Consulta las novedades de Ganadería
Encuentra los mejores artículos técnicos, foros y videos sobre Ganadería en Engormix. Ingresa ahora y participa en la red social agropecuaria más grande del mundo.
Introducción En el presente trabajo se evalúan los cambios fisiológicos de los terneros durante las prácticas relacionadas al manejo en torno a la señalada y marcación. En los sistemas de cría extensiva, por lo general, ambas son las primeras intervenciones de rutina que aplica el hombre sobre el ternero. El manejo del ternero previo al momento de la señalada y marcación incluye la movilización de los...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
En los sistemas pastoriles de Argentina los recursos forrajeros suelen ser manejados sin cuantificar adecuadamente la disponibilidad de los mismos. Sin embargo, si se realizaran mediciones más precisas de la disponibilidad de pasto se podría hacer un uso más eficiente de los recursos ya que se lograría sincronizar adecuadamente la demanda (consumo animal) con la tasa de crecimiento de las pasturas. Esto permitiría ajustar la superficie a ensilar/enrollar...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
1. Situación actual de la cadena productiva de carne vacuna y perspectivas futuras El rodeo nacional de Argentina está integrado por 54 millones de bovinos distribuidos principalmente en el centro y norte del país. De 13,4 millones de cabe zas que se faenan anualmente, Buenos Aires participa con el 53,5%, Santa Fe el 19,8%, Córdoba el 8,2%, La Pampa el 3,9%, Entre Ríos el 3,6% y el resto de las provincias el 11%. Las 5 provincias...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 4
Introducción El consumo de carne aporta una gran cantidad de nutrientes en la dieta del hombre por lo tanto es fundamental para satisfacer sus necesidades biológicas. El consumo de carne en México va aumentando con el paso de los años, se calcula que al año una persona consume 65 kg de carne ya sea de pollo, res, cerdo u ovino (SENASICA, 2024). La carne tiene una composición física y química bastante amplia, por este...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Plantas de procesamiento autónomas: el futuro de la agroindustria
Enlace recomendado
El Ing. Agr. Martín Corne, Representante Técnico de NITRUM en Entre Ríos y Centro-Sur de Corrientes, explica las dosis recomendadas, las formas de suministro y cómo combinar esta urea protegida con silaje o balanceado. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Umberto Calderón, Director General de Agrovet Market, habla sobre la importancia de desarrollar soluciones innovadoras que den satisfacción en el tiempo y logren entregar un valor real al cliente....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
Enlace recomendado
La ciudad de Mar del Plata será sede de un evento único que pone el foco en uno de los grandes desafíos de la actualidad: Qué hacer con los residuos que genera el campo y la agroindustria?. Se trata del V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y IX International Symposium of Agricultural and Agroindustrial Waste Management , que se desarrollará del 4 al 7 de noviembre de 2025 , con actividades en el Hotel 13 de...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Roman Simoni, Miembro del equipo Comercial de Conecar, habla sobre la importancia de una buena comunicación y logística para lograr cumplir con las necesidades y tiempos de los clientes. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Melina Briosso, Responsable Comercial Rumiantes de Novonesis, habla sobre los beneficios de la utilización de probióticos en nutrición bovina. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 3
Comentario destacado:
@M.C. Fernando R. Feuchter A. Buen día. Estoy totalmente de acuerdo, aunque el tema de los precios de granos, no siempre se mantienen tan bajos, muy dependiente de los Mercados Internacionales, del precio de Crudo, más aún en estos tiempos de guerra, pero bien, es muy cierto que los Cereales(alimentos energéticos), podemos encontrar un alto % de Energía, sin embargo, es bien sabido que las grasas y aceites los superan 9 kilocalorías (kcal) por gramo....
Comentarios: 23
Recomendaciones: 0
Plantas de procesamiento autónomas: el futuro de la agroindustria
Enlace recomendado
.jpg&w=3840&q=75)
Paula Arroyo, Investigadora en Producción Animal del INTA, explica en esta entrevista para Engormix los resultados, el análisis y las recomendaciones que surgen del trabajo de investigación que ha hecho y publicado sobre la raza Hereford. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Las exportaciones del mes de mayo de 2025 alcanzaron un volumen cercano a las 53,8 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 293,6 millones de dólares. Con respecto al mes de abril de 2025, los volúmenes embarcados...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
Enlace recomendado
El Nfeed no se trata simplemente de urea, sino de una combinación de ésta con almidón de maíz y azufre, que mediante un proceso de extrusión permite que la urea penetre en la cadena de carbono del almidón; haciendo lenta la liberación del nitrógeno en el rumen con un resultado final de 200 % de proteína! Por lo que el Nfeed permite un mejor manejo nutricional del ganado con la seguridad adicional que brinda el...
Comentarios: 3
Recomendaciones: 0
La trazabilidad ya no es un concepto opcional , sino un estándar necesario en los mercados agroalimentarios internacionales. En un contexto global donde los consumidores exigen transparencia, los gobiernos aumentan los controles sanitarios y las exportaciones requieren certificación digital, el uso de tecnologías disruptivas como Blockchain e Inteligencia Artificial (IA) se convierte en un factor diferenciador y estratégico para el sector...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 2
Comentario destacado:
@M.C. Fernando R. Feuchter A. Hay muy buenos comentarios en el foro. Si bien al 2025 los precios de granos andan por los suelos, situación que favorece a los alimentos balanceados, Hay mayor contenido de energía en los granos que en la melaza, asi que por ahora emplearla se enfoca a su contenido de fósforo y a las propiedades de saborizante, vehículo para uniformizar la distribución de las vitaminas, reductor de polvo, minimiza el desperdicio en comedero, otros. Y no propiamente su...
Comentarios: 23
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Fernando Clemente, Responsable Técnico de Rumiantes en Novonesis, habla sobre el mercado de inoculantes en Argentina. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Plantas de procesamiento autónomas: el futuro de la agroindustria
Enlace recomendado
.jpg&w=3840&q=75)
Melina Briosso, Responsable Comercial Rumiantes de Novonesis, presenta a la compañía de biosoluciones que nace de la fusión de Chr. Hansen y Novozyme. ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
.jpg&w=3840&q=75)
Daviko Lacroze, Productor del NOA, estuvo presente en la jornada organizada por CONECAR sobre Suplementación Estratégica y cuenta su experiencia en sistema de producción de recría realizado en Salta, Argentina, implementando Suplementación Estratégica.
Créditos: Entrevista realizada por el Canal Rural a Corral, Conducido por Silvio Baiocco. Programa 30/10/24....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
Enlace recomendado
.jpg&w=3840&q=75)
Ing. Agr. Martín Corne, Representante Técnico de NITRUM en Entre Ríos y Centro-Sur de Corrientes, menciona los beneficios de Nitrum24, una urea protegida de liberación lenta, que transforma el nitrógeno en proteína animal de alta eficiencia en bovinos. ...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 1
Introducción En el año 2010 el Ministerio de Agricultura y la ex Oncca homologan una nueva categoría de faena bovina: Macho Entero Joven (MEJ), un animal con testículos y hasta dos dientes incisivos permanentes al momento de la faena. Promueven el surgimiento de esta categoría aspectos productivos, económicos y de bienestar animal, los cuales vienen siendo analizados principalmente en sistemas de alimentación a corral. Son pocos los...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
