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Jorge Castañeda
Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C. (AMENA)
Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C. (AMENA)
CLANA 2026: Nutrición animal con ciencia comprometidos por "Una sola salud"
Jorge Castañeda, Presidente de AMENA, nos da detalles del CLANA 2026, precongresos, simposios, seminarios, salas de hospitalidad y área para estudiantes son algunas de las características que menciona, prometiendo ser una de las citas imperdibles para el sector de la nutrición animal en latinoamérica. CLANA 2026 se realizará del 22 al 25 de Septiembre en el Hotel Barceló de Guadalajara, Jalisco, México. ...
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Recomendaciones: 4
Edson Fontinelli
Tectron Saude Animal
Correcta Salud intestinal en monogástricos
¿Sabías que el intestino es comúnmente considerado el órgano más crucial en la producción animal? Su salud no solo impacta la absorción de nutrientes, sino también el potencial de crecimiento de los animales. Edson Fontinelli, Director Técnico para América Latina de Tectron, destaca la importancia de cuidar la salud intestinal desde el inicio de la cría para optimizar la producción y reducir la dependencia de...
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Porcicultura: Flujo animal y rentabilidad
Diego Goñi, Socio Fundador de Nutrimas, habla sobre Flujo animal y rentabilidad en la producción porcina en el seminario porcino que organizó la empresa, contando con la presencia del Referente y Asesor Internacional en porcicultura Mike Tokach, de Kansas University. ...
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Recomendaciones: 3
Porcicultura Argentina: ¿Se pueden replicar las experiencias de EEUU?
El Prof. Mike Tokach, de la Universidad de Kansas, comenta su mirada sobre la producción porcina en Argentina, en el Workshop organizado por Nutrimas. ...
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La estabilidad de la producción de proteína animal en América Latina enfrenta un desafío sistémico sin precedentes. Un reciente análisis estratégico de NHU/Chr Olesen Latin America, actualizado a marzo de 2026, revela cómo la interrupción funcional del Estrecho de Ormuz ha paralizado el punto de estrangulamiento...
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Recomendaciones: 2
La Caja de Eisenhower, también conocida como la Matriz de Eisenhower, es una herramienta brillante para la gestión del tiempo y la productividad. Fue inspirada por una frase del presidente Dwight D. Eisenhower: “Tengo dos tipos de problemas: los urgentes y los importantes. Los urgentes no son importantes, y los importantes nunca son urgentes.” ¿Qué es la Caja de Eisenhower? Es una matriz que divide tus tareas en cuatro...
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Recomendaciones: 2
¿Cómo incrementar el número de lechones?
Leandro Hackenhaar, Global Swine Technical Director de Cargill, habla sobre los límites reales de la hiperprolificidad y los errores frecuentes que comprometen la viabilidad de los lechones y la longevidad de la cerda. En este fragmento Leandro nos da algunos consejos para producir más lechones cuidando a la hembra. Entrevista publicada originalmente en TecNews de Provimi, por CerdoCast junto a Leandro Del Tuffo. ...
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Puntos críticos en Maternidad porcina: Limpieza y desinfección
Un vacío sanitario correctamente aplicado puede reducir significativamente la mortalidad en la maternidad porcina. El impacto de una buena higiene no solo se refleja en la salud de los lechones, sino también en la eficiencia general de la producción porcina. La falta de estándar en los vacíos sanitarios en la industria porcina representa un desafío que debe abordarse. Ana Mansilla Laguia subraya la importancia crítica de la limpieza y...
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Recomendaciones: 0
Miquel Parramona
BYASA
BYASA
Envasado eficiente en alimentos balanceados: claves técnicas para proteger la calidad final
Miquel Parramona, Directo General de Byasa, abordará  En la Escuela de Producción de FIGAP el rol estratégico del envasado en alimentos balanceados, premixes y pet food. La presentación analizará el “triángulo técnico” compuesto por producto, tipo de envase y equipo de llenado, destacando cómo su correcta integración impacta en la conservación, inocuidad y presentación final. Un enfoque...
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Recomendaciones: 1
Patricia Jazo
FIGAP - Exposición Internacional
FIGAP - Exposición Internacional
FIGAP 2026: integración tecnológica e innovación para la producción animal
Patricia Jazo, Directora de FIGAP, presenta FIGAP 2026 (21–23 de octubre, Expo Guadalajara), un evento que integrará empresas globales de maquinaria, nutrición y equipamiento para la producción animal. Con fuerte presencia internacional y la Escuela de Producción como eje técnico, la feria se consolida como punto clave de actualización e intercambio para Latinoamérica.  ...
