Artículos Técnicos de Lechería

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Artículo publicado el 22 de octubre de 2021:

Haciendo sentido de las altas mortalidades en becerras de reemplazo en ranchos lecheros comerciales.

Introducción.Este documento es una recopilación de documentos científicos que gracias a la maravillosa herramienta del Internet,  y a la súper biblioteca que es Google y pens&ea...
Autor/es:
Umberto Francesa
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476 4
Artículo publicado el 20 de octubre de 2021:

Metabolismo ruminal de las proteínas

IntroducciónLos modelos nutricionales para la alimentación de rumiantes en base a proteínas, han evolucionado desde los elementales, basados en proteína cruda, a sistemas más ...
Autor/es:
Ruben Pulido
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694 5
Artículo publicado el 19 de octubre de 2021:

Mastitis bovina y calidad de la leche, un desafío para la salud humana

INTRODUCCIÓNLa mastitis bovina es una de las enfermedades más im-portantes que afectan al ganado bovino de leche, pato-logía reconocida mundialmente por causar grandes pérdidas econ&...
Autor/es:
Mildre Mercedes VidalRaúl González Salas
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380 0
Artículo publicado el 18 de octubre de 2021:

Síndrome de movilización grasa en vacas lecheras al inicio de la lactancia y sus efectos en salud y producción de los rebaños

INTRODUCCIONLa necesidad de satisfacer los requerimientos de carne y leche de la población y de aumentar la rentabilidad de las empresas pecuarias, ha motivado a seleccionar especies para obtener el m&aa...
Autor/es:
Pedro A. Contreras B
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245 1
Artículo publicado el 17 de octubre de 2021:

Reclasificación del género Lactobacillus: Esto traerá modificaciones en los inoculantes y probióticos

1. IntroducciónDesde 2019 han sucedido muchas cosas en la microbiología. Y no estoy hablando del virus Sars-CoV-2, causante del Covid-19.Hubo un gran cambio en la microbiología bacteriana. ...
Autor/es:
Lucas Mari
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Artículo publicado el 17 de octubre de 2021:

Efecto de la temperatura de extrusión, humedad y contenido del aceite de girasol sobre las propiedades funcionales y digestibilidad de alimentos para ganado bovino

INTRODUCCIÓNLa cría de ganado es una de las principales piedras angulares de la economía mundial, y generalmente se sustenta en los pastizales, que últimamente se han visto afectados...
Autor/es:
Efren Delgado
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390 2
Artículo publicado el 13 de octubre de 2021:

El reciclaje de los elementos minerales al suelo, para compesar en parte la extracción que hacen las plantas forrajeras

Introducción.A pesar de que la calidad nutritiva de las gramíneas forrajeras dominantes en los pastizales nativos del trópico, es relativamente modesta y los volúmenes de producci&oa...
Autor/es:
Osmin Pineda
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353 6
Artículo publicado el 13 de octubre de 2021:

Buenas prácticas ganaderas en sanidad animal. Tétanos: presentación, tratamiento y prevención de la enfermedad en bovinos

Los bovinos pueden verse afectados por diferentes dolencias, entre ellas, las infecciones producidas por bacterias de la familia Clostridiaceae. Las enfermedades clostridiales son toxi-infecciones, no contagios...
Autor/es:
Antonio IeraceAriel Omar MirandaLuis Carlos Rhades
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435 2
Artículo publicado el 5 de octubre de 2021:

Las nuevas proteínas: Presente - Futuro

Llevo algo así como una decena de años escribiendo y también disertando por medio Mundo, acerca de la temática referida a las “nuevas proteínas”, en sus distintas ...
Autor/es:
Carlos Buxadé Carbó
Estadísticas:
92 4
Artículo publicado el 4 de octubre de 2021:

¿Necesitamos enfriar mismo a las vaquillas ?

Las vacas lactantes adultas reciben más atención cuando se trata de los efectos negativos del estrés por calor, en comparación con las vaquillas. Esto se debe a que las vacas lactant...
Autor/es:
Israel Flamenbaum
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276 4
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