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Cuando el hígado falla, los primeros en pagar el precio son los lechones y las cerdas reproductoras. ¿Por qué seguimos enfocándonos en salud respiratoria e intestinal, cuando el "director de orquesta" metabólico está quedando fuera del radar sanitario? Ismael Dolso, Especialista y Magister en Salud y Producción porcina, señala cómo la fisiopatología hepática en cerdos, amplificada por las micotoxinas del alimento,...
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La elección correcta impacta en productividad, sostenibilidad y resultados económicos reales. Escucha lo que Óscar Huerta de Poultry & Industrial Suppliers dice al respecto. ...
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Identificación de lesiones causadas por micotoxinas en porcinos, Dra. Margarita Trujano
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Desarmar al patógeno, no destruirlo Un equipo del grupo Nanobiotecnología para el Diagnóstico (Nb4D) del Instituto de Química Avanzada de Cataluña (IQAC) , perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) , ha desarrollado un anticuerpo monoclonal capaz de neutralizar la toxina piocianina de Pseudomonas aeruginosa. El hallazgo, publicado en ACS...
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Josep García Sirera, Category Specialist de Toxin Binders en AgriFirm Group y Director Técnico en Special Nutrients, analiza el concepto de las llamadas micotoxinas “emergentes”, explicando cómo la mejora en las técnicas analíticas ha incrementado su detección, su impacto real en la producción animal, los efectos sinérgicos con micotoxinas tradicionales y las implicaciones técnicas para su correcta...
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Guía de Nutrición Microvit® 2026: Recomendaciones vitamínicas
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Marcos Tavárez, Gerente de Investigación, Desarrollo e Innovación en Tryaddcom, explica por qué los datos dejaron de ser solo información técnica para convertirse en un activo clave de la integración. Cómo protegerlos, gestionarlos y usarlos para generar valor, liquidez y mejores decisiones productivas. ...
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Diego Bustos Ulloa, Gerente General de Improva, analiza la transición hacia modelos productivos con uso limitado de antibióticos. Explica cómo la innovación y las soluciones naturales fortalecen la inmunidad y la salud animal. ...
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En la porcicultura moderna, el desempeño reproductivo de las cerdas es uno de los principales determinantes de la rentabilidad de la granja. La presión por lograr camadas más numerosas, mayor supervivencia de los lechones y un mayor número de lechones destetados por cerda por año hace que las hembras hiperprolíficas sean cada vez más exigentes desde el punto de vista nutricional y de manejo. En este contexto, la forma en que la cerda finaliza...
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Hans Mann, Gerente Técnico de Central Agrícola, analiza los principales desafíos nutricionales en monogástricos, donde el alimento representa hasta el 70% del costo de producción. Aborda el rol estratégico de la salud intestinal, la producción sin promotores antibióticos y la integración de premixes y soluciones especializadas dentro de programas nutricionales adaptados a cada granja, orientados a maximizar la eficiencia...
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Juan José Mendoza, Gerente de Comercialización Nutrición Animal, presenta el enfoque de nutrición animal de precisión basado en requerimientos genéticos, condiciones climáticas y sistemas productivos de la región. Se detalla el uso de premixes y núcleos nutricionales orientados a la salud intestinal, la optimización de la absorción de nutrientes y el diseño de soluciones personalizadas mediante un trabajo...
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Rubén Valladares, Gerente General de Nutrición Animal de Central Agrícola, presenta un enfoque nutricional basado en la integridad intestinal y la modulación de la microbiota, priorizando soluciones naturales sobre promotores antibióticos. ...
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Prevención de la diarrea post-destete en lechones ecológicos mediante estrategias alimentarias
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Rodolfo Leyva, CEO de Central Agrícola, describe la evolución de la empresa durante más de 30 años.El análisis aborda la adaptación del portafolio a las nuevas exigencias productivas, el enfoque en formulación nutricional, aditivos y transferencia de conocimiento, así como el rol del soporte técnico en la correcta aplicación de las soluciones en campo. ...
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Producido a partir de carbón activado modificado con sales metálicas, se podría aplicar tanto en sistemas de filtrado doméstico como industrial. Ya fue probado a nivel de laboratorio de acuerdo con la normativa de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
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Laura Martínez, Gerente de Productos Tecnológicos en Norel, habla sobre uno de los mayores desafíos en la producción de pienso: la pérdida de humedad durante el proceso, un factor que impacta significativamente en la eficiencia productiva y en los resultados económicos. ...
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Óscar Huerta – Poultry & Industrial Suppliers - habla sobre cómo un comedero bien diseñado reduce el desperdicio, mejora el bienestar animal y fortalece la rentabilidad a largo plazo. Un comedero ineficiente podría costar mucho dinero en desperdicio: La implementación de un diseño eficiente impacta no solo en los costes, sino también en el bienestar de los animales y su comportamiento social. ...
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En un entorno donde los márgenes se comprimen, los requisitos de trazabilidad se endurecen y la competencia global exige mayor eficiencia, los directivos del sector agroindustrial y...
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Las cerdas experimentan cambios significativos en su temperatura rectal durante las etapas de gestación, lactancia y postdestete, independientemente de la temperatura ambiental presente. Sin embargo, cuando estas fases ocurren bajo condiciones de altas temperaturas, las cerdas sufren estrés por calor, lo que se traduce en: Aumento de la frecuencia respiratoria. Elevación de la temperatura cutánea. Reducción de...
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Prueba de eficacia de un biosurfactante para dieta de cerdos
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Diego Goñi, Socio Fundador de Nutrimas, habla sobre el manejo del exceso de lechones en la maternidad en el seminario porcino que organizó la empresa, contando con la presencia del Referente y Asesor Internacional en porcicultura Mike Tokach, de Kansas University. ...
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Sebastián Puerta y Francia Bobadilla de Biotecno, hablan sobre la Ractopamina y la Inmunocastración como alternativas tecnológicas en porcicultura. ...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Un reciente estudio liderado por Andrés Cruz-Conesa y colaboradores, publicado en Poultry Science ( https://doi.org/10.1016/j.psj.2025.105394 ), revela un avance decisivo para la nutrición de monogástricos: la posibilidad de caracterizar, con alta precisión y en pocos segundos, la...
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Francia Bobadilla, Directora Técnica para Colombia y LATAM de Biotecno, nos brinda recomendaciones de uso de medicaciones en agua y herramientas de dosificación para cerdos...
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