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Formulacion de Raciones para aves
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El fósforo disponible (P) se define como la parte del P total en la dieta que puede ser utilizada para cubrir los requerimientos de P del animal. Esta definición no está necesariamente vinculada a una fracción específica de P (por ejemplo, fitato o P no fítico). Curiosamente, parte del P fítico está disponible para los animales, mientras que parte del P no fítico no lo está, y la...
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Gastón Royero, Gerente de nutrición y calidad de las plantas de alimentos de Soychú, habal sobre los desafíos y novedades en la nutrición de pollos de engorde, en el marco de la primera jornada del ciclo "Situación Nutricional de la Producción Avícola Argentina 2024” organizado por el Grupo de Trabajo Avícola de Argentina "Bobby Visser"...
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Eventos recomendados
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
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Victorino Garcés, Gerente Nutrición Animal en Granja Tres Arroyos, habla en la primera jornada del ciclo "Situación Nutricional de la Producción Avícola Argentina 2024” sobre las principales novedades de las nuevas tablas brasileñas presentadas este año y brinda su aporte en la práctica diaria de la nutrición en pollos de engorde....
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Presentación del Ing. Federico Gómez (Yara Nutrición Animal) habla sobre fósforo digestible en nutrición animal, Tablas y Aportes; y la mirada sobre un sistema alimentario sostenible...
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¿Qué son los taninos, qué tan comunes son y pueden ser ellos un activo? Los taninos son, en gran medida, un misterio para muchos agricultores de sorgo. La mayoría sabe que ayudan a evitar que las aves se alimenten del sorgo y que la reducción de la palatabilidad asociada en el sorgo con tanino puede ser perjudicial en el mercado. Pero, ¿qué son los taninos, qué tan comunes son y pueden ser ellos un activo? El genetista de...
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La soja (Glycine max) es una fuente preferida de proteínas y aceite de origen vegetal en diversas aplicaciones en alimentos y piensos. Cuando la soja se convierte en harina de soja (SBM), la calidad está determinada por el contenido de proteína y su digestibilidad. La digestibilidad de las proteínas se reduce por factores antinutricionales como los inhibidores de tripsina (TI) y el procesamiento. Las abundantes variaciones genéticas en el germoplasma de...
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El Dr. Gonzalo Gonzalez Mateo en diálogo con engormix habla sobre el concepto de "Nutrición sostenible en pollos de engorde"...
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Por favor requiero conocer sus opiniones sobre las ventajas y/o desventajas de la torta de soya y la harina de soya integral en dietas de pollos de engorde y gallinas de postura. Agradezco de antemanos sus aportes ...
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El Dr. Vitor Arantes habla sobre el rol de la proteína cruda en la dieta de las gallinas ponedoras y la tendencia a bajar la inclusión en ella; y que desafíos podría representar esa decisión...
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INTRODUCCIÓN Energía, proteína (aminoácidos indispensables) y fósforo (P) digestible son los factores más importantes que determinan el coste de la alimentación en aves y porcino. Los ingredientes a utilizar para reducir el coste de estos componentes del pienso son bien conocidos, pero la información disponible sobre los efectos de los factores antinutricionales (FAN) sobre la disponibilidad de la energía,...
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Edson Fontinelli (Tectron) habla sobre la relación calcio y fósforo en la dieta de ponedoras, haciendo referencia a productos especialmente formulados para reducir las variaciones en la disponibilidad de nutrientes de las harinas de carne y huesos, reemplazando totalmente las fuentes tradicionales de fósforo (harina de carne y huesos y/o fosfatos). ...
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Evonik publica gratuitamente un informe sobre la variabilidad de 18 de los principales ingredientes utilizados en la alimentación animal, los cuales pueden influir en el rendimiento de los animales y la rentabilidad del productor. Esta disponible en idioma portugués.
La precisión en la formulación de dietas para aves y cerdos representa hoy en día uno de los desafíos más importantes en la cadena productiva....
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La avicultura requiere alimento cada vez con mayor tamaño de las partículas , me gustaría conocer si tienen alguna experiencia de ensayos donde se pueda evidenciar las ventajas del alimento con mayor granulometría y en que medida los variadores de frecuencia (VDF) en los molinos puede aumentar o disminuir el Diámetro Geométrico Medio (DGM) del alimento molido. Tienen alguna información para justificar técnicamente la...
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Tal como se analizó en la parte I de un blog anterior, la actividad de la ureasa es útil para determinar si el producto de soya se cocinó adecuadamente para reducir los FAN; sin embargo, no es útil al momento de determinar si las proteínas de la soya sufrieron daños durante el proceso de calentamiento. Si bien el tratamiento...
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El Referente Víctor Arantes, Gerente Global de Servicios Tecnicos de Hy-Line, aporta consideraciones respecto de la inclusión del calcio en la dieta de gallinas ponedoras, el tamaño de partícula, la solubilidad, y la combinación de ambos que va a determinar el tiempo de retención; y su mirada sobre la relación calcio - fósforo... ...
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Como es de amplio conocimiento que el grano de soya para ser utilizado en la alimentación de las aves debe ser desactivado para reducir los inhibidores de tripsina hasta niveles que no causen daño significativo a las aves como se muestra en el trabajo “Efecto de niveles crecientes de Inhibidores de tripsina en la dieta sobre el desempeño de las aves” desarrollado por Azcona,JO; Iglesias, BF y Charriére, MV. INTA, EEA Pergamino, Sección...
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Daniela Quirós Arias (Igusol) habla sobre el papel de una combinación de compuestos gluconeogénicos y fitogénicos como fuente de energía alternativa en dietas bajas y altas en grasas alimentadas a pollos de engorde. ...
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El lanzamiento de la 5ª edición de las "Tablas Brasileñas de Aves y Porcinos, composición de alimentos y requerimientos nutricionales" constituye un hito significativo para la nutrición animal en Brasil. Esta edición proporciona actualizaciones importantes sobre la composición de ingredientes esenciales y las necesidades nutricionales de aves y cerdos.
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Según la ONU (Organización de las Naciones Unidas), existen unas 7.500 millones de personas en el mundo y para la mitad del presente siglo habrá unas 10.000 millones. Para ese entonces la ganadería vacuna, principal fuente de proteína animal en el mundo occidental, se verá comprometida, pues hace uso excesivo de recursos naturales y produce grandes cantidades de gases de efecto invernadero. Lo cual podría traer como consecuencia que los...
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El Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Federal de Viçosa (Brasil) organizó la presentación de la 5ª edición de las “Tablas Brasileñas de Aves y Porcinos: composición de alimentos y requerimientos nutricionales” con el objetivo de comunicar la actualización integral de la composición química de los principales alimentos, valores energéticos, aminoácidos digeribles y requerimientos...
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