Artículos Técnicos de Lechería
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:
Hace unos días, conversando con un productor lechero sobre su tambo y los aspectos que le gustaría mejorar, éste me expresaba: “nunca he logrado que la gente entienda que cada uno dep...
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:
El estrés por calor causa pérdidas económicas significativas en el sector lechero de los EE. UU. Diferentes estudios realizados en los Estados Unidos indican una pérdida anual de apr...
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:
¿CÓMO SE MIDE EL IMPACTO DEL CALOR?
Existen algunas herramientas muy útiles y sencillas para monitorear el ambiente y conocer cuando las condiciones ambientales pueden producir estr&eacut...
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:
Introducción
Actualmente, la ganadería afronta un momento crítico debido a los fenómenos de cambio climático, los cuales son cada vez menos predecibles. Este problema se agr...
Artículo publicado el 9 de enero de 2020:
Los bufalos como antecedente llegarón a la Universidad mayor de San Simon con fines de preservacion y trabajos de manejo, capacitacion e investigacion como universidad, hasta el año 2013 este inte...
Artículo publicado el 27 de diciembre de 2019:
El PEI 2016-2020 fijó como uno de sus ejes estratégicos la “excelencia científica y tecnológica sin perder cercanía y transferencia al productor” (PEI, 2016). En e...
Artículo publicado el 18 de diciembre de 2019:
El estrés por calor ocurre cuando el Índice de Temperatura y Humedad (THI) alcanza niveles lo suficientemente altos como para interferir con los mecanismos de adaptación de los animales, af...
Artículo publicado el 11 de diciembre de 2019:
INTRODUCCIÓN
En la última década ha habido un renovado interés mundial por la producción de leche a base de pastura, ante la creciente volatilidad de mercados y el desmantela...
Artículo publicado el 3 de diciembre de 2019:
El Dr. Rodolfo Murray nos comparte datos de los distintos ensayos que realizó durante el 2019.Se dejaron de utilizar las tecnologías por algunos meses y luego se inició otra vez el uso, sie...
Artículo publicado el 2 de diciembre de 2019:
El estrés térmico en bovinos produce pérdidas económicas en nuestros sistemas comerciales. En esas condiciones, los animales sufren mermas en la producción (leche y carne), ca...