
La capacitación del personal es crucial para el éxito, más cuando los errores humanos pueden desmejorar la producción en un 7%. ¿Cómo se podría mejorar el proceso si los trabajadores no tuvieran la experiencia previa con gallinas? En la avicultura, los desafíos de mano de obra no calificada son una constante. En su conferencia, Eddy Grullón destaca que el entrenamiento y la correcta rotación de personal son vitales para mantener un nivel de producción óptimo en las granjas.
