Información
Cargill
Ocupación: Director Global de Aves de Provimi
Agrónomo con Maestría en Producción Animal en Brasil. Doctor en Nutrición (Universidad de California, USA). Fue profesor en la Universidad Federal de Rio Grande del Sur más de 30 años. Tiene múltiples publicaciones científicas y numerosas conferencias presentadas en 40 paisesl. Fue co-fundador de la empresa Nutron Alimentos, que hoy es parte del grupo Cargill, donde actualmente es Director de Cuentas Estrategicas para la división de Nutrición Animal
Ubicación: Sao Paulo, Brasil
Brindará una conferencia el 25 de enero de 2027
En el evento:
IPPE 2027 Exposición Internacional de Producción y Procesamiento
Participación en foro el 29 de octubre de 2026
Condiciones subclinicas, además de abrir puerta para otras patologias, compromete los resultados de desempeño de las aves, de una manera "silenciosa", pero muy efectiva.
Participación en foro el 13 de octubre de 2026
Tenemos que reconocer que esto es muy nuevo, para quien trabaja con monogastricos. Los espertos en rumiantes ya tratan de esto tema (interacción micro organismos y hospedero) por docenas de años. Solo avanzamos en esto tema cuando si empezaran las retiradas de los antibióticos de las dietas. Además, cuando se mira, en la triade epidemiológica, la salud y no la enfermedad, el foque pasa a ser el ho ...
Noticia publicada el 7 de octubre de 2026
Líderes de la industria avícola de toda América Latina y el mundo se reunirán en la Cumbre Avícola Latinoamericana 2027, celebrada en conjunto con la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2027 en Atlanta. Bajo el lema “La industria avícola a la cabeza de la proteína animal”, la Cumbre explorará ...
Brindó una conferencia el 18 de septiembre de 2026
En el evento:
IV Convención Internacional de Postura Comercial APROHPERÚ 2026
Participación en foro el 30 de agosto de 2026
Esto artículo es muy importante. Hay muchas experiencias de buena utilización de expeler de soya en pollos y ponedoras comerciales. Pero, también hay muchas informaciones de que esto ingrediente puede tener alta variabilidad en sus niveles de anti tripsinas. Entiendo que esta análisis es fundamental para que no si tenga oscilaciones de resultados por la acción indebida de estas proteínas. Las anál ...
Participación en foro el 6 de agosto de 2026
Muchas gracias, Dr. José Maria.
Participación en foro el 1 de agosto de 2026
Acrecento que el empleo del expander suma-se a las perdidas de las vitaminas en la peletización.Entiendo la consideración de Dr. Ricardo. Pero, el água, como rutina, me parece complejo pues, además de las consideraciones del Dr. Marcio, en muchas situaciones hay necesidad de hacer flushing del agua o hay problema de perdida del agua en el sistema, que puede levar a perdidas perdidas relevantes de ...
Participación en foro el 30 de julio de 2026
Estoy totalmente de acuerdo con las colocaciones del Dr. Ceccantini. Si mirarmos algunas recomendaciones que todavía son hechas, no se ubican con las eficiências productivas actuales. Siempre me pregunto si en el pasado utilizávamos mucho, además del necesario? o, si hoy los animales son más eficientes, para utilizar o que seguimos fornecendo? o, tenemos que revisar o que hoy empleamos, como propo ...
A Antônio Mário Penz Junior le gusta el comentario:
Si, pero hoy está desarrollandose toda una metodología de agricultura de precisión. Si a esta no la practicamos con una mirada integral que incluya todos los procesos, desde el inicio (la genetica) siguiendo por la producción a campo, cosecha, poscosecha, industrialización transporte y finalmente la góndolaya sea para alimento humano o animal, como combustible u otro producto que va al usuario, co ...