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INTRODUCCIÓN La salud y el manejo de los animales de reemplazo son elementos importantes de la rentabilidad total del hato. En ese mismo sentido, la productividad de las unidades de producción lechera puede verse afectada negativamente por el crecimiento deficiente de las becerras, la disminución en la producción de leche de animales que experimentaron enfermedades crónicas como...
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Introducción El objetivo fundamental en un programa de salud de hato, con animales de producción, consiste en mantener su salud y la producción en el nivel más eficiente; que provea un retorno económico competitivo para el productor, así como introducir técnicas que continúen mejorando la eficiencia (Brand et al . 1996; Radostitis 2001). Con este fin, se ha desarrollado protocolos estrictos de control y...
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Buenas, mi nombre es Santiago soy del centro de bs.as y hace años que vengo lidiando con esta patología. Hay épocas que por suerte no tengo síntomas ni muertes en el rodeo. Pero por año se me mueren entre 3/5 vacas de alta produccion y Salvo otras 5. La alimentación no es óptima, según la tirada de los verdes, andan bien o más justas en estado. Lo que quisiera saber es como diagnosticar más concretamente la...
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INTRODUCCIÓN La diarrea es la enfermedad más importante en  becerras  menores  a  30  días  de  edad (McGuirk, 2008). Existen varias causas de diarreas en becerros destacando las causadas por Escherichia coli (Sumano, 1996); sin embargo, la mayoría de los problemas de diarrea en los hatos son   causados   por   infecciones   mixtas   y   la...
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Finanzas para ganadería y agronegocios
Samir Bojanini presenta finanzas para ganadería y agronegocios, por qué debo saber finanzas en ganadería? tendencias en mercado de leche, indicadores financieron básicos, simuladores leche y levante. Cómo alcanzar la libertad financiera en ganadería especializada en leche?...
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Cómo organizar la finca lechera en tiempos de crisis
El Instituto Panamericano del Capacitación para el Sector Lácteo junto al Ing. Agr. Fernando Ravaglia brindaron el Webinar Gratuito: Cómo organizar la finca lechera en tiempos de crisis. 5 claves fundamentales para ordenarnos en momentos difíciles Precios bajos, problemas climáticos, falta de políticas de aliento a la producción, pandemia de coronavirus, caída del comercio mundial, y esta carrera de obstáculos sigue y cada día nos pone nuevamente a prueba a nosotros como tomadores de...
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INTRODUCCIÓN La Leucosis Bovina Enzoótica (LBE) es causada por un virus de la familia Retroviridae, género Deltaretrovirus, el Virus de la Leucosis Viral Bovina (BLV) (Murphy et al., 1999). En Costa Rica, la LBE fue diagnosticada y reportada por primera vez en la Escuela de Medicina Veterinaria en el año de 1976 (González, 1977). Desde entonces, la seroprevalencia del VLVB reportada&en Costa Rica en 20 años no ha variado mucho...
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Pablo Chacón
Universidad de Costa Rica
Universidad de Costa Rica
INTRODUCCIÓN Anualmente, a nivel mundial se produce una cantidad considerable de materia orgánica en los diversos procesos de la producción agrícola (Costa et al., 2011), pero solo una parte de esa producción es aprovechada directamente (Villalba et al., 2011). El cultivo de las diversas variedades de musáceas existentes es el segundo en magnitud después de los cítricos, contribuyendo a un 16% del total de fruta...
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Jose Borquez
Universidad Autónoma del Estado de México UAEMEX
Universidad Autónoma del Estado de México UAEMEX
Introducción   Mejorar la productividad animal es una búsqueda continua. La intensificación de la producción ha contado con diversos métodos de apoyo, unos consisten en el perfeccionamiento de las técnicas de producción empleadas, otros en la introducción de nuevas técnicas y procedimientos, incluyendo el uso de algunas drogas como aditivos en la dieta. De estos últimos, los residuos de drogas de uso...
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Santiago, 28 de agosto de 2020.- El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), junto al Instituto Forestal (INFOR), ambos servicios del Ministerio de Agricultura, anunciaron la realización de un trabajo colaborativo con el fin de destacar el potencial de mitigación de la industria ganadera de Chile, considerando el aporte a la captura de CO2 de la vegetación natural de los predios ganaderos.   “A nivel nacional, la agricultura...
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Nicolás Pizarro, investigador de INIA Remehue y especialista en inocuidad alimentaria, analiza la incidencia de algunas informaciones que inducen a eliminar estos productos de la dieta.   Por algunos años nos hicieron creer que la margarina era más saludable que la mantequilla y que los lácteos afectaban nuestra salud. A esos mitos hoy se han sumado otros cuestionamientos como “la leche produce flema y asma”, “la...
