Artículos Técnicos de Ganadería

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Artículo publicado el 10 de enero de 2020:

Importancia del bienestar animal para el desempeño óptimo de los rumiantes

En estos momentos, los niveles de vida y culturales más altos y la mayor difusión de la información llevan a que el consumidor se preocupe por el origen de los productos que llegan al merca...
Autor/es:
Dildo Márquez Lara
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298 0
Artículo publicado el 10 de enero de 2020:

Bienestar animal: los grandes beneficios para la cadena de ganados y carnes

Introducción En la actualidad, existe una creciente demanda y exigencia respecto de la implementación de las buenas prácticas para comercializar los productos alimenticios por la necesidad...
Autor/es:
Ricardo I. Consigli
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332 0
Artículo publicado el 10 de enero de 2020:

Implementar buenas prácticas mejora la rentabilidad del engorde a corral

En Argentina la carne vacuna ha sido un constituyente básico de sus habitantes en el consumo diario de alimentos durante los últimos tres siglos. Sin embargo, en los últimos años ha ...
Autor/es:
Ricardo I. Consigli
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16 0
Artículo publicado el 10 de enero de 2020:

El concepto calidad de carne vacuna: I - para el productor

Introducción El principal objetivo de todo sistema productivo es la búsqueda de un producto, en unas condiciones y con unas características tales, que otorgue el máximo de rentabili...
Autor/es:
Ricardo I. Consigli
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178 2
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:

Impacto de la adopción de tecnologías recomendadas sobre indicadores productivos y económicos en la Unidad Demostrativa Don Manuel de la Agencia AE INTA Bahía Blanca- Coronel Rosales

INTRODUCCIÓN Los partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales, área de influencia de la Agencia de Extensión INTA Bahía Blanca de la EEA Bordenave, están ubicados en el ...
Autor/es:
Andrea LauricIng. Agr. Carlos Torres CarbonellSaldungaray
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18 0
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:

Revalorización y socializacion de las bondades ecológicas de búfalo de agua y como alternativa de ganaderia sustentable y resiliente frente al cambio climático

Los bufalos como antecedente llegarón a la Universidad mayor de San Simon con fines de preservacion y trabajos de manejo, capacitacion e investigacion como universidad, hasta el año 2013 este inte...
Autor/es:
Efrain Chacon Condori
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182 0
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:

Evaluación de la asignación de superficie y método de oferta de ración durante el período de acostumbramiento en engorde intensivo

INTRODUCCIÓN El período de acostumbramiento al engorde intensivo de bovinos es una etapa crítica que involucra más que la transición de pasto a grano. El confinamiento, cambi...
Autor/es:
María Eugenia MunillaMartin LadoSebastián Vittone
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797 13
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:

Una sola salud: bienestar animal y medio ambiente

  Trazabilidad es un concepto amplio, definido por la Norma ISO 8402 como “la capacidad para reunir el tejido histórico, la utilización o localización de un artículo o ...
Autor/es:
Roberto Guercetti
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Artículo publicado el 27 de diciembre de 2019:

La producción científica de INIA

El PEI 2016-2020 fijó como uno de sus ejes estratégicos la “excelencia científica y tecnológica sin perder cercanía y transferencia al productor” (PEI, 2016). En e...
Autor/es:
José Paruelo
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102 0
Artículo publicado el 18 de diciembre de 2019:

El consumo de agua por parte de los bovinos

INTRODUCCIÓN Normalmente el nutricionista visita las fincas y procede a comprobar las materias primas que existe y que pueden ser utilizadas en la alimentación, las cuales generalmente son forraj...
Autor/es:
Osmin Pineda
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