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Los animales de razas europeas respecto de índicas, de piel oscura y de temperamento nervioso son más susceptibles a sufrir estrés por calor. Aquellos de mayor peso y grado de gordura, cercanos a la terminación, también son más vulnerables. Asimismo, en engorde a corral, el estrés suele ser mayor que en pastoreo. Recomendaciones del INTA para transitar días críticos de calor.   Los...
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PREPEC - Premezclas Pecuarias S.A. de C.V.
PREMEZCLAS ENERGETICAS PECUARIAS S.A DE C.V. es una empresa 100% Mexicana que se localiza en la población de Juanacatlán; en el estado de Jalisco, México. Fundada en abril del año 2009, esta consolidándose en el mercado pecuario nacional e internacional, con una red de distribuidores en México, Centro y Sudamérica....
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PROTEINA VIVA, la industria de alimentos en el centro del mundo, cambia su fecha al 25, 26, 27 de Julio de 2024 . El cambio responde 100% a la situación socio política que atraviesa Ecuador y agradecemos su comprensión por este cambio que nos excede. Por lo tanto, Julio será el mes de PROTEINA VIVA! ...
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Costa Rica pondrá en marcha, a partir de julio, un sistema de rastreo y seguimiento obligatorio de todo el ganado bovino nacional, calculado en más de 1.500.000 de cabezas. Este jueves se oficializó el lanzamiento del proceso de trazabilidad con el objetivo de acceder a nuevos mercados de exportación y reducir el contrabando.   El Sistema Nacional de Identificación Individual y Rastreabilidad del Ganado Bovino es coordinado...
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Neila Sofia Escorcia
Universidad Cooperativa de Colombia
El estrés en la etapa de prefaenado es un periodo crítico dentro de la cadena productiva al provocar pérdidas en el peso vivo del animal, afectaciones en el rendimiento y calidad de la canal y pérdida del bienestar animal debido a una alteración del homeóstasis del organismo por la exposición a situaciones estresantes. El estrés prefaenado constituye una importante problemática de la cual existe cada vez más una mayor...
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Es el subproducto obtenido en el proceso del pulido para la obtención de arroz blanco para consumo humano. La producción mundial de cilindro de arroz se estima en unos 50 millones de Tm por año, estando localizada principalmente en el Sudeste asiático y Australia. La producción española es bastante reducida y se consume a nivel local (Levante y Andalucía). El salvado de arroz está constituido por parte de la almendra harinosa, la...
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Ángel Abuelo
Michigan State University
Futuro en veteriaria de animales de producción
Hablamos durante el World Buiatrics Congress con el Dr. Ángel Abuelo sobre su conferencia sobre el futuro de los veterinarios de animales de producción y la importancia de continuar la educación y desarrollar las habilidades blandas. ...
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José Luis Arcos Garcia
Universidad Autónoma Metropolitana - UAM (México)
Para formular un bloque mineral es necesario contar con la información de la concentración mineral del forraje o la dieta basal, del requerimiento y tener una estimación del consumo de bloque de la especie. Primero se define la concentración por kg del elemento (% los macro y ppm los micros elementos) que requiere la especie con NRC (2007) o McDowell (1997). Como ejemplo se usará información para calcular la concentración de elementos para...
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La influencia del bioma en la digestión y la salud intestinal del ganado
PhD Fernando Valdez, Asesor Independiente, habla sobre la influencia del bioma en la digestión y la salud intestinal del ganado....
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José Luis Arcos Garcia
Universidad Autónoma Metropolitana - UAM (México)
Un aspecto fundamental en la nutrición animal es poder determinar la rentabilidad de las raciones o del uso de aditivos. En el cuadro 74.1, se resumen las principales variables para hacer un análisis de presupuestos parciales de costos de alimentación (Coffey y Laurent, 2004; Mendoza et al., 2015). Cuadro 74.1 Principales indicadores para una evaluación económica de costos de alimentación ...
