Artículos Técnicos de Micotoxinas en la produccion de leche
Artículo publicado el 13 de diciembre de 2017:
Introducción
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos, los cuales son contaminantes habituales de los productos agrícolas usados en la alimentación animal. Algunas...
Artículo publicado el 23 de enero de 2017:
1. Introducción
Independientemente de su nivel de compromiso con la producción agropecuaria, sea usted productor, nutricionista, agrónomo o veterinario, el hecho de estar conciente y compr...
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Artículo publicado el 4 de julio de 2016:
Introducción Las micotoxinas son sustancias tóxicas producidas por varias especies de hongos. La zearalenona (ZEA) es producida por el hongo Fusarium roseum y por algunas cepas de Fusarium vertici...
Artículo publicado el 4 de agosto de 2015:
Resumen
El objetivo de este estudio era determinar la influencia de un absorbente inorgánico modificado (MIA) ante la presencia de residuos de zearalenona (ZEA) en la leche, la orina y las heces de las ...
Artículo publicado el 12 de mayo de 2015:
Un tema candente. La Industria elaboradora ha comenzado a informar al productor de leche de los análisis de aflatoxinas que viene registrando. Seguramente en poco tiempo influirá sobre el precio...
Artículo publicado el 29 de abril de 2014:
Las micotoxinas están presentes con frecuencia en una gran variedad de alimentos que se dan al ganado lechero. El consumo de micotoxinas por ganado lechero se asocia con pérdidas subclínica...
Artículo publicado el 3 de enero de 2014:
Las micotoxinas están presentes con frecuencia en una gran variedad de alimentos que se dan al ganado lechero. El consumo de micotoxinas por ganado lechero se asocia con pérdidas subclínica...
Artículo publicado el 9 de diciembre de 2013:
Aflatoxinas B1 y M1. Biotransformación
La aflatoxina B1 (AFB1) es un metabolito secundario tóxico producido por cepas toxicogénicas de varias especies de mohos del genero Aspergillus, esen...
Artículo publicado el 27 de marzo de 2012:
Las micotoxinas son bien conocidas por sus efectos en animales monogástricos.
Los rumiantes hasta ahora, eran considerados "protegidos" contra esta problemática debido a la acción detoxifi...
Artículo publicado el 4 de enero de 2011:
1.- INTRODUCCIÓN
Las micotoxinas son metabolitos secundarios generalmente tóxicos, producidos por cepas toxicogénicas de algunos géneros de mohos. Más concretamente, las mico...
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