Artículos Técnicos de Avicultura

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Artículo publicado el 1 de enero de 2001:

Ponedoras: Ubicación, instalaciones y equipo

UBICACIONEn pequeñas explotaciones, donde por la cantidad de animales se les puede proveer de una área para pastoreo; permite a las aves, no solamente disfrutar de un ambiente más natural, ...
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Artículo publicado el 1 de enero de 2000:

Evaluación del comportamiento productivo de pollos parrilleros alimentados con diferentes niveles de cloruro de sodio

Se utilizaron 320 pollos parrilleros de ambos sexos de 1 día de edad, distribuidos en un diseño completamente al azar de 4 tratamientos y 6 repeticiones en cada tratamiento con 20 aves cada unidad experimental;...
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Artículo publicado el 10 de marzo de 1999:

¿Por qué la hormonas no son usadas en la alimentación del pollo de engorde?

Desde que la producción intensiva de aves tuvo su inicio, aún en la década de los sesenta, los empresarios y los técnicos de sector han convivido con la evaluación, generalmen...
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Antônio Mário Penz Junior
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Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

El Alimento Huevo

A) ASPECTOS NUTRICIONALES 1. HUEVO: DEFINICIÓN Y CARACTERÍSTICAS GENERALES El huevo es un alimento conformado por tres partes principales: cáscara, clara, y yema. La cáscara: Constituye entre el 9...
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14053 8
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

Comparación de las respuestas de oligosacáridos mananos y antibióticos: efectos sobre el rendimiento de la pava reproductora

La búsqueda de alternativas para el uso de antibióticos y promotores del crecimiento antimicrobianos ha sido estimulada por el temor de los consumidores a los residuos de antibióticos en la...
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3761 2
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

Requerimientos y prioridades de los nutrientes para el sistema inmunológico

La mayoría de las investigaciones en el campo de la nutrición e inmunidad han sido enfocadas hacia el uso de nutrientes para modular la respuesta inmunológica, pero se ha dedicado poca aten...
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16481 2
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

Control Ambiental en Galpones de Pollos

1. INTRODUCCION El control del ambiente dentro de los galpones de pollo, es todavía hoy un asunto pendiente en la avicultura moderna Argentina. Si bien en buena parte de los países con gran cultura de producc...
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63738 48
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

La producción de pollos parrilleros del futuro: desde la bioseguridad hasta el control de la contaminación

Durante los últimos 20 años, ha habido un continuo aumento en el consumo de carne de pollo. En la mayoría de los países esto ha ocurrido debido a que el pollo ha reemplazado la carne...
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Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

De excretas a energía: proyectos centralizados versus soluciones

Las áreas de concentración de pollos generalmente producen varias veces más fósforo (P) en las excretas de lo que es utilizado por los cultivos y reciclado en esas áreas. La razón básica del desbalance de P se ...
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2769 4
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:

Preparación de instalaciones Avícolas Previo a la Recepción de Nuevos lotes

Francamente pienso que todos los avicultores en América Latina tienen que entender que debemos hacer un trabajo más serio y de mejor calidad antes de recibir los pollitos recién nacidos en ...
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Amir Nilipour
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