Artículos Técnicos de Ganadería

Nutrición

Artículo publicado el 19 de octubre de 2021:

Principio de Buena Alimentación

Por Bienestar Animal se puede entender como el completo estado de salud físico y psíquico del animal, que está en perfecta armonía con el ambiente que lo rodea. En este estado, el an...
Autor/es:
-
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Artículo publicado el 17 de octubre de 2021:

Efecto de la temperatura de extrusión, humedad y contenido del aceite de girasol sobre las propiedades funcionales y digestibilidad de alimentos para ganado bovino

INTRODUCCIÓNLa cría de ganado es una de las principales piedras angulares de la economía mundial, y generalmente se sustenta en los pastizales, que últimamente se han visto afectados...
Autor/es:
Efren Delgado
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180 1
Artículo publicado el 23 de septiembre de 2021:

El dilema de gastar o invertir. Buenas prácticas ganaderas y bienestar animal

La disminución de la ganancia de peso vivo diario (GPVD) en animales confinados en corrales, con distinta cantidad de barro, puede ser del 7 al 30%, pudiendo llegar al 50%, si se considera el aumento de ...
Autor/es:
Luis Carlos Rhades
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Artículo publicado el 2 de septiembre de 2021:

Vitaminas del complejo B para aliviar el impacto del estrés en el ganado bovino de carne

El estrés se puede definir como una respuesta no-específica a cualquier exigencia del medio ambiente. El estrés altera la estabilidad y desafía al metabolismo. La nutrición y ...
Autor/es:
Helene Leclerc
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324 5
Artículo publicado el 18 de agosto de 2021:

Uso de suplementos para bovinos productores de carne en pastoreo en el trópico de México

Introducción La ganadería bovina en México es de los subsecto-res económicos con una de las tasas de rentabilidad y competitividad más bajas (Carrera et al., 2014). Sin embar...
Autor/es:
Mauricio Miguel
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585 3
Artículo publicado el 18 de agosto de 2021:

Hipomagnesemia bovina

Introducción La hipomagnesemia puede ser definida como un desorden metabólico de los rumiantes asociado con bajos niveles de magnesio (Mg) en la sangre, debido a una reducida ingesta o utilizaci&...
Autor/es:
Alfredo DelgadoCristina García Barjoveanu
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769 3
Artículo publicado el 17 de agosto de 2021:

Importancia de la Calidad – Ración animal y Alimentación humana

Con el aumento de la población mundial, vino asociado una serie de requisitos, exigencias para lograr posicionarnos como país, como uno de los principales productores de granos (5º lugar co...
Autor/es:
Alexander Dietrich Yorg Varela
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188 0
Artículo publicado el 17 de agosto de 2021:

Morfocinética ruminal

Introducción Para referirnos al rumen, se le debe considerar como un componente del estómago, el cual en los rumiantes está conformado por el Proventrículo que involucra al Ret&iacu...
Autor/es:
Leonardo Vargas
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Artículo publicado el 17 de agosto de 2021:

Ambiente ruminal y microorganismos

Introducción Los rumiantes han desarrollado un aparato digestivo que les permite ser eficientes en el aprovechamiento de los forrajes. Si embargo, éstos, por su alta proporción de substanc...
Autor/es:
Pedro A. Contreras B
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Artículo publicado el 17 de agosto de 2021:

Metabolismo ruminal de los hidratos de carbono

Introducción Los carbohidratos (CHO) son los principales constituyentes de la materia seca (MS) de los forrajes, entre los que predomina la celulosa, seguida de hemicelulosa. En consecuencia, la activid...
Autor/es:
René Anrique G.
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