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Recomendaciones: 2
Aldo Martinez
Northwind Technical Service
Inteligencia Artificial en nutrición animal: datos, procesos y toma de decisiones
Aldo Martínez, Account Manager en Northwind (Kansas), analiza cómo la inteligencia artificial se aplica a la formulación y optimización de procesos en la industria de alimentos balanceados. El enfoque abarca mejora económica de fórmulas, optimización de parámetros críticos (amperaje, eficiencia energética, OEE) y uso estratégico de datos para generar recomendaciones confiables. También aborda los principales...
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Recomendaciones: 2
Giuseppe Bigliani
AGI - Ag Growth International
Almacenamiento de ingredientes no fluidos en silos y bodegas planas
Giuseppe Bigliani, International Account Executive en AGI, invita a la comunidad técnica a FIGAP, en Guadalajara, y adelanta los contenidos de la Escuela de Producción. En su conferencia magistral, abordará un análisis comparativo del almacenamiento de ingredientes no fluentes en silos y bodegas planas, evaluando especificaciones técnicas, ventajas, limitaciones y riesgos operativos asociados a cada sistema. Un enfoque práctico para optimizar manejo,...
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Recomendaciones: 3
Aditivos funcionales: Herramientas de inmunomodulación
¿Pueden los aditivos funcionales revolucionar la industria pecuaria como alternativa a los antibióticos? Diego Bustos Ulloa, Gerente General de Improva, comenta en engormix.com cómo estas soluciones impactan a nivel celular mejorando la inmunidad y el desempeño productivo. Al utilizar aditivos funcionales, se potencian respuestas inmunes robustas dentro del organismo, alterando el entorno celular y promoviendo salud y eficiencia. ...
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Nutrición de precisión: Cómo impacta en conversión y salud intestinal
¿Qué pasa cuando la formulación nutricional se valida con datos reales de campo? Marcos Tavárez analiza cómo una nutrición basada en evidencia impacta directamente en la conversión alimenticia, la ganancia de peso y la salud intestinal, y por qué la nutrición de precisión es clave para ajustar y optimizar resultados.   ...
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Gustavo Pereira
CPM – California Pellet Mill
Inspección técnica y optimización de procesos en molienda y peletización
Gustavo Pereira, Gerente de Ventas y Postventa, presenta sus programas de inspección enfocados tanto en la operación y el mantenimiento de equipos como en la optimización integral del proceso, desde la molienda hasta la peletización y el enfriamiento. ...
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Recomendaciones: 0
Ejemplo de dosificación con tilvalosina en agua para cerdos
Francia Bobadilla, Directora Técnica para Colombia y LATAM de Biotecno, nos da un ejemplo de dosificación con tilvalosina en agua para cerdos...
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Conclusiones del Programa Biopork Magro
Sebastián Puerta y Francia Bobadilla de Biotecno, hablan sobre el programa BIOPORK MAGRO que tiene capacidad de ayudar a los productores para evitar errores comunes, producir mejor y mejorar la calidad de carne del cerdo. ...
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La ilusión del control Hay historias que cuentan la ciencia con cifras, y otras que se pierden en mitos que suenan bien pero no resisten el examen. Una de ellas es la idea de que, en Europa,  “los antibióticos en animales ya no importan ” y que por eso la resistencia bacteriana debería estar desapareciendo. Desde hace casi dos décadas, efectivamente,  no se usan antibióticos como promotores de...
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Recomendaciones: 1
Fisiopatología hepática en cerdos: Importancia del hígado sano
Cuando el hígado falla, los primeros en pagar el precio son los lechones y las cerdas reproductoras. ¿Por qué seguimos enfocándonos en salud respiratoria e intestinal, cuando el "director de orquesta" metabólico está quedando fuera del radar sanitario? Ismael Dolso, Especialista y Magister en Salud y Producción porcina, señala cómo la fisiopatología hepática en cerdos, amplificada por las micotoxinas del alimento,...
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Recomendaciones: 1
Programa integrado de soluciones a la medida del cliente, Dra. Johana Ciro
¿Cómo lograr que las soluciones a medida alcancen el máximo potencial en la producción animal? La respuesta no solo está en la nutrición, sino en la integración de control y performance dentro de un sistema integrado. La Dra. Johana Andrea Ciro, Director CD&D North Latam de ADM, nos ofrece un enfoque innovador a través de su programa de soluciones integradas. Este sistema permite a los productores monitorear y optimizar cada...
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