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Consumo de Agua en Bovinos
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INTRODUCCIÓN Los metales pesados (MP) como el arsénico, cadmio, cromo y plomo representan un problema serio de contaminación en México, y no se trata con responsabilidad, a pesar de comprometer el medio ambiente, la salud y la seguridad alimentaria; sin embargo, su impacto y los sitios de riesgo aumentan de acuerdo con los reportes científicos (1,2) donde se resalta la urgencia de aplicar tecnologías para biorremediación (3). Una...
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Hablamos con Rubén Tosolini, investigador de Inta Rafaela sobre la importancia de realizar un diagnóstico de la situación hídrica de los establecimientos ganaderos. El desafío de lograr un buen abastecimiento de agua y como tenemos que trabajar para lograr una gestión integral del recurso hídrico....
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Introducción Un factor crucial que influye en la economía de los productores lecheros y a la capacidad de producción a largo de la vida de una vaquilla lechera es la prontitud con la que crece desde su nacimiento hasta el momento de su primer parto. La alimentación y la prontitud de crecimiento se ven reflejados de manera directa sobre la edad en que la vaquilla tiene su primer parto y en la producción diaria del ganado (Heinrichs, 1993). así...
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Durante el último Curso de producción y nutrición de bovinos para carne del Dr.C (Ing. Agr., M.Sc. PhD) Anibal Fernandez Mayer (Especializado en nutrición de bovinos -carne y leche-) se dictó el seminario "Impacto de la calidad del agua sobre la producción de carne". En el bloque de preguntas se habló sobre la frecuencia de análisis de la calidad de agua y el impacto en producción. ...
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Hablamos con el Dr. Anibal Fernandez Mayer sobre el impacto de la calidad de agua en producción. Que tipo de agua necesitamos para tener una producción exitosa y como podemos mejorar aguas con exceso de sales o desmineralizada.
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Introducción La actividad ganadera en muchas regiones del país, afronta varios desafíos importantes, uno de ellos es el de lograr un abastecimiento de agua en calidad, cantidad y continuidad/oportunidad. Varios factores están vinculados a dicho desafío, uno de ellos es debido al crecimiento de la demanda de agua (mayor carga animal, mayor producción individual, mayor requerimiento de agua en la limpieza de las instalaciones y...
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Introducción El agua es un nutriente esencial para el ganado lechero, pero en especial para las becerras (NRC, 2001; Domínguez et al., 2007). El agua ayuda en el transporte de nutrientes dentro y fuera de las células, la digestión de los nutrientes, eliminación de productos de desecho, ayuda a la regulación de la temperatura corporal y a mantener el equilibrio de los electrolitos en la sangre. Es crucial para estimular el desarrollo del...
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En climas secos, la ganadería contribuye a la creación y mantenimiento de puntos de agua, contribuyendo así a la conservación de la biodiversidad. Sin embargo, las charcas ganaderas también representan una conexión ambiental crítica entre los microorganismos y sus hospedadores vertebrados, ya que el agua puede facilitar la persistencia y transmisión de patógenos.
Las charcas ganaderas son sistemas acuáticos...
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Introducción Los sistemas productivos ganaderos de leche(SPGL) especializados en Colombia ubicados enzonas altoandinas por encima de 2.000 M.S.N.M,aportan el 32% de la producción nacional y, en sumayoría, están haciendo presión sobre las zonas deconservación y producción hídrica del país. Sinembargo, el Gobierno Nacional bajo el CONPES(el Consejo Nacional de Política Económica ySocial, es la máxima...
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Introducción Una de las diferencias principales entre un Sistema de Ordeño Voluntario (VMS) y el convencional, es que se espera que las vacas vayan voluntariamente a la unidad de ordeño varias veces al día para ser ordeñadas. Diversos estudios han demostrado que la frecuencia de ordeño disminuye cuando las vacas salen a pastorear (Spörndly y Wredle, 2002). Por este motivo, uno de los incentivos utilizados es poner a...
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Hablamos con Corina Cerdá sobre la importancia de la calidad de agua de los establecimientos, los elementos tóxicos que se pueden encontrar y cómo impactan en la producción bovina. ...
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Hablamos con Karla Rodríguez Hernández, investigadora titular de INIFAP, especialista en becerras sobre "Calidad del agua para la alimentación de becerras". Le consultamos cómo afecta el agua al desarrollo del rumen, cuánta agua requieren nuestras becerras, cómo afecta la la calidad del agua a las becerras y qué calidad debemos darles.
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El agua es un recurso imprescindible y de gran impacto en la producción animal, es por ello que la calidad del agua que beben los animales es tan importante como la cantidad. La calidad de agua para consumo animal queda definida por sus componentes y la concentración de los mismos. El consumo de agua con elevadas concentraciones de sales totales puede provocar un deterioro en el estado general del animal y en casos extremos la...
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Introducción La disponibilidad del agua en cantidad y calidad adecuada es un factor importante desde el punto vista de la nutrición, y que muchas veces suele ser una limitante en nuestros sistemas de producción ganadera. En los últimos años se han detectado con mayor frecuencia problemas clínicoproductivos relacionados con la calidad del agua que consumen los animales. Teniendo en cuenta los criterios que habitualmente se recomiendan...
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En los veranos de la región pampeana son crecientes las olas de calor, lo que genera estrés en los animales de producción . Éstos intentan adaptarse a las condiciones ambientales y de manejo, buscando alcanzar el estado de bienestar. Si las condiciones no son adecuadas, comienzan a sufrir estrés, reduciendo la energía destinada a la producción. Si el problema continúa y fallan los mecanismos de adaptación, puede derivar en...
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Introducción El ion fluoruro (F - ) presente en el agua, deriva principalmente de la disolución natural de los minerales que conforman las rocas y los suelos, los cuales interactúan con el agua. Este elemento en cantidades adecuadas es esencial para la salud de los animales, ya que es necesario para mantener la dureza de los dientes y huesos, pero en concentraciones excesivas pueden causar efectos perjudiciales provocando fluorosis dental y fluorosis...
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Introducción El estrés por calor (EC) se define como la suma de fuerzas ambientales externas que actúan sobre el animal causándole un aumento en la temperatura corporal, y la activación de ajustes fisiológicos y conductuales en primera instancia(1). En ganado lechero, estos ajustes representan mecanismos de adaptación activados para tratar de mantener en equilibrio la homeostasis corporal(2). Conforme el calentamiento global...
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Necesito que me ayuden con una duda. Tengo un tanque de 3000 ltrs de agua a una altura de 4 metros. Y Necesito llevar agua a 3 bebederos que están a una distancia de 1200 metros. Mi pregunta es será que manguera de 1 pulgada y por gravedad me llega el agua a los bebederos. Es tierra plana. ...
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INTRODUCCIÓN Normalmente el nutricionista visita las fincas y procede a comprobar las materias primas que existe y que pueden ser utilizadas en la alimentación, las cuales generalmente son forrajes. Proceden a evaluarlos para conocer la disponibilidad, composición química y calidad nutricional de tal forma que permita determinar los otros componentes que deben integrar la dieta alimenticia, teniendo en cuenta el factor costo para relacionarlo con la...
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1. Introducción El tema de este artículo es de alta relevancia para la ganadería, sin embargo no ha sido usual que en el pasado se haya tratado con la seriedad que merece. Este artículo es un intento de revertir la visión y actitudes actuales, especialmente en el trópico seco en donde los períodos críticos de estiaje implican serias limitaciones para el abastecimiento de agua para el...
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