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Corina CERDÁ
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Calidad de agua de bebida para bovinos
Hablamos con Corina Cerdá sobre la importancia de la calidad de agua de los establecimientos, los elementos tóxicos que se pueden encontrar y cómo impactan en la producción bovina. ...
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Celina Borrajo
Gracias por tus comentarios! La ventaja de festuca es que al ser una especie perenne, la sembramos y logramos persistencias productivas por 5 años o mas, dependiendo del manejo. Pero además, tenemos todo el año cubriendo el suelo (minimizando erosión hídrica y eólica), generando biomasa de raíces y enriqueciendo el suelo de carbono. Mientras que el raigras, avena, cebada, triticale, trigo son especies anuales que...
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Me gustaría saber si el cruce de symbrah por brangus lo está utilizando algún criador como terminal para carne tropical. Tengo novillas symbrah y estoy pensando inseminarlos con semen de brangus rojo , alguna experiencia al redpecto ...
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Deficiencia de cobre en bovinos: estrategias de suplementación caracterizando el establecimiento
Hablamos con Angel Bence sobre deficiencia de cobre que repercute a diferentes niveles: productivo, reproductivo y/o inmunológico. Nos habla sobre las diferencias en producción con suplementación y la importancia de caracterizar y conocer el tipo de deficiencia del establecimiento, para establecer estrategias de suplementación. ...
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De acuerdo con el Centro de Investigaciones de Economía y Negocios Globales (CIEN) de ADEX, en el 2022, las exportaciones peruanas de medicamentos para uso veterinario sumaron US$ 30.8 millones, monto asociado a un crecimiento de 11.3% respecto al año anterior 1 . De dicha cifra, aproximadamente la mitad de los productos veterinarios exportados desde el Perú fueron bajo la marca Agrovet Market. Es así como la compañía ha...
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Un importante científico alimentario dice que los productos altamente procesados tienen poco o ningún valor nutricional y que la industria en crecimiento está impulsada por enormes ganancias. Un destacado científico alimentario de la Queen's University de Belfast ha advertido que muchas carnes sustitutivas de origen vegetal tienen poco valor nutricional e incluso pueden ser perjudiciales para las mujeres embarazadas. El profesor Chris Elliott,...
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Corina CERDÁ
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
  • Efecto de la variación estacional sobre la calidad del agua para consumo animal. Comunicación - 4
  • Efecto de la variación estacional sobre la calidad del agua para consumo animal. Comunicación - 3
  • Efecto de la variación estacional sobre la calidad del agua para consumo animal. Comunicación - 1
  • Efecto de la variación estacional sobre la calidad del agua para consumo animal. Comunicación - 2
El agua es un recurso imprescindible y de gran impacto en la producción animal, es por ello que la calidad del agua que beben los animales es tan importante como la cantidad. La calidad de agua para consumo animal queda definida por sus componentes y la concentración de los mismos. El consumo de agua con elevadas concentraciones de sales totales puede provocar un deterioro en el estado general del animal y en casos extremos la...
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Estimados amigos deseándoles éxitos en sus labores diarias acudo a ustedes con una consulta Comportamiento del bufalos en clima frío Adaptación a más de 3200msnm Reproducción en la altura factibilidad Mal de altura existe en búfalos? Así como en vacunos en la altura muchas gracias por sus comentarios Saludos ...
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Introducción Numerosas comunicaciones periodísticas de carácter técnico alertaron sobre la muerte de importante cantidad de bovinos en distintas provincias de la Argentina (Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Santa Fe, entre otras) y del Uruguay debido a la intoxicación con nitratos y/o nitritos en vacunos que pastoreaban forrajes en potreros que habían sufrido una sequía importante de más de tres años...
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Introducción La resistencia a los antimicrobianos es una preocupación creciente en la producción de carne bovina. En búsqueda de alternativas que reduzcan el uso de estos, surgen herramientas que mejoran la respuesta inmune, como el uso de vacunas, la nutrición equilibrada y el manejo adecuado de los animales, entre otras (Arthington et al., 2012). Las suplementaciones con vitaminas, minerales y aminoácidos tienden a tener un efecto sobre el...
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