Consulta las novedades de Avicultura
Información técnica y comercial sobre Avicultura. Instalaciones avícolas. Enfermedades, reproducción e incubación en avicultura.
Diego Vinueza, Director de Negocio Pollos de Bioalimentar, brinda su aporte en engormix.com sobre la evaluación de la eficiencia del alimento balanceado, destacando la importancia de la calidad y trazabilidad en la producción avícola eficiente. Y, entre otros puntos destacados, cómo la adecuada gestión del agua y otros procesos logísticos son esenciales para mantener la eficiencia en la industria avícola. ...
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Un sistema de distribución de agua con presencia de biofilm puede aparentar estar limpio y operar normalmente; sin embargo, en su interior puede convertirse en uno de los principales puntos críticos de bioseguridad de una granja. El biofilm actúa como un refugio para microorganismos patógenos, reduce la eficacia de los desinfectantes, favorece la contaminación recurrente del agua y compromete la salud y productividad de las aves. 1?? Protege...
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Ariel Sugezky, Director Comercial de Avicultura de Vetanco, comenta las novedades del EggSummit 2026 organizado por la empresa. ...
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Conversamos con Luis Vera, gerente técnico de TADEC, sobre cómo la industria avícola ecuatoriana enfrenta hoy un escenario donde producir de manera más eficiente ya no es una opción, sino una necesidad. ...
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En 2025 Argentina faeno 750 millones de aves y produjo 2,47 millones de toneladas de carne aviar, según el Anuario del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA). En el país nacieron 1.037,00 millones de pollos en el año, exporto a 76 países, y alcanzo un consumo per-cápita de 49,4 kilos. Son cifras de potencia avícola, sin discusión. Pero, detrás de cada pollo faenado hay algo que no se ve en las...
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Bruno Vecchi, Gerente Técnico Avícola, presentó BiotechVac Certification, un programa de auditoría externa enfocado en protocolos de vacunación, muestreo e inmunidad para Salmonella. La iniciativa busca garantizar procesos certificados y ofrecer a los productores un sello diferencial para agregar valor a sus productos.
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Reducción de proteína en dietas para pollos con ácido guanidinoacético
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Juliana Montoya, Gerente Técnica Comercial de Hy-Line Ecuador, explica porqué los productores avícolas de Ecuador eligen la línea genética de Hy-Line. ...
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George Jaime, Asesor Técnico de Disan, habla sobre la utilización de antibióticos solubles en la producción de monogástricos para combatir enfermedades de campo. ...
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Evaluating the impact of age, sex, and lameness on the problem-solving ability of broiler chickens
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El calor y la humedad pueden impactar directamente la productividad en pollos y cerdos.
Durante El Fenòmeno del Niño, aumentan:
-Temperaturas
- Olas de calor prolongadas
- Humedad
Esto eleva el ITH (Ìndice de Temperatura y Humedad) en...
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Nathalia Maria Del Pilar Correa Valencia, Directora de Innovación y Soporte Técnico de Biotecno Colombia, presentó una conferencia sobre el uso responsable de antibióticos, bajo la mirada One Health, en el marco del 1er seminario técnico organizado por Biotecno junto a la Universidad de La Salle titulado: "El futuro de la salud aviar". ...
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¿Por qué el trigo entero puede marcar diferencia en la nutrición de los broilers? En la búsqueda de métodos más sostenibles, la tendencia se inclina hacia el uso del trigo entero como un elemento esencial para optimizar el proceso digestivo de los broilers. El experto Gonzalo Gonzalez Mateos nos ilumina sobre cómo el trigo entero, al fomentar el trabajo efectivo de la molleja y mejorar la actividad enzimática, supera las...
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El Dr. Kane Miller, Founder & CIO de Axitan, explica cómo actúan las endolisinas y por qué son altamente específicas en el control bacteriano. ...
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Evaluación de aditivos anti-micotoxinas en la protección de órganos blancos en Aves y cerdos
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El carbonato de calcio (CaCO₃), principalmente en su forma de caliza (limestone), constituye la fuente predominante de calcio dietario en la producción avícola. Sin embargo, el sector enfrenta hoy una presión estructural, dado que la caliza es un recurso natural geológico no renovable, cuya demanda crece de forma exponencial desde múltiples sectores industriales simultáneamente en el mundo. El mercado global de carbonato de calcio...
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Según el análisis trimestral de Rabobank, en Europa, Medio Oriente, África y América Latina, el sector avícola global enfrenta una restricción estructural sin precedentes en su cadena de valor: la escasez de aves reproductoras y abuelas de 2025. Como consecuencia, la expansión productiva podría desacelerarse, precisamente por la limitada disponibilidad de genética, un fenómeno que podría extenderse hasta...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Una correcta ventilación en túnel puede ser crucial para el bienestar de las aves jóvenes, incluso desde su primera semana de vida. Esta innovadora técnica ayuda a controlar eficazmente la temperatura interna de las galeras cuando la temperatura externa es extrema. Ricardo Guerra, experto en la materia, destaca cómo el uso combinado de ventilación mínima, de transición y en túnel puede marcar la diferencia para el desarrollo...
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Diego Aldana de Vetanco Colombia analizó cómo la diferenciación, el empaque, la inocuidad y la construcción de marca se volvieron factores clave para competir en un mercado del huevo cada vez más exigente y sensible para el consumidor. ...
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El uso de fitogénicos puede llegar a eliminar por completo el uso de antibióticos en la producción avícola. Esta tendencia innovadora está transformando la industria avícola en Ecuador. Frayber López de Multicopec cuenta la experiencia realizada en dicho país ...
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La situación del sector avícola al cierre de abril de 2026, según se desprende de los datos oficiales del MIDAGRI, revela una distorsión profunda que trasciende las fluctuaciones normales del mercado. Los indicadores de precio, peso y volumen comercializado exponen una crisis estructural que sugiere una emergencia sanitaria subyacente, a menudo disfrazada bajo explicaciones convencionales de clima o manejo. El Historial de Precios Altos y Pesos...
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Andrea de Gregorio, Director Técnico de BioPharm S.A. en Panamá, habla sobre la participación de la empresa en el mercado panameño como aliados de Promitec. También, aprovecha la oportunidad para extender la invitación a todo el sector avícola al Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura que se realizará del 10-12 de Septiembre de 2025 en Panamá. ...
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El Dr. Tomás Gabriel Muñoz Vergara, médico veterinario zootecnista con más de tres décadas en el Grupo Melo, comparte su experiencia en producción avícola responsable en Panamá y destaca desafíos como la influenza aviar. Invita al Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025, en un escenario emblemático junto al Canal de Panamá. ...
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