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Junto con la lectura de comederos, quizás la actividad más importante de un feedlot como operativa diaria sea la de ser capaz de preparar dietas sin errores de carga de ingredientes y correctamente mezcladas, ya sea dentro de un día o todos los días. Sin duda alguna, los productores que lo logren van a mejorar la conversión alimentaria y reducir los riesgos de problemas digestivos (acidosis). En síntesis, partiendo de una misma dieta, la...
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Suele ocurrir que los lugares donde se realizan los trabajos económicamente más significativos son los que mayor mantenimiento reciben, con foco en el mejoramiento de su funcionalidad y la seguridad.
Esto nos llevaría a pensar que las instalaciones rurales también estarían alcanzadas plenamente por estos principios. Un ejemplo acorde, sería definir a una explotación dedicada al engorde de novillos como a una empresa que produce...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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Un reconocimiento para los autores de este articulo y tiene relevancia porque nos demuestra que el suelo en esta region ahuasteca esta empobrecido de macro y trazas minerales y por tanto los forrajes contienen bajos niveles de estos elementos tan necesarios para el buen funcionamiento fisiologico del ganado. Esta deficiencia se debe en parte por la perdida de la capa del suelo donde se encuentra materia organica ocasionada por erosion hidrica, tambien se ha perdido microbiota como los...
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Incorporar un poco de algas en la alimentación del ganado podría reducir las emisiones de metano de las reses de carne hasta en un 82 por ciento, sin reducir la calidad del producto.
Nuevos hallazgos de investigadores de la Universidad de California Davis, publicados en PLOS ONE, podrían allanar el camino para la producción sostenible de ganado en todo el mundo.
«Ahora tenemos pruebas...
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Ante escenarios desfavorables, principalmente de déficit hídrico, los sistemas ganaderos de cría suelen ser más vulnerables por su limitado margen de acción. Por esto es importante en primer lugar tener en cuenta las tendencias generalizadas en los pronósticos climáticos y realizar un diagnóstico de situación en cada establecimiento.
El impacto va a depender de la forma que en que se...
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Objetivos de la suplementación con bloques Las especies forrajeras de las regiones cálidas, en general no cubren los requerimientos proteicos y minerales de los bovinos. El invierno es el momento del año más crítico dado que déficit proteico es muy marcado. En...
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Gestión del ganado extensivo con collares de geolocalización
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1. INTRODUCCÓN Los bovinos de producción lechera así como los de engorde necesitan de la administración de suplementos vitamínicos y minerales para logran con eficiencia su producción ya sea de leche o de carne, y muchos otros casos para ayudarlos a enfrentar las diferentes situaciones de estrés o de enfermedad. En estos últimos casos es necesario que los animales estén con un sistema hematopoyético...
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El MV Matias Medina, Gerente Técnico de Conecar, en una charla moderada por el Ing. Agr. Raúl Freixa (INTA) sobre nutrición aplicada a la recría bovina. ...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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Introducción La selva peruana representa un gran potencial para el desarrollo de la ganadería debido a la existencia de grandes áreas que podrían ser aprovechadas para la explotación pecuaria (Espinoza, 2004). Sin embargo, existen una serie de factores que aún repercuten en la baja productividad del ganado bajo condiciones de trópico, siendo uno de los...
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INTRODUCCIÓN La importancia de la ganadería y de las praderas en la zona sur de Chile, tanto en producción de leche como de carne, incentiva tanto a empresas como a instituciones de investigación y universidades, a la búsqueda permanente de nuevas alternativas tecnológicas para enfrentar en mejor forma el mejoramiento de la competitividad del sector. A lo anterior se suma una constante llegada de nuevas variedades de ballicas de...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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INTRODUCCIÓN El uso excesivo de fertilizantes sintéticos nitrogenados sumado a una baja eficiencia del uso del nitrógeno (EUN) tiene un alto potencial de impacto sobre el ambiente (de Klein et al., 2017). La urea es el fertilizante de mayor uso en sistemas agropecuarios, aunque ciertas condiciones ambientales y de manejo favorecen la volatilización de amoniaco (NH 3 ) y las emisiones de óxido nitroso (N 2 O) desde el suelo,...
