Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix
Consulta toda la información sobre

Salmonella en cerdos

Bienvenido a la página de Engormix sobre Salmonella en cerdos. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Salmonella en cerdos.
La Conferencia porcina Allen D. Leman es un evento educativo anual para la industria porcina mundial organizado por el Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Minnesota en conjunto con el Departamento de Extensión de la misma universidad y en esta edición estará celebrando su 50º aniversario. Es reconocido...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Javier Sarradell
Universidad Nacional de Rosario - UNR
Enfermedades esporádicas en la etapa de recría porcina
Javier Sarradell, M.V. Docente de la Facultad de Cs Veterinarias - UNR, habla sobre las principales enfermedades en cerdos en la recría, en este fragmento de conferencia habla sobre enfermedades esporádicas en esta etapa, entre ellas se menciona la enteropatía proliferativa porcina o ileítis, disentería y salmonella (Video 3)....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Eventos recomendados
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
Diagnóstico de la enfermedad La salmonelosis es una enfermedad ocasionada por bacterias del género  Salmonella , que afecta a los animales y humanos, ocasionando diversos trastornos entéricos y en ocasiones sistémicos. ¿Qué agente etiológico la...
Comentarios: 4
Recomendaciones: 4
Soluciones para Salmonella en cerdos
Paula Sierra, habla en Engormix sobre una de las alternativas para solucionar la problemática de la Salmonella en la producción porcina....
Comentarios: 1
Recomendaciones: 5
Salmonelosis en cerdos: Fernando Leite
Fernando Leite habla sobre los problemas que ocasiona la salmonella en la producción porcina, el impacto de este patógeno y como controlarlo y protegerse de forma eficiente. El Gerente Técnico de Porcicultura en Boehringer Ingelheim señala que los antimicrobianos siguen cumpliendo un rol importante frente a las enfermedades, que deben ser utilizados con responsabilidad y que la prevención es lo más importante, donde se incluye la vacunación...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 4
Salmonella se ha situado en la actualidad como segunda causa de toxiinfecciones alimentarias en la Unión Europea , por detrás de Campylobacter , habiéndose notificado 22,2 casos confirmados por cada 100.000 habitantes frente a los 55,5    notificados por campilobacteriosis (EFSA 2012).             . Durante los últimos años se...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 7
El próximo 26 de octubre de 2022 se realizará el Seminario virtual "de la granja a la Mesa" - Enfermedades Infecciosas transmitidas por alimentos (Foodborne diseases) y su impacto en la salud pública y cuyo objetivo general será facilitar el intercambio de ideas acerca de las enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto en la salud pública para promover futuras colaboraciones entre los diversos sectores involucrados en la cadena productiva...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Francisco Perozo
Universidad del Zulia - Venezuela
Control de salmonella en cerdos: Francisco Perozo
En el marco del XX Congreso Internacional Porkaméricas 2022, la empresa Boehringer Ingelheim Salud Animal presentó la primera vacuna en Colombia para hacer un control eficiente contra la salmonella en cerdos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
En el marco del XX Congreso Internacional Porkaméricas 2022, Boehringer Ingelheim Salud Animal presentó la primera vacuna (Enterisol® Salmonella T/C,) en Colombia para hacer un control eficiente contra la salmonella en cerdos. Entre sus principales beneficios está la protección a los serotipos de salmonella más comunes en casos clínicos, Choleraesuis y Typhimurium monofásica; además, permite la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Un estudio realizado recientemente por científicos del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC – CSIC, UCLM, JCCM), la Universidad de Córdoba, el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense de Madrid y Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER), plantea la hipótesis de que un inmunoestimulante basado en Mycobacterium bovis inactivado por calor (HIMB) podría tener...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El Inhisalm P® es una combinación sinérgica de formaldehído, ácido propiónico y su sal amoniacal y ácido acético. Inhibidor de amplio espectro, sólido, diseñado para el control de microorganismos en materias primas y alimentos balanceados. La dosis es usada dependiendo del reto microbiológico presente, por lo que se pueden manejar concentraciones que van desde 0,5 kilos hasta 7 kilos/tonelada para asegurar el control...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
Los sistemas porcinos extensivos están ganando importancia como sistemas de producción de calidad y como estándar para el desarrollo rural sostenible y el bienestar animal. Sin embargo, se desconocen los efectos de los alimentos naturales en la epidemiología de la Salmonella. Esto motivo a un grupo de destacados investigadores españoles a evaluar la presencia de Salmonella y la composición de la microbiota intestinal en cerdos de granjas tanto...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Salmonella spp. es una bacteria Gram-negativa de la familia Enterobacteriaceae y el agente causal de la salmonelosis, una de las enfermedades entéricas más importantes en la industria porcina, dadas las pérdidas económicas que representa al aumentar la mortalidad y al afectar la ganancia de peso en lechones (Ekperigin y Nagaraja, 1998). Adicionalmente, Salmonella enterica ha sido clasificada como la principal...
Comentarios: 5
Recomendaciones: 1
"Variantes preocupantes" (Variants of concern - VOCs) y "variantes de interés" (Variants of interest - VOIs) se han convertido en términos familiares debido a la pandemia actual, pero las variantes de patógenos familiares como la salmonela también presentan una amenaza para la salud humana y animal.  ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Introducción.    No hay mejor modo, en las explotaciones de iberico ancladas en manejos e infraestructuras poco evolucionados, para descubrir las realidades patológicas bajo las que se  produce carne de cerdo, que la aparición de épocas donde se exija el no uso indiscriminado de la antibioterapia, sobre todo en piensos de edades próximas al destete y a  la transición, siempre hablando en granjas en...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
Salmonella  es un patógeno de distribución mundial, que afecta tanto a humanos como a animales, y generalmente está asociado a la producción animal intensiva, entre ellas, la aviar y la porcina. Esta bacteria contiene diferentes genes de virulencia, cuya expresión favorece su interacción con el huésped y puede influir en el curso de la infección. El uso extendido de antibióticos en forma...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Salmonelosis es la zoonosis de origen alimentario que más esfuerzos está concentrando para su control. Estos esfuerzos no están centrados en un solo punto de la cadena alimentaria sino que, siguiendo el concepto “de la granja a la mesa”, implican a cada uno de los eslabones de esta cadena. Actualmente, Salmonella es la segunda causa, después de Campylobacter , de toxiinfecciones alimentarias en la Unión...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Salmonelosis es la zoonosis de origen alimentario que más esfuerzos está concentrando para su control. Estos esfuerzos no están centrados en un solo punto de la cadena alimentaria sino que, siguiendo el concepto “de la granja a la mesa”, implican a cada uno de los eslabones de esta cadena. Actualmente, Salmonella es la segunda causa, después de Campylobacter , de toxiinfecciones alimentarias en la Unión...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 8
Pablo Chacana
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
INTRODUCCION En las últimas décadas las infecciones por diferentes serovariedades de Salmonella han adquirido importancia a nivel mundial, no solo por su impacto en la sanidad y producción de los animales, sino también porque estos constituyen luego una fuente de infección para los humanos. Salmonella presenta una distribución mundial y generalmente está...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Pablo Chacana
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
INTRODUCCION . En las últimas décadas, las infecciones por diferentes serovariedades de Salmonella han adquirido importancia a nivel mundial, no solo por su impacto en la sanidad y producción animal, sino también porque estos constituyen luego una fuente de infección para los humanos. La bacteria tiene una distribución mundial y generalmente está asociada a producciones intensivas, tales como la porcina. En los...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.