Ricardo Claramunt
Ing. Agrónomo
Me he jubilado Profesionalmente a partir de marzo 2010, por lo que mi participación es foros de discusión es estrictamente honoraria
Ing. Agrónomo
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Participación en foro el 30 de junio de 2020
Los ensayos de digestibilidad son iguales para pollos de carne que para animales de larga vida como las ponedoras? Gracias Profesor
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Participación en foro el 18 de mayo de 2020
Creo que para los que trabajamos en el campo no nos cabe duda que la Fitasa es la enzima estrella que nos ha cambiado la vida. Sobre las otras enzimas más allá de estabilizar rendimientos en condiciones de materias primas de calidad variable no parece tener ventajas comparativas contra las fibras insolubres y el tamaño de partículas. En materia de proteasas creo que todos esperamos una que a ...
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Participación en foro el 23 de abril de 2020
50 años de hermosa y noble Historia. El fundador por Uruguay fué el Ing. Qco. Luis DEAMBROSIS. Corrijo el apellido
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Participación en foro el 13 de abril de 2020
A veces los Técnicos y Directivos "andamos con muchos problemas en la cabeza". Esta expresión popular nos describe muchas veces concentrados en resolver algún problema. Pero así como hemos desarrollado la capacidad de entrar a un galpón de gallinas e inmediatamente identificar anomalías ocultas para muchos, hemos de aprender a mirar a la gente francamente a la cara. Me interesa particularment ...
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Participación en foro el 8 de abril de 2020
Comparto lo de Isidro ha cambiado mucho la gestión en mis 50 años en la Avicultura. Para que te reconozcan como líder hoy debes desarrollar la empatía con todas las personas de la organización atendiendo a todos más allá de la organización jerárquica necesaria. Tener una gran capacidad de escucha, mantenerte informado y ser generoso con tu experiencia y conocimientos. No hay mejor antíd ...
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Participación en foro el 2 de marzo de 2020
Siempre tuve dudas de los antiguos ensayos de solubilidad o digestibilidad del calcio de los Carbonatos de Calcio. Creo recordar de de Geología que usábamos Ac. Clorhídrico al 10% para diferenciar en la roca materiales ricos en Calcio, de los más ricos en Magnesio que le confiere dureza a la "uña" y resistencia al ácido. Siempre nos queda la duda en las formulaciones de granulometría gruesa cuan r ...
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Participación en foro el 10 de enero de 2020
No me alcanzan las palabras. Realmente Magistral Dr. dentro de su característica humildad. Tengo una hija batallando por el parto natural. Recientemente quedé sorprendido al saber que la cama de aves bien fermentada da mejores resultados que una cama nueva como exigen en la Union Europea. Tan convencido me dejó en el 2010 en la Universidad de Lujan...que nunca volví a consumir un antibiótico vía ...
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A Ricardo Claramunt le gusta el articulo tecnico:
El PEI 2016-2020 fijó como uno de sus ejes estratégicos la “excelencia científica y tecnológica sin perder cercanía y transferencia al productor” (PEI, 2016). En este marco la producción de conocimiento original es una pieza clave en el proceso de generación de tecnologías, en su transferencia al sector productivo y en el desarrol ...
Discusion creada el 2 de enero de 2020
Si no estamos llegando en invierno a estas temperaturas y se mantienen a las 48 horas a 26ºC, en el clima del Rio de la Plata, ¿es porque las pilas son demasiado bajas? ¿cual sería la altura mínima? La cobertura con polietileno, ¿mejora la fermentación rápida?
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Participación en foro el 10 de diciembre de 2019
Creo que más allá del importante aporte de las fitasas y de fosfatos cuya digestibilidad en alimentos de adecuado tamaño de partícula es difícil de investigar...hay una veta que la veo poco explorada y es el uso parcial de ACIDO FOSFÓRICO. En este caso estamos con una aportación de 100% aprovechable, más el aporte de acidificación para disminución microbiana del alimento. Recuerdo hab ...
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Información
Ubicación:Ciudad de Montevideo, Montevideo, Uruguay
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Agrónomo
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