado, mejorando la eficiencia operativa y reduciendo costos, ya no se trata solo de automatizar tareas básicas, sino de crear sistemas inte ...
Artículo publicado el 18 de junio de 2025
En la industria agroindustrial y pecuaria, el procesamiento eficiente de alimentos balanceados es esencial para garantizar la nutrición adecuada del ganado y maximizar la rentabilidad. Las extrusoras han sido un pilar en esta tarea, pero ahora, con la incorporación de la inteligencia artificial (IA), se está viviendo una verdadera revolución: extrusoras inteligentes cap ...
Artículo publicado el 18 de junio de 2025
La trazabilidad ya no es un concepto opcional, sino un estándar necesario en los mercados agroalimentarios internacionales. En un contexto global donde los consumidores exigen transparencia, los gobiernos aumentan los controles sanitarios y las exportaciones requieren certificación digital, el uso de tecnologías disruptivas como Blockchain e Inteligencia Artificial (IA) se con ...
Artículo publicado el 18 de junio de 2025
La digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial representan una revolución silenciosa pero determinante en la forma en que los alimentos y productos agropecuarios se producen, procesan y distribuyen. Esta transformación tecnológica tiene un impacto profundo en la eficiencia, calidad, sostenibilidad y competitividad de las empresa ...