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Granulación

Bienvenido a la página de Engormix sobre Granulación. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Granulación.
Muy buenos días con todos, les comento nuestro caso y tal vez ustedes, estimados foristas, nos puedan dar un comentario. Normalmente obtenemos valores de granulometría dentro de nuestro rango de proceso que es para alimento pre inicio e inicio para pollos parrilleros, de 700 a 800, donde la configuración del molino no se cambia. Es decir, no se cambia la velocidad del flujo de ingreso del maíz al molino (lo regulamos con la velocidad de una faja). El...
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  • Granulometría  - 1
  • Granulometría  - 2
  • Granulometría  - 3
  • Granulometría  - 4
Buenos días, soy nuevo en el área de producción harina de carne, pero estoy teniendo dificultad para alcanzar una granulometría adecuada. En ciertos tramos de producción se alcanza 1.5 pero en otros casos se eleva a 13 %. Estamos utilizando en cernidor malla N3. La gran duda pasa por la temperatura del los huesos,(se está trabajando entre 120-128 °). Adjunto fotos del cernidor (modificado) para ver si alguien me...
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  • Granulometria en alimento balanceado para pollos carne - 1
  • Granulometria en alimento balanceado para pollos carne - 2
Buenos días con todos, actualmente determinamos la granulometría a través de valores de DGM (el diámetro geométrico medio) como se puede ver en la imagen pero el software que usamos también puede determinar el DPG (la desviación estándar geométrica) pero este ultimo dato no lo sabemos interpretar, tiene que ser más alto o más bajo, qué significa? muchísimas gracias de antemano, saludos. ...
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Wilmer Pacheco
Auburn University
Pellet en la nutrición avícola, Calidad y tamaño de Partícula
El Dr. Juan David Latorre conversa con el Dr. Wilmer Pacheco acerca de la importancia del proceso de peletizado para mejorar la digestibilidad de los nutrientes, reducir el desperdicio, controlar la contaminación y lograr un producto final uniforme, contribuyendo de es ta forma a la eficiencia y el éxito de la producción avícola a gran escala. Este extracto pertenece a un episodio de Avipodcast (By Nettius) ...
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Estimados Buenos Días, me dirijo a uds. para consultar sobre alguna técnica eficiente la determinación de granulometría en alimentos para aves y cerdos. Este es un análisis que me han encargado realizar hace muy poco en el laboratorio de alimentos y no he encontrado un buen método para calcular el Diámetro geométrico medio y la dispersión del patrón geométrico. Hay muy poco información sobre este tema, como escoger el N° de tamiz, tiempo de tamizado etc. a si es que cualquier ayuda es bien...
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El tamaño de partícula (TP) adecuado influye en cómo las aves ingieren, procesan y utilizan los nutrientes esenciales presentes en los alimentos, lo que a su vez impacta directamente en la conversión alimenticia, la eficiencia de crecimiento, la salud intestinal y la calidad de la producción. Además, el TP tiene también un efecto sobre la calidad del pellet, al desempeñar un papel crucial en la formación, durabilidad y eficacia...
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De cara a alcanzar la humedad objetivo en los productos finales, es importante llevar a cabo un control del contenido en humedad presente en las materias primas. Debemos tener en cuenta que la humedad final alcanzada influirá en la productividad de la fábrica y en la calidad del producto tratado, pero para alcanzarla no basta la simple adición de agua. Peligros durante el almacenamiento del pienso utilizando agua libre 1. LA...
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Sherry Cortes
Grupo Socorro Romero Sánchez - SRS
¿Algún laboratorio que realiza mantenimiento al equipo ro-tap en México?...
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Molienda: factor clave en la producción de alimentos balanceados
Conferencia de Jesús Hernández Ruiz sobre "Molienda: factor clave en la producción de alimentos balanceados" donde aborda temáticas como las ventajas y desventajas de los diferentes sistemas de molienda, la pre-molienda y la post-molienda.... ...
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El proceso de fabricación de piensos granulados ha experimentado una importante evolución en las últimas décadas debido a la demanda de estándares más estrictos en cuanto a la calidad física, valor nutritivo e higiene microbiológica, así como una mayor flexibilidad en la incorporación de nuevas y variadas materias primas. ¿Qué es el peletizado? La peletización mejora las...
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En la parte 4 de la serie Cómo evaluar ingredientes, volveré a hablar sobre las aves de corral. En las partes ...
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La reducción del tamaño de partículas mejora la eficiencia del producto final al aumentar el área de superficie de los materiales que se procesan. El tamaño de partícula de los ingredientes del pienso molido, por ejemplo, tiene una influencia directa en el procesamiento y manipulación posteriores del pienso. Una molienda más fina de la partícula dará como resultado un pellet o alimento extruido de mejor calidad....
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Actualmente es común escuchar el término “granulometría”, “tamaño de partícula”, “fineza del producto” , etc. en plantas de producción de alimentos balanceados. Dichos términos están ligados con diversos factores que nos ayudarán a mejorar el rendimiento y optimizar el alimento que los animales de granja consumen. En este artículo discutiremos sobre diversos temas referentes a la...
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Hola, buenos días. Soy David, responsable de calidad de una fábrica de pienso en Teruel. Tenemos problemas en la granulación de varias fórmulas. Hace poco con objeto de subir la temperatura de granulación cambiamos la rampa de vapor y la entrada a la granuladora. Es una granuladora Sistem-Gran SG-180. La rampa funciona bien y al acondicionador en principio entra vapor seco. Pero hay varias fórmulas que nos dan muchos problemas. En especial una para...
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Cuales serian las especificaciones de un maíz quebrado, ya que algunas veces sale con mucho fino, me gustaría saber cuales serian los limites para tener un buen producto. ...
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saludos cual es el grado de influencia o cual es la granulometría óptima del maíz molido para obtener la relación mas alta kg carne/kg alimento en aves gracias por sus respuestas ...
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saludos cual es el grado de influencia o cual es la granulometría óptima del maíz molido para obtener la relación mas alta kg carne/kg alimento en aves gracias por sus respuestas ...
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Ante la necesidad de producir alimentos balanceados para bovinos con inclusión de UREA, y al tratarse de una fábrica con molienda previa. es decir que primero los ingredientes deben ser molidos y almacenados así, para luego dosificar en balanza y de allí a mezcladora. Este sistema no me permite que la Urea incluida sea molida con el resto de los ingredientes, sino que me obliga a realizar una molienda previa de la Urea para poder dosificarla a mezcladora. Pregunto: cuál es el método de molienda...
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Necesitaría que me informen sobre el tema del título, o que me faciliten algún link. Desde ya, muchas gracias. ...
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Wilmer Pacheco
Auburn University
Rendimiento del pollo, tamaño de partícula y forma de alimentación
El Dr. Wilmer Pacheco de la Universidad de Auburn (EE.UU.) habla en Engormix.com sobre la investigación "Evaluación del tamaño de partícula, la forma de alimentación y el diámetro del gránulo sobre el rendimiento del pollo de engorde y el rendimiento del procesamiento de 1 a 39 días" presentada en el International Poultry Scientific Forum, en el marco de IPPE 2020 (Atlanta, Georgia. EE.UU.)...
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Ideal para el uso en puntos de recolección e instalaciones de recepción, al igual que para el procesamiento de granos. La tamizadora GrainPlus es una máquina compacta y...
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