Artículos Técnicos de Desinfección en Industria Frigorífica

Indústria Frigorífica

Artículo publicado el 15 de enero de 2015:

Cuantificación del factor de riesgo área geográfica con hallazgos de matadero en bovinos en provincia de capitán Prat

Introducción El procesamiento y análisis de los registros de información de hallazgos en los mataderos es de importancia indiscutible en los sistemas productivos y en salud pública....
Autor/es:
Jorge Perez
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