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Genetica en Aves
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La avicultura ha sido desde siempre pionera en Bioseguridad, innovando, investigando y educando, logrando ser un ejemplo para otras ramas de la producción animal. Es así como tenemos a los profesionales mejor preparados para entender, analizar y actuar en granjas de todos los niveles de producción de carne y huevo, entendiendo que todo gasto en Bioseguridad se convierte automáticamente en inversión, en tanto, se obtiene un retorno o se evitan...
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Jonathan Cade, Presidente de Hy-Line International, habla sobre las tendencias y desafíos actuales en la producción avícola y cómo el equipo de Hy-Line apoya la producción de huevos en todo el mundo....
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Eventos recomendados
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
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El Dr. Héctor Motta, Presidente de Grupo Motta, hace referencia a la edición 77 del “Encuentro de Cabaña Avícola Feller y El Cliente” donde compartirán temáticas relevantes para el sector considerando los últimos avances en genética aviar, aspectos de marketing, bioseguridad y también la realidad económica del país, entre otros ejes, a través de destacados especialistas....
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Thomas Dixon (Gerente Global de Productos de Hy-Line International) señala en engormix.com sobre la Sustenibilidad transformada en rentabilidad en la industria avícola: producir más huevos con la misma cantidad de alimento...
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Introducción
Mantener la incubabilidad del HF es muy importante para optimizar la rentabilidad de una planta incubadora.
Hay varios factores que causan mermas de incubabilidad, una guarda prolongada es posiblemente el factor principal.
Las siglas SPIDES en Español, significan: Cortos períodos de incubación durante el almacén del huevo - CPIDAH.
La técnica SPIDES, bajo su perspectiva...
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Guilherme Seelent, médico veterinario y especialista en Incubación de Cobb-Vantress en Sudamérica, comparte los principales problemas más comunes en manejo de reproductoras...
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Thomas Dixon habla sobre la actualidad y presencia de la casa genética avícola en diferentes mercados, preferencias de los productores de huevos y remarca la importancia de la sostenibilidad para la empresa avícola y el trabajo que vienen realizando en Hy-Line desde sus orígenes....
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Diego Preciado Gerente Regional de Cobb, expone acerca de la conformación corporal y de la pechuga en las reproductoras y como categorizarlas de acuerdo a su sistema de puntuación; y cuales serían las más adecuadas....
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Luciano Keske, Director Asociado de Servicio Técnico para Pacto Andino de Cobb-Vantress, habla sobre los puntos claves de la conferencia “Desafíos y estrategias en la productividad de reproductoras pesadas: Enfoque en la fertilidad en los machos”....
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La semana del 3 al 7 de junio de 2024 Cabaña Avícola Feller recibió la visita del Dr. Ubaldo Patiño del Servicio Técnico LATAM de Hy-Line International. Esta visita, la primera del Dr. Patiño a Argentina, resultó sumamente positiva y enriquecedora para todos los involucrados indicaron de la empresa avicola argentina.
Durante su estadía el Dr. Patiño recorrió distintas instalaciones avícolas,...
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Las escuelas técnicas de Cobb este año se realizó del 6 al 10 de mayo en Florianópolis, Santa Catarina - Brasil. El objetivo del evento fue debatir las principales ventajas del paquete genético Cobb, además de presentar buenas prácticas registradas con los clientes para optimizar el desempeño productivo, soluciones a los desafíos diarios de producción y las particularidades del ave Cobb, así como técnicas efectivas de manejo de pollos, fueron temas presentados por un selecto equipo de expertos...
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El miércoles 15 de mayo se realizó la presentación y puesta en marcha del nuevo Complejo Cobise 2, el cual se encuentra enclavado estratégicamente en Conscripto Bernardi, en el Departamento Federal.
Con la participación del personal interno e invitados especiales, se presentó el avance en el proceso productivo, la producción prevista en la primera etapa, los aspectos de alta bioseguridad que requiere, la tecnología aplicada y...
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Argentina es un gran consumidor de huevos. En el año 2022 fuimos los cuartos consumidores de huevos del mundo con 314 huevos por habitante al año. Argentina consume casi el 100% del huevo producido. Solo un 3% de la producción se exporta. Buenos Aires y Entre Ríos son los mayores productores del país. Cada zona, cada granja y cada productor tiene diferentes realidades a la hora de manejar esta actividad. Es por eso que planteamos objetivos...
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El ave y la ciencia Según Charles Darwin (1809-1882) las aves fueron domesticadas hace 8,000 a 10,000 años de Gallus gallus (Red Junglefowl). Son nativas de los trópicos del Sur Este de Asia y fueron traídas a Europa y luego a las Américas. Las aves por sí solas definitivamente no podrían emigrar largas distancias o cambiar, fueron transportadas por humanos y necesitaban un empuje del Darwinismo para convertirse en los...
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Mi vida ha sido interesante desde que me mudé a EE. UU después de la revolución Islámica de 1979 en Irán y me convertí en un inmigrante como millones más en todo el mundo. Se estima que somos más de 300 millones y esta cifra sigue creciendo todos los días frente a nuestros ojos. En Panamá este mismo año han cruzado más de 200,000 inmigrantes desde las selvas de Darién hasta Costa Rica con el...
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Aviagen® comunico a través de su web oficial el nombramiento de Alejandro Golin como nuevo Gerente General para Argentina, a partir dl 1º de Mayo. Su base estará en San Juan, lugar donde están ubicadas las oficinas centrales de Aviagen Argentina, para enfocarse en desarrollar el mercado Ross® en Argentina.
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Rodolfo Solano Ing. Zootecnista y Gerente Regional para Cobb-Vantress señala los puntos importantes en el manejo del macho reproductor y como asegurar un buen desempeño productivo desde que el gallo pisa el galpón y que papel juega el estímulo de luz en la etapa previa....
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Introducción La Gallina Mapuche (Alcalde, 2014, 2016; Azcárate et al., 2009; Castillo & Ladio, 2017; Moya Azcárate, 2004), también llamada gallina araucana o Araucana (Alá & Alcat, 2021; Alcalde, 2007; Castelló, 1924; Castillo & Ladio, 2017; de Bianchi et al., 1961; Dottavio & Di Masso, 2010; Gultemirian, et al., 2009; Latcham, 1922; Rivera, 2010; Ruiz Diaz et al., 2016; Subiabre et al.; 2011; Whilhelm, 1963), Gallina...
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Introducción Las aves reproductoras pesadas son estirpes que han sido seleccionadas por generaciones con el objetivo fundamental de que su progenie sea muy eficiente en convertir alimento en carne de pollo. Durante las fases de crianza y levante de machos y hembras reproductoras – 23 a 25 semanas de edad - estas aves deben ser sometidas a un programa de restricción de consumo muy estricto y riguroso, para que se desarrollen correctamente y logren...
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Introducción La diferencia entre sexos en el peso corporal registrado a la misma edad cronológica es uno de los indicadores de dimorfismo sexual (Henry y Burke, 1998). A nivel productivo, el dimorfismo sexual en peso es la principal causa de falta de uniformidad en los lotes mixtos y lleva a la necesidad de manejar los sexos por separado. El pollo campero es un tipo de ave inicialmente pensado para producción de carne con menor velocidad de crecimiento que...
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