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¿Cómo transformar un desafío estructural en una oportunidad para la salud avícola? La gestión adecuada de la coccidiosis en gallinas de postura se ha vuelto crucial con los cambios en los sistemas de jaulas. El Dr. Roberto Soares señala la importancia de implementar técnicas innovadoras como la vacunación en planta de incubación para superar los retos asociados con los nuevos ambientes de crianza. ...
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Este video explica cómo los aceites esenciales actúan como antibacterianos y antiinflamatorios, modulando la microbiota intestinal y reforzando la integridad de la barrera intestinal en pollos. Dr. Alvaro José Uribe Serrano, Gerente General en Promitec, presenta los resultados de estudios in vitro y de campo, mostrando reducción de bacterias patógenas, disminución de la inflamación y mejora de la permeabilidad intestinal, protegiendo la salud...
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Fundamento científico y valor de las mezclas sinérgicas ¿Por qué la ciencia importa más que las afirmaciones de “natural”? La producción porcina está experimentando un cambio...
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Luz verde a la nueva granja de huevos camperos de Huevos Guillén en Ribera del Fresno: 320.000 gallinas y 97 millones de huevos al año. Una vez finalizada se convertira en la segunda mayor granja de camperas del grupo tras la de Teruel.
El grupo valenciano refuerza su apuesta por Extremadura con una inversión de 14,5 M€ dentro de un plan de 210 M€ hasta 2028 para alcanzar los 10 millones de aves en 2030
La Dirección General de...
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Usuarios destacados en Avicultura
Lorena Ramos 
Cargill
Nutricionista Senior en Cargill Protein, América Latina
Estados Unidos de América
Estados Unidos de América
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Dentro de estos aditivos naturales para el control de coccidias, los productos poli-herbales han demostrado una notable capacidad para modular la respuesta inmune intestinal y reducir el impacto del ciclo oxido-inflamatorio inducido por Eimeria spp. a la vez que controla la invasion y la replicacion del parásito . Los compuestos vegetales como saponinas, flavonoides, polifenoles, terpenos y fitoesteroles han mostrado actividades selectivas contra protozoarios como Eimeria...
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El Dr. Daniel Perez, profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia (EE.UU.), ha recibido el prestigioso Premio al Profesor Distinguido de Investigación en 2026 desde la entidad académica.
Daniel Pérez , profesor de la Facultad de Medicina...
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Efecto de la suplementación de DL-metionina y productos hidroxianálogo de Metionina en una proporción de reemplazo: Un metaanálisis
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Introducción Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un subproducto de la industria del etanol producido mediante el proceso de fermentación de algunos granos de cereales ricos en almidón, principalmente maíz, y se utilizan cada vez más en la alimentación animal por ser un ingrediente altamente nutritivo (STEIN Y SHURSON, 2009; ROCHELL, 2018). La producción de bioetanol a partir del maíz ha ido...
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El Referente Dr. Víctor Valdez analiza el papel de la lipasa en pollos de engorde y gallinas ponedoras, especialmente en aquellas dietas con mayor densidad energética o inclusión de subproductos ricos en grasa. Valdez explica cómo esta enzima complementa la producción endógena, mejora la digestión de lípidos y permite obtener más energía de los mismos ingredientes. ...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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La digestibilidad es clave para la reducción de costos y el aumento del rendimiento productivo en la nutrición animal. ¿Cómo pueden las enzimas de Rovabio optimizar este proceso? Garros Fontinhas de Adisseo – a Bluestar Company nos explica cómo su enfoque no solo mejora la producción, sino que también reduce significativamente los costos de alimentación. ...
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EL FIN DE LAS VACUNAS GENÉRICAS HA LLEGADO
Es un momento histórico para la biotecnología peruana que nos enorgullece anunciar una alianza estratégica sin precedentes entre FARVET S.A.C. y BASE2BIO, LLC , empresa estadounidense de vanguardia en bioinformática y genómica. Esta unión combina la capacidad instalada de nuestro nuevo...
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Descubre el balance del primer trimestre en la nueva Fenaviquín
La edición Nro. 445 del Boletín Fenaviquín analiza de manera integral el negocio avícola colombiano sin perder de vista el panorama mundial. El ajuste en la producción de huevo, el crecimiento del sector pollo y la gestión estratégica de Fenavi frente a los desafíos logísticos del...
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Singapur abre su mercado a la carne de cerdo y aves del Perú tras aprobar los requisitos sanitarios con SENASA. " Esto significa más oportunidades para nuestros productores asociados y un nuevo destino en Asia para la carne de pollos y cerdos peruanas" señalaron desde las asociaciones que nuclean a los productores.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) de la República del Perú oficializó la apertura...
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El jueves 9 de abril de 2026, la Unión Nacional de Avicultores (UNA) celebró su 64° Asamblea General Ordinaria en la ciudad de México, en la cual Lorenzo Martín Martín, presidente del Consejo de la organización, anunció una inversión del sector de 3,517.7 millones de dólares durante el periodo 2026 -2030.
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En el marco de la Conferencia Internacional organizada por la World Egg Organisation (WEO) en Varsovia , se refrenda la firma de la carta de intención entre la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) y la WEO, la cual marca el inicio de una nueva etapa de colaboración estratégica entre ambas organizaciones.
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AMEVEA invita a especialistas y asociados a participar en este encuentro presencial el próximo 15 de mayo.
BARRANQUILLA – La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA) ha anunciado oficialmente la realización de la ...
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El uso adecuado de enzimas puede generar ahorros significativos en la producción avícola mediante la optimización de la dieta. Identificar correctamente la cantidad de sustratos no solo potencia la acción de las enzimas, sino que también permite ajustar la inclusión de fosfatos en la alimentación. Eduardo Trevisol, experto en nutrición animal, comparte su conocimiento sobre la aplicación de enzimas dependientes del sustrato en...
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El Dr. Mallmann señala que las micotoxinas están ocultas en la cadena alimentaria, causando daños invisibles pero significativos al bolsillo. El Prof. Mallmann ha estado a la vanguardia de la investigación en micotoxinas, destacando en eventos como PANA 2026. Su experiencia revela que el verdadero impacto de las micotoxinas es financiero, una perspectiva que antes pasaba desapercibida. ...
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La Dra. Elizabeth Santin en diálogo con engormix.com señala porqué la fisiología intestinal es el pilar de una nutrición aviar efectiva. En el marco de PANA 2026 destacó cómo las dietas y manejos nutricionales se diseñan por las demandas...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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Durante el PANA 2026, el Dr. Rony Riveros presentó un enfoque innovador sobre el metabolismo energético en aves, destacando los avances en el uso del sistema de energía neta, un método probado en otras especies como los cerdos. Los estudios recientes, como los realizados por la Universidad de New England de Australia y el doctor Jean Noblet de Francia, sugieren potenciales beneficios en nutrición aviar optimizada, impactando positivamente la rentabilidad y...
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William Renato Quevedo Gutierrez analiza el desafío común en la nutrición aviar moderna para optimizar el uso de fitasas frente a las necesidades de calcio, prinicpalmente en gallinas ponedoras. Uno de ls temas que generó interés durante el Programa Intensivo, Avanzado y de Alta Gerencia en Alimentación y Nutrición Aviar (PANA 2026 - Bolivia). Su enfoque explora la interacción crucial entre enzimas y calcio, demostrando que a pesar de...
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