Artículos Técnicos de Ganadería

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Artículo publicado el 29 de diciembre de 2020:

¿230 calorías o correr 22 minutos? ¿y si en lugar de etiquetar por calorías se hiciera por actividad física?

La obesidad en los países desarrollados alcanza niveles alarmantes e incrementándose año tras año, y etiquetar los alimentos con las calorías que continene no parece haber sid...
Autor/es:
Albert Gurri
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Artículo publicado el 19 de diciembre de 2020:

Las políticas gubernamentales a los agricultores distorsionan los mercados, apagan la innovación y perjudican el medio ambiente

Así concluye la última edición del informe anual de Monitoreo y Evaluación de las Políticas Agrícolas de la Organización para la Cooperación y el Des...
Autor/es:
Albert Gurri
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43 0
Artículo publicado el 17 de diciembre de 2020:

Aspectos jurídicos y técnicos normativos para la gestión fluvial ecosistémica

1. Introducción. La creación de la expresión “ecosistema” es adjudicada a los botánicos Roy Clapham y Arthur Tansley en la década del 30 del siglo pasado; concept...
Autor/es:
Abog Juan Carlos Acuña UNLP-JURSOC-CALP
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50 0
Artículo publicado el 16 de diciembre de 2020:

Comunicación y proteína animal; un tema complejo

Ya sé que este tema lo he abordado, con mayor o menor intensidad, en  otras ocasiones en alguna de mis actividades profesionales, tanto en los boletines de Ágora TOP GAN como en mis clases y ...
Autor/es:
Carlos Buxadé Carbó
Estadísticas:
39 0
Artículo publicado el 15 de diciembre de 2020:

También sirven para hacer cocina gourmet: diferentes tipos de comidas gourmet con forrajes naturales

Los forrajes naturales (o buenezas), además de resolver la alimentación del ganado vacuno, ovino y caprino en regiones con clima y suelos difíciles (áridas, semiáridas y subh&...
Autor/es:
Anibal Fernández Mayer
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581 6
Artículo publicado el 14 de diciembre de 2020:

Una nueva forma de mejorar el rendimiento del crecimiento del ganado

El crecimiento en animales se define como la acumulación de proteínas, grasas y huesos. Aunque el crecimiento generalmente se mide como el cambio en el peso vivo, la retención de nutrient...
Autor/es:
Cristo YangRoy
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Artículo publicado el 3 de diciembre de 2020:

Importancia de los desinfectantes en la sanidad animal

Como parte de lo que abarca la sanidad animal se encuentra la prevención del ingreso de enfermedades a los centros de producción. Es por ello que, la limpieza y desinfección de las superfic...
Autor/es:
Lelia Sánchez
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453 5
Artículo publicado el 1 de diciembre de 2020:

Evaluación de la actividad inmunogénica de una vacuna para profilaxis de la anaplasmosis bovina

INTRODUCCIÓN La anaplasmosis bovina es una enfermedad infecciosa, aguda o crónica, caracterizada por presentar anemia, ictericia e hipertermia, entre otros síntomas. El agente causante es ...
Autor/es:
Laura Lozina
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660 13
Artículo publicado el 1 de diciembre de 2020:

Enfermedades genéticas, congénitas y hereditarias de bovinos

Debido a la utilización de técnicas reproductivas ( ins. artificial, superovulacióntransplantes de embriones, etc.) se puede obtener mayor descendencia de un animal considerado superior. Po...
Autor/es:
Pablo  De  Maria
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Artículo publicado el 1 de diciembre de 2020:

Pandemia y Gestión de la Calidad – Reflexiones

El año va terminando y quiero compartir con ustedes algunas reflexiones sobre el sector de alimentos y medicamentos para uso veterinario. Estamos viviendo un período único que esperemos no...
Autor/es:
Eduardo M. López
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