Félix Fares
Ing. Agrónomo
Aprovechando las poderosas herramientas tecnológicas actuales, que permiten acortar distancias y no conocen fronteras, los servicios ofrecidos son: Asesoría integral en todo lo referido al área económ
Ing. Agrónomo
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Artículo publicado el 2 de marzo de 2021
Cuando de empiezan a medir los resultados físicos y económicos en la empresa tambera, se van despejando algunas incógnitas, se le va poniendo números a lo que antes eran sensaciones. Pero al mismo tiempo, comienzan a aparecer interrogantes, y la tarea que viene entonces es poder contestarlos. No debe haber dos empresas que compartan exactamente los mismos resultados. L ...
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Participación en foro el 17 de febrero de 2021
León Darío Sierra Lopera . Muchas gracias León. Y aprovecho para preguntarle dónde está ubicado su establecimiento lechero. Cordiales Saludos.
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Participación en foro el 17 de febrero de 2021
Ismael Alvarado Estimado Ismael. Le agradezco sus comentarios. Respecto a las posibles herramientas a utilizar, hay dos opciones: desde lo informático, por un lado los denominados "programas enlatados" con sus ventajas y desventajas. Por otro, el uso de la planilla excel, con todas sus prestaciones, que permite adaptar la información que se desea llevar. Lo fundamental es comenzar llevar los datos ...
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Participación en foro el 13 de febrero de 2021
Muchas gracias por sus comentarios León Darío Sierra Lopera. Cordiales Saludos Ing. Agr. Félix Fares
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Artículo publicado el 11 de febrero de 2021
El poder de la individualidad... Que el tambo es una actividad en la que se lleva información individual de cada una de las vacas que integran los distintos rodeos no constituye ninguna novedad. En la parte productiva, ya lleva un largo tiempo esto de conocer, por ejemplo, a través de los sucesivos controles lecheros, el nivel de producción de cada uno de los animales en orde ...
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Artículo publicado el 18 de junio de 2020
Cada tanto se plantea en  algunas empresas este dilema. Y a partir de responderlo es que pueden desencadenarse diferentes acciones o estrategias. Pero el término no deja de ser subjetivo, es decir que tiene diferentes interpretaciones. La definición se refiere a “algo que puede ser realizado”. Los sinónimos, según el diccionario, serían posible, ...
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Artículo publicado el 3 de febrero de 2020
Dentro de la amplia gama de rubros de costos el primer paso será distinguir qué rubros se pueden considerar como gastos fijos, para separarlos de aquellos que no lo son. Y tanto los fijos como variables,  son lo que son en función de una variable: la producción de leche. Los fijos serán aquellos independientes de la producción. Sobre la base de ese co ...
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Artículo publicado el 5 de agosto de 2019
Mirando más allá de un ejercicio. Cuando se hace referencia al control de gestión económica, se da casi por sobrentendido que nos estamos refiriendo a tal o cual ejercicio, que comprender sus doce meses correspondientes. Y no está mal que así sea. En todo caso, ya el hecho de ir analizando un ejercicio tras otro el desempeño de la empresa ya denota ...
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Artículo publicado el 17 de diciembre de 2018
Lo que siempre fue… Tradicionalmente las formas societarias de explotación en las empresas agropecuarias, en este las tamberas, históricamente se daban sin grandes complicaciones: un dueño o una sociedad que llevaba a cabo la explotación y punto. Se pagaban retiros empresariales a los socios según las necesidades que hubiera por parte de ellos y punto. Ni ...
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Artículo publicado el 16 de agosto de 2018
¿Y para qué?             Si alguien preguntara acerca de la intención de estas líneas, quizás la respuesta sería: que esto quede entre nosotros, usted productor y quien escribe. Olvídese si alguien de los otros eslabones de la cadena (léase grandes usinas, pymes lácteas, supermercadismo, Estado y otr ...
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Información
Ubicación:Trenque Lauquen, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Agrónomo