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Nuevas tendencias en avicultura

Bienvenido a la página de Engormix sobre Nuevas tendencias en avicultura. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Nuevas tendencias en avicultura.
Joaquín Fernandez
XXVIII Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2024
XXVIII Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2024
Joaquín Fernández, Presidente de ALA, habla sobre los beneficios que reporta a la avicultura uruguaya albergar a latinoamérica en OVUM 2024....
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Marcelo Metz habla sobre el valor de la información, los sistemas y el manejo en la producción avícola en el marco del Seminario GTA "Genética e Incubación" en Argentina...
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Pablo Rivadeneira habla sobre los registros en la producción avícola: el vínculo que une la genética, sanidad, nutrición y manejo...
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Reginaldo Padovani, Vice Presidente de la División Premix de ADM, habla sobre la expansión de la compañía en el mercado pecuario de México y de qué manera impactará de forma positiva en sus clientes....
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Usuarios destacados en Nuevas tendencias en avicultura
Pablo Giudice
Pablo Giudice
Elanco
Vice-Presidente Farm Animal Internacional
Estados Unidos de América
Alejandro Horvath
Alejandro Horvath
Mtech-systems
Ing. Informatica
Estados Unidos de América
Geraldo Broering
Geraldo Broering
Agri Stats
General Manager - South America
Estados Unidos de América
Diego García Valencia
Diego García Valencia
Cargill
Gerente de Tecnología -Avicultura
España
Osmar Perez
Osmar Perez
Técnica Avícola (Tecavi)
Técnica Avícola (Tecavi)
Gerente de Gestión Humana
Perú
Hernan Orjuela
Huevos Kikes - Incubadora Santander SA
Huevos Kikes - Incubadora Santander SA
El concepto de inteligencia colectiva aplicada a la empresa avícola promete revolucionar el sector, haciéndolo más eficiente. Este enfoque se basa en aprovechar el conocimiento y la experiencia combinada de todos los miembros de una organización. Hernán Orjuela habala en el episodio 50 de AvipodCast...
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Dr. Raúl Héctor Marín
CONICET Argentina
CONICET Argentina
Dr. Raúl Marín, investigador del Conicet, habla sobre cómo las tecnologías están impactando en el bienestar, la salud y la productividad de las aves. Extracto del episodio 47 de AvipodCast...
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En el 2025 la avicultura se reunierá en Panamá ya que será sede del XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. Del 10 - 12 de Septiembre de 2025 en el Panamá Convention Center....
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Dr. Amir Nilipour
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
Este viernes 11 de octubre 2024 vamos a celebrar 28 años desde que el segundo viernes de octubre fue declarado “ Día Mundial del Huevo” .   En Panamá tenemos 25 años celebrando este día y dando nuestro respeto a este paquete increíble nutricional que nos regaló “DIOS”. Me da mucha satisfacción ver desde 1987 cuando empecé a trabajar en la industria avicola panameña como hemos...
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Dr. Amir Nilipour
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
Desde el año 1996 se declaró el segundo viernes de octubre como El Dia Mundial del Huevo . Hace un cuarto de siglo.  Panamá fue el primer país en toda América latina en celebrar este día. Entonces el país tenía un consumo de sólo un huevo por semana, sin embargo, en estas 3 décadas hemos logrado limpiar la imagen de que el huevo es malo para ti  a es bueno para ti. Actualmente consumimos...
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Las inscripciones mantendrán el precio congelado actual hasta el 31 de octubre, en las cuatro categorías disponibles; se esperan cerca de 3000 participantes, 50 conferencistas y casi 200 empresas Montevideo, 1 de octubre de 2024. Faltando menos de 50 días para el comienzo de OVUM 2024, quedan las últimas inscripciones disponibles para el mayor evento de la avicultura latinoamericana, entre el 12 y el 15 de...
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Además de la exposición comercial, OVUM tendrá un nutrido programa académico con conferencistas internacionales que disertarán sobre varios aspectos de la industria avícola Montevideo, 23 de setiembre de 2024. Más de 50 conferencistas de todo América y Europa van a formar parte del programa académico de OVUM 2024. Las conferencias, que serán desde el miércoles 13 hasta el...
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Hector Motta
Grupo Motta
Hector Motta, Presidente de Grupo Motta, hace un balance del 77 Encuentro con clientes organizado junto a Cabaña Avícola Feller y comenta su visión sobre el negocio avícola....
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Diego García Sánchez
Ingeniatic - Aviot
La digitalización está marcando un antes y un después en el sector de la avicultura y porcino, y con nuestar empresa, la transformación tecnológica es más accesible que nunca. A través de la implementación de tecnologías avanzadas como sensores IoT, sistemas de visión por ordenador y análisis de Big Data, Aviot.es permite una gestión precisa y en tiempo real de las granjas. Con esta plataforma es...
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Fabián Nahara
Porfenc SRL
Porfenc SRL
Fabián Nahara, Propietario de Porfenc, habla sobre la evolución de la empresa en el mercado nacional e internacional....
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Jonathan Andres Koelbl
Cabaña Avícola Feller
Jonathan Koelbl, Técnico Comercial de Feller, nos comparte su experiencia en la empresa. Con más de 10 años en el campo, Jonathan habla sobre su transición desde la planta de incubación hasta la parte comercial, así como su papel en la resolución de problemas técnicos en el sector avícola. ...
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Dr. Amir Nilipour
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
Para que todos los tipos de negocios tengan éxito, las 2 partes deben entender las prioridades y los gustos del otro, es como un matrimonio, queremos siempre el estatus ganar: ganar o como dicen los gringos win: win. Convivir con otro necesita compromiso a largo plazo, disciplina, metas claras, y además pasión y querer. La vida no es fácil, nadie la tiene perfecta y en el camino siempre vamos a encontrar obstáculos grandes y pequeños. En los momentos...
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Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Como lo exponía hace unas pocas fechas en una video – conferencia, no es fácil entender lo que realmente es y puede suponer finalmente, la denominada  “iniciativa ciudadana europea” . En realidad, la iniciativa ciudadana europea pretende ser un instrumento ejemplar y ejemplarizante de democracia participativa en la Unión Europea (U.E. – 27). Utilizándola adecuadamente un millón de ciudadanos que residan en...
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En la próxima década, la preparación rápida, la facilidad de preparación, los envases de una sola porción y otros ahorros de tiempo serán prioridades para la Generación Z y los Millennials más jóvenes que compran pollo fresco, según una investigación presentada hoy en la Cumbre de Marketing de Pollo de 2024. Más de dos tercios (71 %) de los consumidores encuestados dijeron que ahora pasan más de...
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Dr. Amir Nilipour
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
En los artículos anteriores hemos mencionado la importancia de la tecnología de información, colección de datos, IoT (Internet of things) y lo más importante como analizar y comunicarse con el resto del equipo de trabajo y tomar acciones correctivas lo más pronto posible. Nuestro negocio es a base de números sea dólares, mermas, ganancias...
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Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Antes de comentar un posible disparo a su propio pie de la Unión Europea, por parte de Bruselas (es decir, por parte de la nueva Comisión Europea, que se constituirá en el próximo mes de septiembre), insisto en lo que tantas veces he manifestado: soy un europeísta convencido y no quisiera marcharme definitivamente de aquí sin haber visto cumplido uno de mis sueños, que resulta cada vez más difícil de ver realizado: la...
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