Consulta las novedades de Lechería
Información técnica y comercial sobre Lechería. Gerenciamiento en Tambo, henificación, forrajes conservados y manejo reproductivo en vacas lecheras.
Introducción Este trabajo fue realizado con el objetivo de cuantificar el efecto del ambiente físico estival y de medidas de mitigación del estrés calórico sobre productividad de vacas Holando en dos etapas de la lactancia. Fueron utilizadas 39 vacas Holando multíparas en un diseño en bloques completos al azar, en la Unidad de Lechería de INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay) durante el verano 2012-13. Se evaluaron seis...
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Introducción La eficiencia reproductiva constituye uno de los pilares determinantes para la sostenibilidad económica y la competitividad de la ganadería bovina de leche en los sistemas de producción. Las fallas en este componente, manifestadas a través de días abiertos prolongados, anestros, muertes embrionarias tempranas (MET) y abortos, se traducen de forma directa en un incremento de los costos de producción, retrasos en el progreso...
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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En la industria pecuaria moderna, pocas amenazas generan pérdidas tan significativas y, al mismo tiempo, tan invisibles como las micotoxinas. Aunque en muchos casos no provocan mortalidades inmediatas ni signos clínicos evidentes, su impacto acumulativo puede deteriorar seriamente la productividad, la eficiencia alimenticia, el desempeño reproductivo, la inocuidad alimentaria y la rentabilidad operativa. ...
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La planificación forrajera es una herramienta central para sostener la productividad de los sistemas ganaderos. En este contexto, los verdeos y las praderas cumplen un rol estratégico para asegurar oferta de calidad, especialmente en los períodos de mayor restricción. 🌱 1. Verdeos de invierno: decisiones que definen el resultado Destinar una proporción del área a verdeos es clave para asegurar disponibilidad de forraje en...
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Instrumentación de pesaje y automatización industrial: claves para maximizar rentabilidad en plantas agroindustriales y pecuarias
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El Dr. Jorge Errecalde es médico veterinario y médico de humanos con una vasta experiencia académica y científica y un presente de mucha actividad académica y como consultor privado. El experto en salud animal y humana nos comparte en engormix.com su visión sobre cómo la integridad de la salud animal es fundamental para la salud humana. Como presidente de varias academias cientícas, Errecalde, Presidente de la Academia Nacional de...
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En las últimas columnas hemos analizado la brecha digital y la importancia del contenido "evergreen". Sin embargo, hay un cambio de paradigma que no ocurre en la tecnología, sino en el rol de quien lidera. Como bien señala Mariano Larrazabal , consultor en agromarketing, el valor de un directivo ya no reside únicamente en su capacidad para tomar decisiones individuales, sino en su habilidad para diseñar sistemas que generen valor y confianza en un...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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Conecar Nutrición destaca el valor de las premezclas vitamínicas, minerales y proteicas en autoconsumo para mejorar el aprovechamiento de forrajes de baja calidad y acompañar categorías clave como cría, recría y vaca seca. ...
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Ing. Mario Ordóñez, Especialista en Producción Bovina, nos da sus recomendaciones para la etapa temprana de la terneras. ...
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El transporte animal y las resistencias microbianas
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Ing. Mario Ordóñez, Especialista en Producción Bovina, nos explica porqué se logran mejores resultados en el hato en general cuando se trabaja eficientemente en las etapas tempranas de la ternera. ...
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El problema parasitario es ampliamente reconocido como una importante limitante de las explotaciones con rumiantes en diferentes escenarios agroecológicos (Smith, 2024; Sandoval et al ., 2008). Es bien conocido que su presencia y acción, pueden afectar la salud, las tasas de crecimiento y reproducción en sus hospederos, pudiendo inclusive llegar a tener efectos letales (Gómez-Gutiérrez et al ., 2010). Es entendido como un problema...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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La realidad inevitable y la riqueza oculta bajo el iceberg El traspaso generacional no es un evento aislado ni una decisión de última hora; es una realidad que a todas las empresas agropecuarias les pasó, les está pasando o les va a pasar. En el ámbito de la empresa familiar, este tránsito constituye un proceso que debe ser planificado meticulosamente para garantizar la continuidad tanto de la firma como de los vínculos...
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En la última edición de la Encuesta Sectorial Lechera llevada adelante por INTA (2022-2023), una de las primeras preguntas realizadas a los entrevistados fue: ¿Cuál es su mirada respecto al futuro del tambo? De las 197 empresas relevadas, el 8 % mencionó que se veía saliendo de la actividad, el 40 % se veía sin cambios, mientras que un 52 % se veía creciendo. La duda que surge entonces es: ¿de qué manera van a crecer esos...
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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En el sector agropecuario en general y el tambo en particular, se suele confundir "trabajar mucho" con "gestionar bien". Sin embargo, la rentabilidad de una empresa no depende únicamente de la tecnología aplicada o si están o no “encerradas” las vacas en ordeño. Si no de que está más afectada por su capacidad para transformar la realidad en datos, y estos datos en decisiones. 1. El diagnóstico: el punto crítico de...
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Sergio Battisti, Director Comercial de Conecar, nos da su mirada sobre el negocio ganadero en Argentina abordando la ganadería de carne y lechería. ...
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Instrumentación de pesaje y automatización industrial: claves para maximizar rentabilidad en plantas agroindustriales y pecuarias
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Maria Alejandra Araujo, Nutricionista de Chemical Pharm del Ecuador, habla sobre los beneficios de los precursores gluconeogénicos en producción animal. ...
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De nuestros archivos. El Dr. Guillermo Mattioli, Profesor de Nutrición Mineral en Facultad de Ciencias Veterinarias, de la Universidad Nacional de La Plata, habla sobre Hipomagnesemia Bovina: Utilización de fósforo. Esta cápsula es parte de una presentación realizada para Eurotec Nutrition Argentina titulada: "Hipomagnesemia Bovina: origen, consecuencias y control", publicada en engormix. ...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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De nuestros archivos. El Dr. Guillermo Mattioli, Profesor de Nutrición Mineral en Facultad de Ciencias Veterinarias, de la Universidad Nacional de La Plata, habla sobre Hipomagnesemia Bovina: ¿Es beneficioso el uso de Urea?. Esta cápsula es parte de una presentación realizada para Eurotec Nutrition Argentina titulada: "Hipomagnesemia Bovina: origen, consecuencias y control", publicada en engormix. ...
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El maíz es uno de los cereales más cultivados en el mundo y desempeña un papel crucial en la nutrición animal debido a su alto valor nutricional. Sin embargo, este grano es vulnerable a la contaminación por hongos capaces de producir m icotoxinas , sustancias tóxicas que pueden presentarse a lo largo de toda la cadena productiva del maíz, desde el campo hasta las etapas finales de procesamiento, pudiendo así...
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El transporte animal y las resistencias microbianas
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El Dr. Jorge Espinoza, Jefe Técnico de Ganadería de Agrovet Market, explica por qué seleccionar nuevas moléculas antiparasitarias en ganado lechero. ...
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El Dr. Jesús Zavaleta Hernández, Jefe Técnico de Ganadería de Agrovet Market, habla sobre el papel de la terapia en la reducción del uso de antibióticos y su relación con la resistencia antimicrobiana. ...
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