Artículos Técnicos de Ganadería

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Artículo publicado el 3 de agosto de 2020:

Producción de carne o leche con granos de trigo y de otros cereales con bajos niveles de gluten

La gran mayoría de los granos de cereal, y en especial los del trigo, tienen diferentes proporciones de gluten que, muchas veces, no alcanzan a los valores mínimos requeridos por la industria para...
Autor/es:
Anibal Fernández Mayer
Estadísticas:
28 0
Artículo publicado el 29 de julio de 2020:

El metano y la ganadería bovina en México: ¿Parte de la solución y no del problema?

Importancia de la ganadería bovina en México México tiene una territorio de 198 millones de hectáreas (mHa), de las cuales 145 mHa (73 %) se dedican a la actividad agropecuaria (30...
Autor/es:
Juan Heberth Hernández MedranoLuis Corona Gochi
Estadísticas:
41 1
Artículo publicado el 22 de julio de 2020:

Producción y calidad forrajera de tres especies del género Pennisetum en el Valle Altoandino de Ancash

INTRODUCCIÓN La actividad ganadera representa una de las principales fuentes de ingreso económico para el poblador de la sierra peruana. Esta actividad, representada por la crianza de ganado bovi...
Autor/es:
Delicia Magnolia Prudencio VelásquezFelix Esteban Airahuacho BautistaNestor Humberto Chagray AmeriRufino Maximo Maguiña MazaYaneline Nilda Hidalgo Vasquez
Estadísticas:
2 0
Artículo publicado el 22 de julio de 2020:

Aplicación correcta de aretes de identificación animal

Los Aretes de identificación convencional son de termoplástico y constan de dos partes: La parte perforante o macho de cuerpo cónico hueco y una cabeza metálica es la encargada de ho...
Autor/es:
Dufredo Sivila
Estadísticas:
205 3
Artículo publicado el 21 de julio de 2020:

Control integrado de parásitos gastrointestinales en recría de terneras en el sur Santa Fe. Cría Bovina Intensiva

Introducción Las parasitosis gastrointestinales en bovinos siempre fueron combatidas de acuerdo a un estricto plan sanitario, más allá de las circunstancias epidemiológicas o ambie...
Autor/es:
Belén MorlaccoCorrea Luna, Martín
Estadísticas:
124 1
Artículo publicado el 18 de julio de 2020:

Estrategias de suplementación de animales en pastoreo para la producción de carne y de leche. Primera Parte.

I.  Introducción. Las características de la ganadería en Tabasco, con relación a los sistemas de producción bovina son: El  Sistema de cría conocido como Vac...
Autor/es:
Emilio Manuel Aranda IbañezJesús Alberto Ramos JuárezSergio Salgado García
Estadísticas:
296 4
Artículo publicado el 18 de julio de 2020:

Estrategias de suplementación de animales en pastoreo para la producción de carne y de leche. Segunda Parte.

IV. Análisis de resultados de investigación en producción de carne a base de pastos con suplementación. A los productores de Tabasco y de la región de la Chontalpa se le mues...
Autor/es:
Emilio Manuel Aranda IbañezJesús Alberto Ramos JuárezSergio Salgado García
Estadísticas:
52 0
Artículo publicado el 17 de julio de 2020:

Bondades nutricionales del árbol Jaguay (Pithecellobium dulce), nativo del trópico seco guatemalteco

DESCRIPCIÓN DE LA ESPECIE. Es un árbol perteneciente a la familia de las Leguminosas, con flores de un tono verde claro o amarillento, el fruto es una vaina angosta y larga que mide de 15 a 20 cm...
Autor/es:
Osmin Pineda
Estadísticas:
86 2
Artículo publicado el 17 de julio de 2020:

Efectos del clima sobre la producción bovina: aspectos generales, índices de confort y medidas de mitigación

Introducción Si bien el efecto del clima en la producción animal es un tópico que ha sido estudiado desde hace mucho tiempo, sólo en las últimas décadas ha cobrado may...
Autor/es:
 Rodrigo AriasTerry Mader
Estadísticas:
94 2
Artículo publicado el 17 de julio de 2020:

Influencia de taninos sobre características físicas y sensoriales de carne de bovinos en engorda

INTRODUCCIÓN La calidad de un alimento está determinada por diversos aspectos como cantidad y calidad de nutrientes y la seguridad sanitaria, entre otros; sin embargo, lo que determina la aceptac...
Autor/es:
Briceida Ortiz LopezDr. Rubén Barajas CruzHector EscalonaJose BorquezMaria Antonia Mariezcurrena BerasainMaría Dolores Mariezcurrena Berasain
Estadísticas:
63 0
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