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Ricardo Yescas
Adisseo – a Bluestar Company
Adisseo – a Bluestar Company
Salud a través de la nutrición, Ing. Ricardo Yescas
El Ing. Ricardo Yescas, Coordinador del Simposio de salud a través de la nutrición habla sobre el programa de conferencias de CLANA 2026. ...
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Recomendaciones: 1
Diego Braña Varela
Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C. (AMENA)
Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C. (AMENA)
Una sola salud: Lo que está bien hecho siempre se puede hacer mejor
El Dr. Diego Braña habla sobre el concepto de UNA SOLA SALUD que será el eje central del CLANA 2026. ...
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Recomendaciones: 1
El síndrome de inflamación y necrosis porcina (SINS) es una afección cada vez más reconocida en la producción porcina que provoca lesiones inflamatorias y necróticas en varias partes del cuerpo, como la cola, las orejas, los pezones y las pezuñas. Estas lesiones pueden afectar negativamente al bienestar de los animales, al rendimiento del crecimiento y a la productividad general de la piara. Investigaciones recientes sugieren que el SINS...
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Los cerdos son mucho más que jamón con patas: son vecinos chismosos, cerebritos curiosos y expertos en ‘spa de barro’. Este Bioboletín te invita a conocerlos desde su comportamiento, emociones y relaciones sociales, combinando humor y ciencia para demostrar que bajo el lodo hay mucho cerebro y corazón. 1. Inteligencia y cognición Lejos de su reputación como animales toscos, los cerdos poseen una inteligencia notable,...
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Grasas y aceites en la nutrición porcina
¿Por qué es tan crucial la elección de grasas y aceites en la nutrición porcina? Muchos suelen minimizar su importancia, sin embargo, los efectos sobre la producción pueden ser significativos, más allá del simple aporte energético. la Referente Julieta Sierra Díaz detalla el papel fundamental que juegan los perfiles de ácidos grasos y la calidad de las grasas en la dieta porcina. El uso de grasas de baja calidad, aunque...
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En la nutrición animal moderna, tomar decisiones basadas únicamente en la experiencia ya no es suficiente. Hoy, los datos mandan. Y detrás de esos datos, hay algo que muchos profesionales pasan por alto: las ecuaciones matemáticas. Entenderlas no es solo un ejercicio académico. Es una ventaja competitiva. Cada vez que formulamos una dieta, evaluamos un aditivo o...
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Cerdas: Aminoácidos y energía para la producción de leche
La producción de leche de la cerda está directamente influenciada por la cantidad de aminoácidos y energía que consumen las células. Mantener altos niveles de aminoácidos es crucial para asegurar una producción láctea óptima. El Prof. Mike Tokach de la Universidad de Kansas (EE.UU.) compartió esta valiosa información en un workshop organizado por Nutrimas S.A. Sus insights destacan la necesidad de al menos un...
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El Grupo agroalimentario Vall Companys sigue completando su estrategia de implantación a nivel internacional; ahora con una alianza estratégica a nivel porcino con el Grupo Pacuca en Argentina. Este acuerdo entre las dos compañías de referencia pasa por la implementación de un crédito participativo de 14 millones de dólares por parte del Grupo Vall Companys. ...
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Tecnología de endolisinas y próximos desarrollos de Axitan
 Alfred Zimmerman, CEO de Axitan, detalla la efectividad de las endolisinas, nuevos productos y el valor percibido por los clientes.   ...
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Hector Herrera
Premezclas Energéticas Pecuarias S.A. de C.V.
Premezclas Energéticas Pecuarias S.A. de C.V.
Inmunonutrición porcina: Estrategias por etapa
Dr. Héctor Herrera, Coordinador Técnico de Prepec, habla sobre inmunonutrición en producción porcina. ...
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Hector Herrera
Premezclas Energéticas Pecuarias S.A. de C.V.
Premezclas Energéticas Pecuarias S.A. de C.V.
¿Conviene utilizar grasas o aceites, o un gluconeogénico en la producción porcina?
El Dr. Héctor Herrera, Coordinador Técnico de Prepec, nos cuenta qué factores debe analizar un productor para determinar si le conviene utilizar grasas o aceites o un gluconeogénico en la producción porcina. ...
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Enfermedad de Aujeszki y Bioseguridad
Ramiro Llamas señala que la bioseguridad es clave para prevenir la propagación de enfermedades en la porcicultura. El Director de Llamas Laboratorios y Servicios compartió su experiencia sobre cómo las granjas pueden protegerse contra la Enfermedad de Aujeszki mediante prácticas de cuarentena y chequeo de hembras de reemplazo ...
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Patricia Jazo
FIGAP - Exposición Internacional
FIGAP - Exposición Internacional
Agricultura y ganadería inteligente: una revolución impulsada por datos La IA está transformando la toma de decisiones operativas al suministrar análisis predictivos basados en enormes volúmenes de datos. Tecnologías como sensores IoT, drones, satélites y cámaras térmicas ya están generando datos en tiempo real sobre: Condiciones del suelo y niveles de...
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Recomendaciones: 3
El manejo eficiente de granos y forrajes se ha convertido en un factor crítico para la rentabilidad y sostenibilidad del sector agroindustrial y pecuario. La variabilidad climática, las pérdidas postcosecha y la volatilidad de los costos de insumos obligan a las empresas a adoptar tecnologías de...
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Recomendaciones: 2
Modelo de soporte técnico integral para productores pecuarios
Diego Bustos Ulloa, Gerente General de Improva, describe el enfoque de acompañamiento técnico basado en diagnóstico, prueba, evaluación y reporte. Explica cómo un servicio personalizado y continuo garantiza resultados productivos sostenibles y genera confianza con el productor. ...
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Modelaje en la formulación en nutrición animal
Cada día más nutricionistas se están alejando del “copiar y pegar” de tablas y guías para construir modelos dinámicos basados en ecuaciones cuadráticas, funciones de punto de quiebre y modelos ascendentes. Porque formular no es solo balancear: es entender la biología a través del lenguaje de los datos.  Juan Gabriel Espino lo ejemplifica con precisión: a través del modelaje matemático , ha...
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Recomendaciones: 1
El intestino, el segundo cerebro. Impacto en la nutrición animal
Diego Bustos Ulloa (Improva) explica la relación entre el intestino, la conducta alimentaria y el microecosistema digestivo. Analiza cómo la comunicación química intestinal influye directamente en la salud y el desempeño productivo. ...
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En el marco de su Asamblea General Ordinaria celebrada el 1º de mayo de 2026 en Aguascalientes, la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) definió el rumbo de su gestión para el próximo bienio. Bajo la nueva dirigencia de José Luis Pérez Gómez, el equipo directivo asumirá funciones formalmente el 1º de junio, tras una toma de protesta programada para el 13 de mayo durante el Congreso Intercontinental de...
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La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) presentó hoy el Informe Anual 2026, la publicación oficial de la avicultura y la ganadería porcina brasileñas, que consolida los datos finales de 2025 sobre producción, exportaciones, consumo e indicadores estratégicos del sector. La nueva edición presenta, en detalle, las cifras oficiales de segmentos como la carne de pollo, la carne de cerdo, los huevos, la carne...
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Oscar Bertero
BioIngeniería - Ingeniería aplicada a la nutrición animal
BioIngeniería - Ingeniería aplicada a la nutrición animal
Tecnología internacional aplicada al negocio local
Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el fuerte vínculo laboral y respaldo de Grupo Krabbe para el éxito de las operaciones en Argentina. ...
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