Ver:
Brindó una conferencia el 5 de octubre de 2021
En el evento:
Congreso de Avicultura Perú AVEM 2021
A Wilmer Pacheco le gusta el comentario:
muy buen articulo, Wilmer. gracias por compartir-
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Muy buenos comentarios, solo me gustaria agregar que el manejo adecuado de los riesgos microbiologicos en una fabrica de alimentos para animales, comienza con un HACCP solido, realista y adaptado a las condiciones especificas de la planta. Adicionalmente, los controles preventivos implementados deberian cubrir los aspectos basicos de higiene y limpieza. La condensacion es el aliado #1 de la contam ...
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Muy buena informacion , gracias por compartirla
A Wilmer Pacheco le gusta el comentario:
EXCELENTE INFORMACION PARA LOS QUE SE INICIAN EN ESTE NEGOCIO, GRACIAS POR EL APORTE.
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Excelente aporte Wilmer, es un tema que siempre se tiene que tomar en cuenta y debe formar parte de un buen sistema de QA, con una buena determinación de peligros y riesgos asociados.
A Wilmer Pacheco le gusta el articulo tecnico:
Industria avícola tradicional vs moderna: Nuestra industria tiene casi un siglo de historia y empezó con pocas gallinas criadas y cuidadas por familias en los patios residenciales y las fincas. La primera granja con estas aves fue de la señora Wilmer Steele, de Delaware EE. UU. conocida como pionera por producir 500 pollos de carne juntos en 1923. En ese entonces las aves eran ...
Participación en foro el 16 de abril de 2020
Jorge Ramos Rodriguez Muchas gracias!
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excelente articulo , gracias por la informacion
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Muy buen y completo articulo. Felicitaciones. Saludos cordiales Dr. Jorge Ramos Rodriguez
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Información
Ubicación:Auburn, Alabama, Estados Unidos de América
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Especialista en extensión y Profesor asociado
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