Artículos Técnicos de Lecheria
Artículo publicado el 19 de mayo de 2017:
Previamente resumí el proceso de inflamación de la glándula mamaria, y el papel que juegan las células somáticas en él El recuento de células somáticas.&n...
Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción
La leche es reconocida como uno de los alimentos que más aporte nutrimental le ofrece a la población, pero también se reconoce que cuando este alimento no es adecuadame...
Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción
La mastitis bovina es una inflamación de uno o varios cuartos mamarios, debida con mayor frecuencia a una infección intramamaria bacteriana. Es una de las enfermedades m&aacu...
Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción.
La presión de las autoridades por controlar la contaminación ambiental está dando origen a la creación de subsistemas de producción pecuaria, siendo el m...
Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
Introducción
La intensificación de la producción agropecuaria ha ido acompañada de un gran aumento de la fertilización con nitrógeno (N) y fósforo (P) a nivel m...
Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
La lechería argentina, al igual que en otros países del mundo, atraviesa un proceso de concentración en el cual los sistemas productivos son cada vez más eficientes, complejos e inte...
Artículo publicado el 15 de mayo de 2017:
En los último años la genética bovina se ha visto revolucionada con el uso de la nueva tecnología, chips de HD que permiten leer el ADN de un animal e interpretar estos resultados us...
Artículo publicado el 12 de mayo de 2017:
INTRODUCCIÓN
Uno de los momentos cruciales en el ciclo productivo de la vaca lechera es el periodo de transición, entendido como el paso desde un estado de preñez y seca (preparto) a uno d...
Artículo publicado el 9 de mayo de 2017:
Aplicación convencional de purines Cortesía del Dr. Juan Castro, del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo
El 25 de Mayo de 2004 se celebró en Villaviciosa (Asturias...
Artículo publicado el 8 de mayo de 2017:
Introducción
En cualquiera de los sistemas de producción que en la actualidad se desarrollan en las unidades pecuarias del país, la utilización de los pastos es el elemento de mayor...