Artículos Técnicos de Ganadería

Genética - Reproducción

Artículo publicado el 23 de junio de 2021:

Respuesta productiva del macho entero joven vs novillo en un sistema real de engorde de bovinos a corral

Introducción En Argentina, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estableció en el año 2010 la creación de una nueva categoría vacuna deno...
Autor/es:
Andres Juan La TorracaDiego Martin GonzalezIngrid BainRoberto Iglesias
Estadísticas:
343 1
Artículo publicado el 31 de mayo de 2021:

El Efecto de la suplementación con maíz sobre la expresión de genes asociados a grasa intramuscular

INTRODUCCIÓN La calidad de la carne es percibida principalmente por atributos sensoriales como la apariencia, la jugosidad, el sabor, y la textura (1). La textura depende de varios factores: de caract...
Autor/es:
Gustavo A Palma
Estadísticas:
170 1
Artículo publicado el 3 de mayo de 2021:

Factores que lo producen y técnicas para manipular el anestro bovino

Introducción El objetivo principal de un rodeo de cría eficiente es que cada vaca para un ternero por año. Por lo tanto, el intervalo entre dos partos sucesivos debe ser de aproximadamente...
Autor/es:
Oscar Ferrari
Estadísticas:
935 10
Artículo publicado el 21 de abril de 2021:

Aspectos bio-económicos de la produccion del ganado vacuno de carne en climas tropicales y sub-tropicales.

Introducción A las puertas del tercer milenio, encontramos en los trópicos una mezcla sorprendente de riqueza humana y de desastres naturales. Los graves problemas que se acumulan ante nuestros o...
Autor/es:
César Joaquín Arreseigor
Estadísticas:
459 1
Artículo publicado el 13 de abril de 2021:

Utilización de un modelo de simulación para evaluar la precisión del sistema de asignación de paternidades basado en edad gestacional, de machos de inseminación artificial, en ganado Angus del sur de Chile

INTRODUCCIÓN La raza Angus ha ido aumentando paulatinamente su difusión en los rebaños crianceros de la Zona Centro Sur, Sur y Austral de Chile, dado que posee un marco pequeño a me...
Autor/es:
Juan Pablo Smulders
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10 0
Artículo publicado el 19 de marzo de 2021:

Control de la consanguinidad en rebaños productivos de la raza Aberdeen Angus sometidos a mejoramiento genético vía inseminación artificial

INTRODUCCIÓN Si en un sistema de producción animal se rebasa un umbral de consanguinidad (F) promedio (entorno al 6,25%), pueden comenzar a surgir una serie de anomalías, como la aparici&o...
Autor/es:
Jaime Piñeira Vargas
Estadísticas:
420 2
Artículo publicado el 15 de marzo de 2021:

Resultados preliminares de la relación entre los parámetros productivos y valores genómicos de novillos

INTRODUCCIÓN La identificación de animales a temprana edad, con altos méritos genéticos para características de importancia económica, permite mejorar la eficiencia de...
Autor/es:
Ignacio SubiabreRodrigo Morales
Estadísticas:
345 2
Artículo publicado el 15 de marzo de 2021:

Distribución de polimorfismos asociados a marmoleo en bovinos de la región sur austral de Chile

INTRODUCCIÓN El marmoleo es uno de los principales atributos sensoriales de la carne, siendo una limitante en sistemas pastoriles. Diversos trabajos reportan polimorfismos en los genes de tiroglobulina,...
Autor/es:
Jaime Piñeira Vargas
Estadísticas:
7 0
Artículo publicado el 1 de febrero de 2021:

La acidosis ruminal sub-aguda reduce la calidad espermática en toros para rodeos de cría.

  Previo a su venta, los toros normalmente son suplementados con raciones de elevado contenido energético que, por lo general, están formuladas a base de granos de cereales, los cuales son...
Autor/es:
Bretschneider Gustavo
Estadísticas:
482 4
Artículo publicado el 1 de diciembre de 2020:

Produzca becerros cruzados con razas para carne; refuerce la genética lechera del hato, y eleve la rentabilidad de su empresa.

Independientemente que la producción de leche es la piedra angular en una empresa lechera, no es nada despreciable el evaluar la posibilidad de vender animales para carne en pie, de manera más ren...
Autor/es:
Joel H. Velasco Molina
Estadísticas:
864 12
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