Artículos Técnicos de Ganadería
Artículo publicado el 22 de septiembre de 2021:
El Expeller de Soja tiene una particularidad a tener en cuenta: al ser obtenido por el proceso de extracción de aceite por extrusión-prensado es mayor el contenido de inhibidores de tripsina (IT) ...
Artículo publicado el 13 de septiembre de 2021:
Pastoreo.
El pastoreo es un sistema de subsistencia basado en la producción extensiva de ganado. Es uno de los principales sistemas de producción en las zonas áridas del mundo y se caracte...
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2021:
A continuación vamos a tratar de explicar la imagen anteriormente expuesta y comenzaremos diciendo porque lo denominamos “Ciclo de Vida”, partiendo del hecho que para que ocurra un proceso pr...
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2021:
Estamos habituados a asociar a los microorganismos con suciedad y enfermedad, sin embargo, aceptar que hay algunos de ellos capaces de desarrollar actividades beneficiosas para animales y plantas, abre un mundo...
Artículo publicado el 8 de septiembre de 2021:
Introducción
En años recientes el procesamiento de diversos materiales de desecho generados en sistemas productivos por diversos medios se ha venido incrementando considerablemente (Atiyeh et al....
Artículo publicado el 2 de septiembre de 2021:
El estrés se puede definir como una respuesta no-específica a cualquier exigencia del medio ambiente. El estrés altera la estabilidad y desafía al metabolismo. La nutrición y ...
Artículo publicado el 1 de septiembre de 2021:
La resiliencia que la ganadería ha demostrado para hacer frente a la adversidad a través de los años es fascinante. Su capacidad para afrontar diferentes crisis y el compromiso de sus prota...
Artículo publicado el 1 de septiembre de 2021:
La reproducción del ganado lechero es una actividad clave que trae como consecuencia 2 outputs al sistema: la producción de un ternero de cierto valor económico y la inducción de la ...
Artículo publicado el 31 de agosto de 2021:
El Creep Feeding permite “suplementar” a los terneros que están al pie de la madre con un concentrado o ración Energética-Proteica, en forma exclusiva, a la que las vacas no tie...
Artículo publicado el 24 de agosto de 2021:
Entendamos la crianza de terneras nacidas en granja como una medida análoga al plan de sucesión de una empresa. Buscamos responder a las “salidas” o “jubilaciones” de emp...