Artículos Técnicos de Ganadería

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Artículo publicado el 14 de septiembre de 2020:

Rol del creep-feeding, creep-grazing, destete precoz y primera recría (destete anticipado) en un campo de cría vacuna

La cría vacuna se desarrolla, en muchos casos, en zonas con serias dificultades de clima (sequías y fuertes heladas) y suelos (escasa fertilidad). Como consecuencia de esa realidad ambiental se af...
Autor/es:
Anibal Fernández Mayer
Estadísticas:
1063 8
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

Calidad nutricional y degradabilidad ruminal de la planta del Guineo Negro (musa aaa)

INTRODUCCIÓN Anualmente, a nivel mundial se produce una cantidad considerable de materia orgánica en los diversos procesos de la producción agrícola (Costa et al., 2011), pero solo ...
Autor/es:
Carlos BoschiniPablo ChacónRicardo Russo
Estadísticas:
274 2
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

El costo del racial Chacuba en la empresa genética Rescate de Sanguily

INTRODUCCIÓN Planas y Álvarez (2002) informan que el Cebú junto a nuestro ganado Criollo, son las razas que mejores se adaptan a nuestra condiciones de explotación, debido a su alta...
Autor/es:
Mailyn Hernández Casado
Estadísticas:
76 4
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

Clasificación de lesiones en canales bovinas faenadas en un frigorífico de la provincia de Córdoba

OBJETIVO El objetivo de este trabajo fue conocer la frecuencia de lesiones en las canales clasificándolas según Localización, Profundidad, Severidad, Color y Forma.   MATERIALES Y M...
Autor/es:
José Luis Otero
Estadísticas:
80 0
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

Evaluación de las características de las contusiones en las canales vacunas y de su relación con el manejo y el bienestar animal en las etapas previas a la faena

Proyecto: CAI+D : Efecto del transporte y el manejo previo a la faena sobre el bienestar animal, y la calidad de la canal y de la carne   OBJETIVO El objetivo de este trabajo es evaluar el número...
Autor/es:
José Luis Otero
Estadísticas:
178 7
Artículo publicado el 10 de septiembre de 2020:

Los ß-agonistas adrenérgicos como modificadores metabólicos y su efecto en la producción, calidad e inocuidad de la carne de bovinos y ovinos: una revisión

Introducción  Mejorar la productividad animal es una búsqueda continua. La intensificación de la producción ha contado con diversos métodos de apoyo, unos consisten en e...
Autor/es:
Ignacio A. Domínguez-VaraJaime MondragónJose Borquez
Estadísticas:
184 4
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2020:

Manual del cultivo de maíz para ensilaje - Descripción de la planta: Primer capítulo

Introducción En las dietas de vacas lecheras de alta y mediana producción, el ensilaje de maíz es el perfecto complemento al consumo de pasturas permanentes. El sistema de alimentaci&oacut...
Autor/es:
Rolando Demanet
Estadísticas:
73 0
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2020:

Manual del cultivo de maíz para ensilaje - Híbridos de maíz: Segundo Capítulo

A nivel mundial se acepta la clasificación de los híbridos de maíz mediante un índice establecido en el año 1952 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alim...
Autor/es:
Rolando Demanet
Estadísticas:
59 0
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2020:

Manual del cultivo de maíz para ensilaje - Requerimientos del cultivo: Tercer capítulo

La producción de materia seca está supeditada a la disponibilidad de agua y al cumplimiento de los requerimientos térmicos. En mediciones realizadas en las zonas de Temuco, Valdivia y Futro...
Autor/es:
Rolando Demanet
Estadísticas:
776 1
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2020:

Manual del cultivo de maíz para ensilaje - Cultivo de maíz: Cuarto Capítulo

Rotación de cultivos En la zona templada, el maíz no presenta problemas sanitarios importantes. Hay evidencia de siembras de maíz durante más de doce años consecutivos en el ...
Autor/es:
Rolando Demanet
Estadísticas:
65 0
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