Participación en foro el 25 de junio de 2025
@Ricardo Vidal Med.Vet, DGE, MSc. En Argentina, se estima que el 60 % de la superficie agrícola se hace sobre campos arrendados. Y en el caso del tambo, se estima que el 65%. De modo que en ambos casos, hay prácticamente 2/3 de la superficie que se produce bajo la modalidad de arrendamiento, generando entonces, como contrapartida, una importante clase "rentista" agropecuaria!, con todas las imp ...
Participación en foro el 25 de junio de 2025
@Ricardo Vidal Med.Vet, DGE, MSc. Estimado Ricardo: muchas gracias por sus interesantes aportes al artículo. Saludos cordiales desde Argentina!
Artículo publicado el 28 de mayo de 2025
Este parámetro no es uno más sino que puede resultar decisivo al calcular el resultado económico del tambo. Pero lamentablemente, suele dar pie a malos entendidos que es necesario aclarar.En los últimos tiempos, se suele escuchar cada vez más discutir sobre este ítem en la producción agropecuaria, y el tambo no es la excepción. De modo que es ...
Artículo publicado el 12 de febrero de 2025
En las empresas tamberas ocurren también decisiones equivocadas, de las que poco se habla pero que afectan el desempeño (a veces en forma importante por sus efectos directos pero también indirectos. Estos son algunos ejemplos. Y cualquier parecido con la realidad, NO es pura coincidencia. Solamente se han cambiado los nombres…En el tambo “El Faisán”, ...
Artículo publicado el 14 de octubre de 2024
Un sector…cientos de sistemasEl sector es uno, es cierto. Pero en él conviven cientos de sistemas. Y miles situaciones, ya que como se suele decir, cada empresa es un mundo…Alguien hace un tiempo tuvo la feliz idea, seguramente luego de haber estudiado al sector, de hacer una categorización, que puede tener sus falencias u omisiones, pero que es un primer paso. Dividi&o ...
Artículo publicado el 8 de julio de 2024
La reducción en el inventario de hacienda de la categoría de mayor valor (vaquillonas preñadas) puede ser la punta del iceberg que está delatando un problema multifactorial que, aunque no es fácil hacerlo, vale la pena investigarlo en toda su extensión.La frase que refiere a que tal o cual asunto es “solamente la punta del iceberg”, hace refere ...
Artículo publicado el 21 de febrero de 2024
Poder llegar a conocer los motivos del resultado económico de una empresa es un camino que requiere un trabajo exhaustivo, pero que trae grandes beneficios. Cuando se lleva a cabo el proceso del cálculo de resultados tanto físicos, como reproductivos y económicos de la empresa en este caso tambera, el primer paso es la recolección de datos. tar ...
Participación en foro el 16 de enero de 2024
@Dario Hassan Rivera Muchas gracias estimado Darío Hassan Rivera. Slds.
Artículo publicado el 12 de enero de 2024
En nuestro país conviven muy diferentes sistemas de producción de leche, desde los más pastoriles hasta los más intensivos. Desde aquellos en los que la vaca va en busca de gran parte de su alimento hasta aquellos en que se los hacen llegar sin que tenga que caminar. Cuando se hace referencia al gran tema del precio de la leche, se suele generalizar afirmando que c ...
Artículo publicado el 22 de febrero de 2023
Nada nuevo bajo el sol.El asunto no es nuevo, viene desde lejos, pero hoy vuelve a cobrar importancia por la situación actual. Por un lado, el precio del maíz que viene avanzando, por otro el de la carne, sin muchas perspectivas de suba a futuro. Y muchos se vuelven a hacer la misma pregunta entonces: ¿vale la pena criarlos, o en realidad con los números de hoy, es una ...