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Andrea García, Asesora Técnica en Porcinos de Avimex, analiza las enfermedades entéricas que generan mayor preocupación más allá de la diarrea epidémica porcina (PED), los principales desafíos en su diagnóstico y los avances recientes que están marcando la diferencia en el manejo sanitario de la producción porcina. Una guía clave para profesionales del sector porcino. ...
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Nutripork
@Fernando Copado Bueno / Muchas gracias por tu comentario. En mi experiencia ayunar por 12 horas antes del parto es contraproducente por la hipoglicemia severa a la que puede llegar la cerda, tampoco es adecuado de consuma completamente a voluntad antes del parto. 500 gr o 1 kg de alimento unas 4 horas antes de parto es muy recomendado y no acarrea problemas mayores. De hecho existen granjas que no retiran el alimento antes del parto ya que la cerda puede regular su consumo antes del mismo....
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La Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal 2026 se celebrará en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) en Atlanta. Organizada por la Asociación Estadounidense de Avicultura y Huevos (USPOULTRY), la Asociación Americana de la Industria de Alimentos Balanceados (AFIA) y el Instituto de la Carne, la cumbre tendrá lugar el martes 27 de enero y es gratuita para todos los asistentes registrados a la IPPE.
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Los residuos veterinarios en productos cárnicos: un reto desconocido para muchos, pero vital para la seguridad alimentaria. Priscila Rincón de Motibus expone la urgencia de identificar compuestos como el clenbuterol y sus impactos en el comercio local e internacional. ¿Qué pasos adicionales podrían tomar las empresas para incrementar la seguridad en sus productos cárnicos? ...
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Usuarios destacados en Porcicultura
Luis Bellido Taber
Cobb-Vantress
MVZ. / Gerente Técnico Comercial del Pacto Andino
Estados Unidos de América
Estados Unidos de América
Introducción Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un subproducto de la industria del etanol producido mediante el proceso de fermentación de algunos granos de cereales ricos en almidón, principalmente maíz, y se utilizan cada vez más en la alimentación animal por ser un ingrediente altamente nutritivo (STEIN Y SHURSON, 2009; ROCHELL, 2018). La producción de bioetanol a partir del maíz ha ido...
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Ya están abiertos los cupos para que toda la comunidad vinculada a la industria porcina nacional se sume al curso gratuito y 100% online que PROVIMI – Cargill Animal Nutrition & Health – junto a NETTIUS, la plataforma de streaming de la industria agrícola – han desarrollado para potenciar la producción de cada granja.
Con la llegada del verano y las altas temperaturas que...
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Eduardo Raele, consultor técnico de Nuproxa, presenta los principales indicadores que distinguen a las granjas de alta productividad. En este video, explica cuáles son las métricas clave para evaluar el desempeño y cómo utilizarlas para mejorar los resultados de forma consistente. ...
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El enfoque de doble polaridad puede revolucionar el control de micotoxinas. La combinación de bentonitas captura tanto toxinas hidrofílicas como aflatoxina, así como lipofílicas, incluyendo DON y zearalenona. Josep Garcia Sirera (Agroimprove / Special Nutrients) detalla esta solución innovadora que también neutraliza pesticidas y endotoxinas, proporcionando un espectro completo de protección ...
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Andrea García (Avimex) explica las estrategias más efectivas para reducir el impacto de las enfermedades entéricas en la producción porcina y analiza las tendencias e innovaciones que marcarán el futuro en su manejo. Información clave para profesionales que buscan optimizar la salud y productividad de sus granjas. ...
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Un ensayo conjunto de Advanta Semillas y Biofarma SA demostró que incluir sorgo bajo en taninos en dietas de terminación porcina no solo mantiene el desempeño productivo, sino que también mejora el margen económico por animal cuando se lo compara con dietas basadas en maíz.
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Digitalización y automatización en plantas de producción agroindustrial
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Huvepharma
En efecto, microbioma es un concepto mas amplio que el de microbiota. En el microbioma están incluidos virus, fagos, plásmidos y el ADN extracelular reliquia además de todos los microorganismos vivos. También metabolitos generados por el hospedero (además de los producidos por la microbiota). Hablando del tracto gastrointestinal, nuestra labor se enfoca a promover, mantener o reestablecer un microbioma compatible con la salud y productividad de los lechones, y algunas de las cosas...
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La industria porcina de Colombia vive un momento de expansión y ambición estratégica. Así lo afirma Jeffrey Fajardo en su entrevista a Forbes Colombia . El presidente ejecutivo de Porkcolombia destaca que el sector aspira a convertirse en el principal generador de valor del agro nacional para...
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Microbiota respiratoria: Papel en la prevención de colonizadores del tracto respiratorio superior
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Efectos Metabólicos de la Ractopamina en Cerdos La ractopamina (RAC) induce hipertrofia de las células musculares al reducir la degradación de proteínas. Este mecanismo mejora la distribución de energía, incrementando el flujo sanguíneo al músculo esquelético y elevando el suministro de sustratos energéticos. Como resultado, se reduce la urea plasmática debido al aumento en la síntesis proteica...
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El Ing. Jesús González Santos (Tryadd México) señala algunas ejemplos sobre cómo optimizar procesos y reducir mermas sin sacrificar la calidad del alimento balanceado; y aporta recomendaciones prácticas para implementar mejoras en plantas de diferentes escalas ...
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La mirada de un experto español sobre la producción porcina latinoamericana sobre sus desafíos, las fortalezas y debilidades. Oscar Toledano-Benabarre señala que Latinoamérica, con su vasta diversidad, posee un consumo de carne de cerdo mucho menor que la de res, aunque el coste de producción del cerdo es significativamente menor. Toledano explora esta increíble oportunidad de crecimiento para el sector porcino en la...
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Ivan Fioravantti, Director Técnico de Genox, habla sobre la gestación en épocas de verano, puntos a tener en cuenta. ...
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Dr. Héctor Herrera, Coordinador Técnico Global de Prepec, habla sobre la utilización de Gluconeogénicos en la etapa reproductiva de la cerda. ...
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Juan Martín Caballero, miembro del Dpto. Técnico de Nutrimas, habla sobre el cuidado de las hembras en la producción porcina. ...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Las granjas porcinas pueden ser un modelo de sostenibilidad económica y medioambiental y en un reciente congreso en Perú, Oscar Toledano-Benabarre resaltó la importancia de implementar modelos de producción que reduzcan emisiones y mejoren la valoración de purines como fertilizantes. El referente español destaca cómo las tecnologías que no solo mejoran la sostenibilidad medioambiental, sino que también aseguran la...
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Las emisiones de amoníaco en granjas porcinas no solo afectan al medio ambiente, también repercuten en la eficiencia y los costos operativos de las explotaciones porcinas. Oscar Toledano-Benabarre, experto en el sector porcino, examina cómo las tecnologías de refrigeración y acidificación están revolucionando el manejo de emisiones en Europa. Un mecanismo crucial para cumplir con las estrictas normativas del Pacto Verde y sobre otras...
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