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INTRODUCCIÓN Si en un sistema de producción animal se rebasa un umbral de consanguinidad (F) promedio (entorno al 6,25%), pueden comenzar a surgir una serie de anomalías, como la aparición de malformaciones congénitas, disminución en la capacidad de respuesta inmune y en las medias poblacionales para variables de interés productivo, fenómeno conocido como depresión endogámica. Este problema puede verse...
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INTRODUCCIÓN La mayor demanda de proteína animal demanda una mayor intensificación de los sistemas de producción. Asimismo, existe una búsqueda constante de manejos que mejoren la eficiencia productiva de las engordas de novillos a pradera, en especial los meses donde existe baja disponibilidad de forraje. Una alternativa es el uso de implantes promotores de crecimiento. Sin embargo, ciertos mercados a los que se exporta la carne no aceptan su...
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INTRODUCCIÓN En la Zona Intermedia de Aysén, el crecimiento de las praderas presenta alta estacionalidad, concentrándose en noviembre y diciembre, donde puede llegar a acumularse sobre el 70% del forraje de la temporada (Reyes et al, 2019). Por otra parte, la depresión del crecimiento de verano, debido a la falta de humedad en el suelo, limita la producción total de forraje de la temporada. Las sequías estivales se han hecho cada vez...
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Gestión del ganado extensivo con collares de geolocalización
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Introducción El fósforo (P) es un macronutriente esencial para el crecimiento de cultivos suplementarios en suelos volcánicos del sur de Chile; debido a su alta capacidad de adsorción de P que presentan en forma natural este tipo de suelos (85-95% en Andisoles, Besoaín y Sadzawka, 1999). Por ello, la fertilización fosforada es esencial para el cultivo de maíz forrajero e implica el uso de altas dosis de fósforo para...
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INTRODUCCIÓN
En los últimos años, el análisis de pelo en animales ha adquirido importancia debido a la información que puede proporcionar. Comparado con otros tejidos y fluidos, el pelo no es influenciado por la fluctuación diurna o diaria, es de fácil recolección y almacenamiento. El análisis de ácidos grasos (AG) de pelo ha permitido determinar, por ejemplo, que el ácido láurico...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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Hay que tomar muy en cuenta las limitaciones que ciertos ingredientes en raciones tienen; y uno de ellos es la urea y similares que proveen altas concentraciones de nitrógeno a los microorganismos en el rumen. En el rumen es donde la magia comienza, pero para que suceda, esos microorganismos en ese rumen, necesitan otros ingredientes en la dieta para poder reproducirse y multiplicarse en los trillones.
Yo creo que el punto que hay que llevar en la mente es que para que un rumen funcione al...
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El problema de acidez en la leche puede ocurrir por la calidad del silo de caña, si la caña es mayor de 6 meses el % de grados Brix es alto y puede ocurrir un alto porcentaje de azúcar en el ensilado y la fermentación anaeróbica puede causar problema en el pH. ...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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Hipra
Marcelo Navas buenos días y muchas gracias por su comentario. De forma general: En los modelos de granjas en España se utilizan vacunas aplicadas vía intransal en caso de animales jóvenes para evitar la interferencia con anticuerpos calostrales y más adelante se refuerza con una vacuna trivalente y una vacuna de IBR. En caso de animales mayores a 3-4 meses se aplica directamente la vacuna trivalente y la vacuna de IBR. Espero haber...
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INTRODUCCIÓN La identificación de animales a temprana edad, con altos méritos genéticos para características de importancia económica, permite mejorar la eficiencia de los sistemas productivos. Sin embargo, este proceso se dificulta por el hecho que la mayoría de estas características son controladas por varios genes, los cuales interactúan con el medio ambiente. La evaluación genómica y la...
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