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Buenos días. Tengo un problema con los finos o sedimentos que salen de las prensas y de el filtro prensa, elaboramos harinas de carne y hueso y procesamos sebo bovino. Pero sacamos muchos finos que no me sirven ni como sebo ni como harinas. Es muy difícil incorporarlo de nuevo al proceso. Habrá alguna alternativa o proceso que le pueda dar a ese producto? Tengo bastantes toneladas y no sé cómo aprovecharlas. No sé si se pueda peletizar ese producto por su gran contenido en grasa agregando...
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Buen día, trabajo en una planta de refinación de aceite de soya y cártamo. Tengo problemas con el proceso. A la salida del aceite neutralizado obtengo valores de fosforo por arriba de 10 ppm. La acidez del crudo es de 0.5%, fosforo en 50 ppm promedio. Cabe mencionar que adiciono 0.08% de fosforo para tratar los fosfatidos. Me gustaría alguna recomendación para poder bajar el valor de fosforo. ...
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Eventos recomendados
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
Por el alto porcentaje de lotes afectados y la amplia variedad de síntomas, tanto la cosecha como el almacenamiento de los granos del cereal serán un gran desafío para la presente campaña. Por esto, un equipo de especialistas del INTA brinda recomendaciones sobre las diferentes alternativas de almacenamiento en sistemas tradicionales y en silobolsas, para minimizar las pérdidas y conservar la calidad de los granos. ...
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Limpieza y seguridad industrial en la planta de alimentos balanceados
El Ing. Enrique Carlos Nieto Olmos (Bühler Group) habla sobre Sistema de limpieza y seguridad industrial en la planta de alimentos balanceados, la importancia del control de procesos...
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Usuarios destacados en #Balanceados - Piensos
Ricardo Bartosik
Ricardo Bartosik
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Investigación / especialista en poscosecha de granos y gestor del Programa Pro-Granos del INTA Balcarce –Buenos Aires
Argentina
Giuseppe Bigliani
Giuseppe Bigliani
Feed Technology Solutions
Feed Technology Solutions
Presidente/CEO
Estados Unidos de América
Nelson Ruíz
Nelson Ruíz
Nelson Ruíz Nutrition LLC
Nelson Ruíz Nutrition LLC
Estados Unidos de América
Christophe Jaguelin
Christophe Jaguelin
Grupo Nutec
Grupo Nutec
Director Industrial
México
Antonio Apércio Klein
Antonio Apércio Klein
Swiss Institute of Feed Technology (SFT)
Swiss Institute of Feed Technology (SFT)
Engenheiro Agrônomo
Brasil
El 7 de junio de 2024, el mundo se une para celebrar el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, destacando la importancia crítica de garantizar la seguridad alimentaria en todo el mundo. El tema de este año subraya la necesidad de estar preparados para abordar los incidentes de seguridad alimentaria de manera rápida y efectiva. Su objetivo es llamar la atención y motivar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos alimentarios,...
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Estimados, Muy agradecidos por sus comentarios. Nosotros tenemos un problema con la acidez en la harina de plumas mas sangre, nuestros valores van de 10.2 a 15.8 g/100g expresado como ácido oleico, tengo entendido que no deben exceder de 6. A que se puede deber esta desviación?. ...
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Las micotoxinas son metabolitos naturales producidos por especies de hongos filamentosos pertenecientes principalmente a los géneros Aspergillus, Fusarium, Penicillium y Alternaria , que pueden crecer en diversos cultivos y alimentos. El clima de América del Sur es diverso, variando desde tropical, templado y árido hasta frío, ideal para el crecimiento de diferentes tipos de hongos y la producción de micotoxinas. ...
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CONAFAB: el aporte de FIGAP al sector de Alimentos balanceados
Genaro Bernal, Director General del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados hace una reseña del trabajo que realizan en CONAFAB y destaca la contribución de eventos como FIGAP al mercado de alimentos balanceados y el networking que genera este espacio....
