Artículos Técnicos de Ganadería
Artículo publicado el 21 de octubre de 2019:
Introducción
Cuando hablamos de Bienestar animal, ¿hablamos de tratar a los animales como humanos? NO.
Hablamos de tratarlos como lo que son, considerando las necesidades de cada especie y categ...
Artículo publicado el 15 de octubre de 2019:
A lo largo de estos últimos años he tratado este tema del Bienestar Animal (BA) con una cierta frecuencia en mis clases, en mis publicaciones y en alguna de mis conferencias. Lo he hecho siem...
Artículo publicado el 14 de octubre de 2019:
Solar Foods es una start-up finlandesa que puede hacer innecesaria la agricultura y la ganadería para producir proteína para la alimentación humana.
Solar Foods se presenta como una s...
Artículo publicado el 14 de octubre de 2019:
Listeria y agosto, otro claro ejemplo de lo mal que gestionamos las crisis (sean del tipo que sean), en el sector agroalimentario.En España apareció doña Listeria en agosto, de va...
Artículo publicado el 11 de octubre de 2019:
INTRODUCCIÓN
Las pasturas con tolerancia a sequía, son un eslabón fundamental en la producción ganadera, especialmente en zonas semiáridas donde los factores climático...
Artículo publicado el 11 de octubre de 2019:
Por traumática y estresante, la castración influye negativamente sobre la ganancia de peso y sobre la susceptibilidad a enfermedades. Sin embargo, y a pesar de que la castración es una pr&a...
Artículo publicado el 7 de octubre de 2019:
La producción ganadera de bovinos de carne afronta múltiples desafíos debido a estigmatizaciones fundamentadas en hechos como la polución al medio ambiente por la producción d...
Artículo publicado el 7 de octubre de 2019:
Resumen
El Módulo Demostrativo de Destete Hiperprecoz (DHP) del INTA Concepción del Uruguay inició en 2014 en el marco del Convenio entre la Asociación de Cooperativas Argentinas y ...
Artículo publicado el 30 de septiembre de 2019:
INTRODUCCIÓN
Las regiones ganaderas de América Latina, la producción de bovinos doble propósito es una de las principales actividades de los productores de esas regiones, este...
Artículo publicado el 30 de septiembre de 2019:
Introducción
La producción animal realizada de manera extensiva o tradicional, cada día resulta menos rentable y obliga a los ganaderos a buscar alternativas para reducir costos. Act...