Artículos Técnicos de Lechería
Artículo publicado el 22 de abril de 2019:
Introducción
El sabor es la propiedad de los quesos que determina su identidad, calidad y aceptabilidad. Su naturaleza es muy compleja por cuanto depende del balance entre numerosos componentes del sabo...
Artículo publicado el 22 de abril de 2019:
Después de recorrer este bello país, y tener oportunidad como profesional del agro de ver la diversidad en recursos naturales, culturas y saberes, quiero compartir una serie de inquietudes y parti...
Artículo publicado el 15 de abril de 2019:
Introducción
El desarrollo y mantenimiento de una industria ganadera lucrativa se basa en una eficiente reproducción. Los problemas de etiología infecciosa o no infecciosa que interru...
Artículo publicado el 15 de abril de 2019:
De algunos años a la fecha fue adoptada la práctica de alimentar a las becerras (y becerros) con la leche no vendible, pasteurizada; esto es, aquella leche que por ser de transició...
Artículo publicado el 15 de abril de 2019:
Doble propósito: Un término confuso
Se ha definido en su acepción más simple como aquellos animales que tiene la propiedad de producir leche y carne dentro de sistemas product...
Estadísticas:
1454
27
Artículo publicado el 12 de abril de 2019:
El silo de grano con alto contenido de humedad como un ingrediente de la dieta de ganado bovino, aporta ventajas comparativas de manejo y de aumento de la calidad nutricional. Para reducir las pérdidas d...
Artículo publicado el 11 de abril de 2019:
Costes de producción
Programa de crecimiento
Colostro
Lactación
Crecimiento pre-puberal
Programa de crecimientoColostroLactaciónCrecimiento pre-puberalCrecimiento p...
Artículo publicado el 9 de abril de 2019:
Objetivos
Compartir Ideas Sobre:
Eficiencia reproductiva ?
Puntos claves para un buen manejo reproductivo en establos lecheros ?
4 Índices Reproductivos Determinan la Efici...
Artículo publicado el 8 de abril de 2019:
Los animales se comunican entre sí naturalmente, a través de diferentes maneras: a través de sonidos, de movimientos o la falta de ellos y es esa comunicación la que les permite gene...
Estadísticas:
1120
11
Artículo publicado el 8 de abril de 2019:
INTRODUCCIÓN.
Es importante mencionar que según las últimas predicciones científicas, no solamente se espera que en los próximos años las temperaturas ambientales glob...