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COLUN ha sido pionera dentro del sector lácteo en Chile en incorporar el Bienestar Animal como pilar de desarrollo en la producción láctea. Así también, es la primera empresa láctea en Chile en iniciar un proceso de certificación de Bienestar Animal, con el fin de dar las condiciones adecuadas de sostenibilidad a las actividades agrícolas en base a pastoreo, respetando el medio ambiente y cuidando a sus animales. La finalidad es...
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Rolando Demanet
Universidad de la Frontera - Chile
Universidad de la Frontera - Chile
El principal objetivo del cultivo del maíz es la elaboración de ensilaje. A diferencia de las praderas y pasturas que presentan el mayor valor nutritivo en estados vegetativos, en el maíz la calidad aumenta con el avance de la madurez. El incremento del contenido de materia seca y madurez del grano, producen una disminución relativa de la fibra y un aumento en el contenido de almidón. La consecuencia es un incremento de la digestibilidad y de la...
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Josè Goicochea Vargas
UNHEVAL - Universidad Nacional Hermilio Valdizán
UNHEVAL - Universidad Nacional Hermilio Valdizán
INTRODUCCIÓN Uno de los grandes problemas en los sistemas de producción lechero es la elevada tasa de mortalidad embrionaria (Thatcher et al., 1994; Vanroose et al., 2000; Sreenan et al., 2001). Según Wathes (1992), la mayoría de estas pérdidas embrionarias se producen en los primeros días de la fecundación y durante la implantación del embrión. Se considera que una fecundación fértil (80-100%) por...
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Juan José Romero Zúñiga
Universidad Nacional de Costa Rica
Universidad Nacional de Costa Rica
INTRODUCCIÓN La mastitis es la inflamación del tejido mamario productor de leche que se produce cuando microorganismos patogénicos entran a través del esfínter del pezón, multiplicándose y a su vez producen toxinas perjudiciales para la glándula mamaria (Nielsen 2009). Esto tiene como resultado la infiltración de constituyentes sanguíneos, proteínas séricas, enzimas y sales en la leche,...
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MVZ . SERGIO POMPA MORALES
Alpura
Alpura
En un caso parecido lo que encontramos fue que las zonas de parto y sus periferias fueron contaminadas por drenaje con desechos humanos de ahí empezamos lo primero que hicimos fue flamear la zona de partos,analizamos algunas gentes y encontramos positivo de salmonella que están manejando el calostro a pesar de ser caloso presurizado,presentábamos sus problemas e incluso llegamos utilizar sustitutos de calostro y seguíamos presentando estos cuadros. Ahora bien ya con la flameada de la zona...
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Yaneline Hidalgo Vasquez
Carlos Ignacio Araneda Muñoz Buenas noches, con respecto a la tasa de concepción, se tuvieron valores de 26.6% para el dispositivo, 24.0% para la observación visual y 27.8% para la combinación de ambos métodos. No encontramos diferencias significativas, pero con la observación visual se obtuvo un valor más bajo. Por otro lado, si bien el medidor de actividad nos ayuda con las horas adecuadas de poder inseminar, también puede dar falsos...
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Eurotec Nutrition Argentina S.R.L.
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Rodrigo Ruiz, PhD
Cargill
Cargill
Muy linda charla, felicidades. Al autor, Dr. Mattioli, solo este comentario que observamos en los 90's, no solo prestar atención a la fuente de aniones, sino a la correlación pH sangre-orina. La correlación pH sangre-orina usando cloruros es mucho mas fiable que usando sulfatos. Goff, J. P., R. Ruiz, and R. L. Horst. 2004. Relative acidifying activityof anionic salts commonly used to prevent milk fever. J. DairySci. 87:1245–1255. Referente a cuando medir el pH post alimentación de aniones,...
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Eligio Gabriel Salgado Hernández
UNAM México
UNAM México
Karla Rodríguez-Hernández Gracias por el comentario y por la pregunta, no es tonta para nada, es una pregunta muy acertada. Cuando se usan sales aníonicas no se provoca hipocalcemia, se provoca mayor secreción de calcio en la orina y se estimulan los mecanismos fisiológicos de movilización, es decir aumenta la resorción ósea y la absorción intestinal, esto permite mantener las concentraciones normales sin llegar a la hipocalcemia...
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Adrián González Sagüés
ANKA Hoof care
Estamos registrados en ROMs. que es una certificación de Reino Unido. Requiere pasar una prueba anual. Estas pruebas se pueden pasar por medio de vídeos en internet. La evaluación consta de 4 categorías considerándose 0 y 1 como vacas no cojas, 2 cojera moderada y 3 cojera severa. Este método es bastante similar al de Eurpoean Welfare Quality también con 3 categorías no coja, moderadamente coja y muy coja....
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