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"La avicultura colombiana no necesita más motivación. Necesita más profesionales". Cristina Elodia Bahamon Cabrera de la Universidad de la Amazonia lo afirma tras su participación en el Seminario Avícola Estudiantil: existe una desconexión entre la alta organización gremial y la escasez de talento técnico disponible. Ante esta realidad, su trabajo desde la Universidad de la Amazonía busca formar estudiantes en producción...
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Con el aumento de las temperaturas, la industria avícola argentina se prepara para enfrentar una de las estaciones más complejas del año. El CEO de BeFeed, Pablo Lencioni , detalla cómo la innovación, la planificación y la adaptación a los cambios climáticos marcan el rumbo tanto de la producción como del desarrollo de productos estratégicos para el bienestar de las...
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El virus de la laringotraqueítis infecciosa aviar (ILTV) constituye un caso paradigmático del fracaso global en el control de enfermedades aviares. Desde hace más de un siglo, este herpesvirus se mantiene como una amenaza persistente en todos los continentes, desafiando vacunas, programas de bioseguridad y avances biotecnológicos. Ningún país ha logrado erradicarlo, y a nivel mundial sigue siendo un recordatorio de que la naturaleza guarda recursos...
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Este ecosistema de soluciones y servicios inteligentes se lanzó para México, Indonesia y Europa.
Ciudad de México a 22 de octubre del 2025. ADM, empresa que libera el poder de la naturaleza para enriquecer la vida, anunció el lanzamiento y ampliación de SINCRO para mejorar la consistencia y la eficiencia de la producción de animales de granja en...
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Importancia de la presentación del pienso en la nutrición animal
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Se trata de un dispositivo que combina sensores de alta precisión con autonomía energética y conectividad remota para enviar la información en tiempo real al celular del productor. Este logro del INTA permite optimizar el riego, anticipar riesgos y planificar el uso del agua, aportando datos estratégicos para la gestión agropecuaria y ambiental.
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¡Una alianza que transforma líderes y Organizaciones desde la esencia humana!
En un sector tan dinámico y exigente como el avícola, donde cada jornada representa un eslabón vital en la cadena alimentaria del país, la formación del talento humano se convierte en una prioridad estratégica. Conscientes de ello, FENAVI-BOGOTÁ, Integral Grow y la Universidad Javeriana unieron sus...
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Estimado Dr. Persi Jaramillo, Muchas gracias por presentar estas interesantes preguntas. Siempre que pienso en la microbiota de los animales, pienso en lo que ocurre —de forma natural— en las aves de vida libre. Eso me ayuda mucho en mis conclusiones y decisiones. En la naturaleza, el huevo embrionado posee una microbiota rudimentaria, adquirida principalmente durante su paso por el oviducto de la gallina y en los anexos: membrana interna y cáscara. Aún en la...
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¿Comenzar con pollitos negativos, agua y alimento libres de patógenos sigue siendo subestimado en el control integral de Salmonella? Nelva Grando compartió en "Avícola en Conjunto con Porcinos 2025" las "reglas de oro" para una cadena productiva sin Salmonella. Bioseguridad desde el primer día: materias primas certificadas, limpieza y desinfección minuciosa de ambientes y transporte, así como la elección estratégica de...
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Cristian Carusso de BeFeed explica cómo la modulación del tiempo de tránsito intestinal mediante el uso de trazadores permite no solo recuperar la fisiología digestiva, sino reducir significativamente el contenido acuoso de la materia fecal. Los beneficios son directos: menos huevos sucios, menor incidencia de pododermatitis y ambientes más secos dentro del galpón. ...
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Carlos Franco, Gerente General de Vitali Alimentos en el área de Genética y Alimentos balanceados, habla sobre la actualidad avícola de Guatemala y el vínculo de la empresa junto a Hy-Line por más de 45 años. ...
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Criterios para la selección del probiótico ideal, Roberto Santiago
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Paul Álvarez, Director de Producción de Grupo Inacruz, comparte su visión sobre la actividad avícola en Bolivia y las características de la genética Hy-Line Brown. Inacruz se destaca por su compromiso con la calidad y el servicio técnico de excelencia, apoyando a sus clientes en la optimización del rendimiento de sus productos avícolas....
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Juan Cruz Wagner, Propietario de Avícola Wagner, comparte su visión sobre la evolución de su empresa familiar y el asesoramiento que brinda a otras explotaciones avícolas. Desde la modernización de la granja hasta el apoyo en nutrición y manejo avícola, Wagner destaca el potencial y los desafíos de la industria avícola en Argentina....
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Eleuteria Sumoya, Gerente Propietaria de Avícola Maná, comparte su experiencia y logros en la industria avícola. Sumoya detalla su sólida relación con Inacruz y Hy-Line, destacando su compromiso con la bioseguridad y la calidad. Avícola Maná sigue avanzando con infraestructura moderna y producción de huevos marrón de alta calidad....
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Javier Fernando Gutiérrez Suárez, nutricionista responsable de Aviagro Bolivia, comparte su vasta experiencia de más de 30 años en el sector avícola, incluyendo su trabajo en Inacruz. Explica la importancia de una nutrición de precisión para maximizar el potencial genético de las aves y cómo esta estrategia se ha convertido en un elemento crucial en la producción avícola moderna....
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Mauricio Sanabria, Gerente de Servicios Técnicos para América Latina de Hy-Line International, destaca la participación de la empresa en el WEO celebrado en Cartagena y su paso por el Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá. ...
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En el marco de la XXVIII Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA) y el 8º Congreso de la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA) , reunidos en Punta del Este, Uruguay, los representantes de las 12 Asociaciones...
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Importancia de la presentación del pienso en la nutrición animal
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Juan León, Responsable para Europa de BeFeed, habla sobre la estrategia de la empresa al ingresar al mercado europeo. ...
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Mario Ávalos, Presidente de GREAVI habla sobre los objetivos de la gremial avícola de Guatemala y los desafíos a los que se enfrentan. ...
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Las recetas de alimentos balanceados para aves de corral se elaboran de acuerdo a la función zootecnia de estas. Las dietas de gallinas de postura y de las reproductoras, es decir aquellas aves destinadas a la producción de huevo fértil, son de composición y granulometría parecidas. Las dietas de pollo de engorde tienen algunas diferencias en los ingredientes y sus proporciones, lo mismo que en su presentación, ya que, si son en harina, son hechas...
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Hernando Morales, Key Account Manager para América Latina de Calier habla sobre salud hepática y su efecto en la productividad avícola. ...
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