Artículos Técnicos de Avicultura

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Artículo publicado el 2 de noviembre de 2021:

El impacto de la nutrición materna en la descendencia, con enfoque en el Selenio

El Selenio (Se) ha sido reconocido como un nutriente esencial y con un rol importante en la salud y productividad animal.Existen dos fuentes importantes de Se en la dieta, la orgánica y la inorgán...
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Artículo publicado el 2 de noviembre de 2021:

Guia práctica para el manejo de las gallinas ponedoras

IntroducciónLas gallinas ponedoras tienen la capacidad genética para producir un gran número de huevos, con un tamaño promedio y pueden lograr buen peso del huevo tempranamente en el...
Autor/es:
Rafael Danilo Montero Guerere
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41 0
Artículo publicado el 1 de noviembre de 2021:

Guia práctica para el manejo de las enfermedades de las gallinas ponedoras

¿Qué Causa La Enfermedad? Es la primera de esas preguntas, ya que si sabemos cuál es el agente causal, podemos identificar el tipo o grupo de enfermedades que nos vamos a encontrar.Entre &e...
Autor/es:
Rafael Danilo Montero Guerere
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40 0
Artículo publicado el 1 de noviembre de 2021:

Las profecías autocumplidas y un cuento para entenderlas mejor

Una profecía autocumplida es una predicción que, una vez hecha, es en sí misma la causa de que se haga realidad.Se pueden encontrar ejemplos de profecías que se autor realizan en la ...
Autor/es:
Dr. Omar Romano Sforza
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118 0
Artículo publicado el 29 de octubre de 2021:

Control microbiano en el alimento y las materias primas

Cuando hablamos de bioseguridad en una granja, ya sea de pollos para carne o gallinas ponedoras, la principal preocupación se centra generalmente en el control del tránsito de vehículos, de...
Autor/es:
Mariano Batalle
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195 6
Artículo publicado el 29 de octubre de 2021:

Bioseguridad: relevancia en la producción de pollos de engorde

La industria avícola brasileña se ha destacado entre los líderes mundiales en la producción y exportación de carne de pollo. Tan solo el año pasado se produjeron 13.845...
Autor/es:
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Artículo publicado el 26 de octubre de 2021:

La suplementación de butirato de sodio doblemente tamponado mejoró el desempeño productivo y la salud intestinal de pollos alimentados con una dieta de bajo nivel de energía-proteína

IntroducciónEl butirato utilizado como aditivo dietario para pollos ha mostrado respuestas mayormente favorables en cuanto al mantenimiento de la salud intestinal y al desempeño productivo (Moquet...
Autor/es:
Ernesto VignoniFlorencia ProsdócimoHebe BarriosJulián MeloLuis SchirripaMariano BatalleSilvina PintoXavier Roulleau
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Artículo publicado el 21 de octubre de 2021:

“Sin antibióticos” se traduce en una mayor necesidad de emulsificación

Criar animales en sistemas sin antibióticos es un desafío. Una gran pregunta es cómo hacer frente al aumento de la presión patógena y optimizar la salud intestinal. Cuando est...
Autor/es:
Agustín De Cristófaro
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Artículo publicado el 21 de octubre de 2021:

Fructooligosacáridos, una oportunidad para los desafíos de la avicultura actual

El término prebiótico fue descrito inicialmente en 1995, entendiéndose en ese momento como “un conjunto de ingredientes alimenticios que no pueden ser digeridos, con la capacidad de a...
Autor/es:
Angi Lorena Montoya GarciaJaime Andrés Ángel Isaza
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130 0
Artículo publicado el 20 de octubre de 2021:

La relación entre los huevos y la salud del hígado

La industria del huevo ha crecido exponencialmente en los últimos 25 años, casi duplicándose a nivel mundial, y se prevé un escenario similar de cara a los próximos 25 a&ntild...
Autor/es:
Eric Lee
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