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Fernando Bartoli, Socio de Nutrimas, habla sobre flujo animal y rentabilidad porcina en el período destete-venta. ...
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Diego Goñi, Socio de Nutrimas, habla sobre Flujo animal y rentabilidad porcina: ¿Cómo hacer eficiente el sitio 1?. ...
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Requerimientos vitamínicos para máxima eficiencia productiva
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El tracto gastrointestinal (TGI) o intestino de los cerdos desempeña un papel crucial en la transformación del alimento en nutrientes absorbibles que su organismo necesita para su mantenimiento y producción. Sin embargo, los trastornos digestivos constituyen uno de los principales retos sanitarios en la producción porcina moderna, ya que provocan pérdidas económicas considerables debido al aumento de la mortalidad, la reducción de...
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El Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company) explica en engormix.com cómo las herramientas de monitoreo en tiempo real permiten optimizar los costos de alimentación mediante una evaluación más precisa de la digestibilidad de aminoácidos y energía. ...
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Anemia Ferropénica en lechones lactantes: Una comprensión adecuada para su efectiva prevención
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Conversamos con Octaviano Cedeño, gerente de Produmix para Centroamérica y el Caribe, sobre la importancia de la colaboración con el cliente y el valor del conocimiento técnico para impulsar la productividad. ...
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El maíz es uno de los cereales más cultivados en el mundo y desempeña un papel crucial en la nutrición animal debido a su alto valor nutricional. Sin embargo, este grano es vulnerable a la contaminación por hongos capaces de producir m icotoxinas , sustancias tóxicas que pueden presentarse a lo largo de toda la cadena productiva del maíz, desde el campo hasta las etapas finales de procesamiento, pudiendo así...
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Introducción En los últimos años, la producción de carne madurada ha experimentado un notable auge en España, consolidándose como una práctica cada vez más extendida en el sector cárnico. Este proceso, que consiste en un almacenamiento post-mortem de la carne bajo condiciones muy controladas, ha sido aplicado durante décadas. Sin embargo, no fue hasta principios de 2024 cuando se incorporó al marco...
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El complejo respiratorio porcino (CRP) constituye uno de los principales desafíos sanitarios en la producción porcina moderna debido a su naturaleza multifactorial, y al impacto económico que genera en los sistemas productivos. Este síndrome resulta de la interacción entre diversos patógenos infecciosos, factores ambientales y condiciones de manejo que comprometen la salud respiratoria de los animales, generando pérdidas asociadas con...
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La transición energética en la recuperación sostenible de América Latina y el Caribe
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Hace muchos años decido automedicarme tomando Lactobacillus como suplemento, pensando que me iba a fortalecer mi sistema digestivo De esos que venden en las tiendas de suplementos, con el pasar de los meses sentí que mis intestino estaban cambiando pero no para bien todo lo contrario Llegué al punto que no podía comer verduras por qué se me alteraban mi flora provocando una disbiosis intestinal muy agresiva Para...
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George Jaime, Asesor Técnico de Disan, habla sobre la utilización de antibióticos solubles en la producción de monogástricos para combatir enfermedades de campo. ...
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Cintia Fracaroli, Nutricionista de Cerdos de Provimi Cargill Argentina habla sobre herramientas para mejorar índices zootécnicos en la granja porcina. ...
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El Dr. Hector Lee, Presidente del Comité Científico de CLANA, invita participar de cada uno de los Simposios del Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal 2026 que se desarrollará del 22-25 de Septiembre en el Hotel Barceló de Guadalajara, México. ...
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Microbiota respiratoria: Papel en la prevención de colonizadores del tracto respiratorio superior
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El Dr. Hector Lee, Presidente del Comité Científico de CLANA invita participar en la presentación de trabajos científicos en poster u orales en el próximo congreso que se desarrollará del 22-25 de Septiembre en el Hotel Barceló de Guadalajara, México. ...
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La nutrición de precisión y exactitud es la clave para una producción porcina más eficiente y sostenible. Maximizar el bienestar animal mientras se reduce el uso de antibióticos y se incrementa la eficiencia productiva son algunos de los desafíos que enfrenta la industria. En diálogo con engormix.com; Andres Felipe Suárez de Produmix nos comparte su visión sobre cómo la nutrición deja de ser un área...
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El referente mexicano Héctor Quiles Corona destaca la necesidad de adoptar prácticas de bienestar animal en cerdos y rediseñar los sistemas de gestación y maternidad hacia modelos más sostenibles y eficientes. Subraya que el cambio viene impulsado por el consumidor y convocó al sector a prepararse para esta evolución ...
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Andrea de Gregorio, Director Técnico de BioPharm S.A. en Panamá, habla sobre la participación de la empresa en el mercado panameño como aliados de Promitec. También, aprovecha la oportunidad para extender la invitación a todo el sector avícola al Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura que se realizará del 10-12 de Septiembre de 2025 en Panamá. ...
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¿Qué papel juegan los jóvenes en la evolución de la industria avícola? En un sector donde los veteranos deben guiar a las nuevas generaciones, surge un equilibrio crucial. En la conversación con Mário Penz se destaca la importancia de inspirar a jóvenes profesionales a través de experiencias y conocimientos acumulados durante años. El liderazgo en la producción animal debe combinar la transferencia de...
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La elección entre procesar o no procesar la soja en nutrición animal puede ahorrarte costes significativos, pero también conlleva desafíos técnicos serios. Los factores antinutricionales y las condiciones óptimas para su destrucción son el núcleo del debate. El Referente Gonzalo Gonzalez Mateos nos ofrece una perspectiva detallada sobre las ventajas y desventajas clave de procesar la soja, subrayando los riesgos de no tratar...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Víctor Altamirano Reyes de Tryadd habla sobre las micotoxinas que afectan negativamente el rendimiento y la salud en las granjas, aportando una valiosa perspectiva desde su experiencia. La Zearalenona, fumonisina, aflatoxinas, vomitoxina, el T-2 y ocratoxina son las más estudiadas por su impacto en la salud pecuaria. Estas micotoxinas, aunque no son las únicas, representan un desafío constante en la producción animal moderna. ...
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¿Cómo es posible que un virus originalmente restringido evolucione para afectar una gama más amplia de especies? Este es el intrigante caso del genotipo del virus de influencia aviar, que está reescribiendo las reglas de transmisión de enfermedades al adaptarse a especies como las vacas, nunca antes consideradas vulnerables. La Dra. Montserrat Torremorell de la Universidad de Minnesota, una autoridad en el campo de la virología veterinaria, explica...
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