Nelson Ruíz
Nelson Ruíz (Estados Unidos de América)
Publicación Técnica

Los 100 años de la harina de soya

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Los 100 años de la harina de soya
Introducción   La revisión histórica de los 50 años de la harina de soya publicada en Feedstuffs en 1970 por el Dr. J.W. Hayward destacó muchos de los logros alcanzados en nutrición animal, el ...
Diego Alberto Cázares Torres
Bühler Group
Publicación Técnica

Medición del tamaño de partículas en línea

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Medición del tamaño de partículas en línea
El tamaño de las partículas en el alimento balanceado tiene una influencia significativa en los animales tales como rendimiento y salud, por ejemplo; en los cerdos, el equilibrio ...
Lewis Aguirre
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Lewis Aguirre (España)
Publicación Técnica

Harina de soja: Composición química y valor nutricional

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Harina de soja: Composición química y valor nutricional
Las harinas de soja procedentes de EEUU, Brasil y Argentina, principales exportadores, pueden presentar diferencias nutricionales superiores a lo esperado. La harina de soja es la fuente de proteína y aminoácidos de...
Natália Vicentini
Kemin
Publicación Técnica

Buenas prácticas en el almacenamiento de piensos

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El almacenamiento de granos y piensos puede definirse como un ecosistema y, como en cualquier ecosistema, pueden producirse cambios cualitativos y cuantitativos debido a interacciones entre factores físicos, químicos y ...
Hugo Gargaglione
Hugo Gargaglione (Community Manager)
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EE.UU. - IFF y DuPont crean un gigante de nutrición y biociencias

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EE.UU. - IFF y DuPont crean un gigante de nutrición y biociencias
La combinación crea un líder global en ingredientes y soluciones que atiende a los mercados finales de alimentos y bebidas orientados al consumidor, cuidado personal y del hogar y salud y bienestar Preparado para impulsar un ...
Fabio L. Jaramillo
Publicación Técnica

Secadores de Anillo

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Secadores de Anillo
El secador de anillo es una variación de los secadores flash, que es un secador de transporte neumático, esta tecnología fue diseñada para aumentar la versatilidad de uso de estos secadores y vencer muchas de sus ...
Domingo Yanucci
Publicación Técnica

Post-Cosecha: La verdad en números, por Domingo Yanucci

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Post-Cosecha: La verdad en números, por Domingo Yanucci
En nuestro sector podemos encontrar distintos niveles de empresas: las tradicionales, las tecnificadas las que ya están en un nivel de precisión etc., cada una vive su nivel de eficiencia. Además las realidades varian con las ...
Carlos Alberto Campabadal T.
Kansas State University
Carlos Alberto Campabadal T. (Estados Unidos de América)
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Calidad del alimento, Control y aseguramiento

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Calidad del alimento, Control y aseguramiento
"Importancia del control y aseguramiento de calidad en el alimento para animales" fue el titulo de la conferencia del Ing. Carlos Campabadal en el Curso Internacional de Porcicultura, celebrado con motivo del 343º Aniversario de la Universidad ...
Carolina Valenzuela
Universidad de Chile
Publicación Técnica

Insectos: Son realmente una alternativa para la alimentación?

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Insectos: Son realmente una alternativa para la alimentación?
En los últimos años se han propuesto a los insectos como el alimento del futuro, sin embargo, surge la siguiente pregunta: ¿realmente se podrían usar como una alternativa de alimentación en la actualidad? Así el objetivo de la presente revisión ...
Carlos Alberto Campabadal T.
Kansas State University
Carlos Alberto Campabadal T. (Estados Unidos de América)
Publicación de video

Calidad del alimento, Control y aseguramiento

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Calidad del alimento, Control y aseguramiento
"Importancia del control y aseguramiento de calidad en el alimento para animales" fue el titulo de la conferencia del Ing. Carlos Campabadal en el Curso Internacional de Porcicultura, celebrado con motivo del 343º Aniversario de la Universidad ...
 
 
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