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El Salvador será sede del Simposio de Almacenamiento Cualitativo 2024 con la particiación especial del Ing. Domingo Yanucci los días 21 y 22 de agosto próximos. Consulgran - Revista Granos - Revista Graos Brasil organizan los Simposio de Almacenamiento Cualitativo (SAC) 2024 sobre temas de interés de cosecha y postcosecha con la coordinación del lng. Agrónomo Domingo Yanucci y que visitara Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y El...
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Desde 1974, IDAH, con sede en Taiwán, desarrolla productos innovadores para los mercados de piensos acuícolas, alimentos para mascotas y otros. Cuando IDAH se unió a CPM en 2023, obtuvo acceso a una serie de oportunidades de colaboración, conocimientos y herramientas que podría utilizar para desarrollar sus propios productos. ...
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Evonik publica gratuitamente un informe sobre la variabilidad de 18 de los principales ingredientes utilizados en la alimentación animal, los cuales pueden influir en el rendimiento de los animales y la rentabilidad del productor. Esta disponible en idioma portugués. La precisión en la formulación de dietas para aves y cerdos representa hoy en día uno de los desafíos más importantes en la cadena productiva....
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Soluciones personalizadas en la industria de alimento balanceado
Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, proporciona ejemplos de diseño de soluciones personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de los clientes...
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Al rendir protesta como nuevo presidente del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (CONAFAB), José Luis Munguía Jiménez subrayó el papel de este sector como eslabón fundamental en la producción de proteína animal asequible, de calidad, sana e inocua, así como en la seguridad alimentaria y la economía del país. ...
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Las dietas BARF, que significa “alimentos crudos biológicamente apropiados” o “huesos y alimentos crudos” por sus siglas en inglés, son un tipo de alimentación para perros y gatos que buscan imitar una alimentación natural, fresca y cruda, principalmente elaboradas con carne muscular, huesos, vísceras, frutas y verduras. Si bien, su adopción va en aumento es de suma importancia explorar, expertos...
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Carolina Espinosa
Proteina Viva - CONAVE
Ecuador: El mejor camarón del mundo
El referente José Antonio Camposano, dará una de las conferencistas en PROTEINA VIVA y te invita a que seas parte de la primera edición de la feria que reune a La Industria de alimentos en el centro del mundo....
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Ing. Javier Ortiz Radillo
Molinos Azteca y Juper S.A. de C.V.
Diseño de plantas de alimentos: Molinos Aztecas
Molinos Azteca es una empresa mexicana en la industria, con altos estandares en eficiencia y durabilidad en la elaboración de plantas de alimentos y 65 años de experiencias en el mercado ...
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Consulgran – Revista Granos – Revista Grãos Brasil organizan los Simposio de Almacenamiento Cualitativo (SAC) 2024 sobre temas de interés de cosecha y postcosecha con la coordinación del Ing. Domingo Yanucci y que visitará Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y El Salvador. ...
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Ricardo Bartosik
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
La Problemática del Control de Plagas y los Residuos de Insecticidas En Argentina, la normativa es clara: no se pueden comercializar granos con insectos vivos. Para garantizar el cumplimiento de esta norma, las plantas de acopio utilizan insecticidas, generalmente líquidos, aplicados directamente sobre el grano. Sin embargo, esta práctica plantea una problemática crítica: los residuos de insecticidas en los granos. La inocuidad de los...
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En el manejo de plagas, especialmente de grano almacenado, es esencial trabajar con ciencia y fundamentar las decisiones en conocimiento, registros y tendencias.  La experiencia es importante insumo para la ciencia porque aporta datos que han logrado cambios y mejoras relevantes. Lo ideal sería combinar ambas en lo posible, sin que la experiencia sustituya a la ciencia; evitar la improvisación, y mantener a la vista los indicadores financieros.   Improvisar es:...
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Carlos Palacios
Hola Colegas, primero que todo, quiero extenderles mis saludos al foro y brindar pequeños aportes que espero puedan ser de vuestro interés. Coincido en que conocer y poner en marcha las buenas prácticas con relación a la educación y entrenamiento del personal, así como las operaciones de mantenimiento preventivo y predictivo, para disminuir los correctivos (que siempre estarán presentes), brindará un aumento en la...
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