Consulta las novedades de Lechería
Encuentra los mejores artículos técnicos, foros y videos sobre Lechería en Engormix. Ingresa ahora y participa en la red social agropecuaria más grande del mundo.
Comentario destacado:
Una consulta, esa deficiencia de selenio proviene de una deficiencia en alimentación de la madre? me imagino...
Agrovet Market Animal Health
Comentario destacado:
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA Estimados, muchas gracias a todos por sus comentarios; con los cuales coincido. Dentro de esta área, nos tocará seguir insistiendo y educando desde el lugar que nos toque a cada uno. Muchas veces nos desanima la situación actual de la resistencia antimicrobiana (RAM) en salud animal, que es particularmente alta en América Latina y aun en muchos casos no se cuenta con información al respecto. En Argentina hay un interés creciente para evitar que la RAM siga aumentando y se ha promulgado una ley...
Comentario destacado:
Estimado Raul, Es muy importante que los terneros tengan agua a disposición desde el primer día de ingresados a la crianza artificial, si bien es cierto que la primer semana es poco el consumo de agua, esta debe estar. La cantidad de veces que tenemos que ofrecer agua en el día deben ser 2, una a la mañana y la segunda a la tarde, ambas 2 horas después de suministrada la dieta lactea. El volumen a suministrar en las primeras...
Comentario destacado:
Buenas tardes. Muy interesnate trabajo y la verdad no hay muchos datos publicados en Argentina. Nosotros analizando vacas en pastoreo con alta suplementación en primavera y 3 ordeñes diarios encontramos valores de 8,59 hs en lactancia temprana y 9,49 hs en lactancia media y tardía en dos grupos de 12 vacas cada uno utilizando podometros ICE robotics, datos similares a los hallados por O’Driscoll, 2019. ...
Hace tiempo que sabemos que las grasas no son solo "eso". La literatura científica (JDS) nos trae avances acerca de este tema (Veshkini et al., 2023). En particular, el efecto de ácidos grasos esenciales y ácido linoleico conjugado en gestación tardía y lactancia temprana sobre parámetros inmunohematológicos y marcadores de estrés oxidativo. Los autores investigaron los efectos de la infusión abomasal de ácidos grasos...
Hablamos con el Dr. Nicolás Arias Villegas en el WBC - World Buiatrics Congress sobre manejo de proteína en dietas utilizando aminoácidos. ...
Hablamos con Karla Rodriguez sobre la importancia de tener un buen banco de calostro, llevar un registro, formas de almacenamiento y clasificación. ...
Comentario destacado:
Buenas noches, Mi nombre es Juan Krugliak y soy de Argentina. Soy Médico Veterinario y desarrollo mi profesión de forma privada y en una escuela agropecuaria. Tengo que realizar el secado permanente del cuarto de una vaca con la amputación traumática del pezón, pero nunca realicé la práctica. Estás soluciones que nombran como el yodo 30% y el LOTAGEN la realizan instilando vía conducto del pezón o inyectando el parénquima de la glándula? Muchas gracias ...
El Dr Marco Podestá, -prestigioso profesor de clínica bovina en la Facultad de Veterinaria- enseñaba a sus alumnos en los años ochenta el siguiente concepto: “No hay una vaca enferma, hay un tambo enfermo”. Al momento de estudiar sus apuntes, me costó mucho entender a qué se refería, qué intentaba enseñar tan renombrado profesor. Al tiempo, me di cuenta de lo poderoso de este concepto. Era claro, la vaca enferma era...
Es la ingestión accidental de Nitratos o de Nitritos preformados. Plantas capaces de acumular nitratos en cantidades tóxicas ( > 5000 ppm ) Son : Avena (A. Sativa ) en mayor % Alfalfa ( M.Sativa ) Sorgo ( S.Vulgare) , Sudan ( S. (Sudanese ) cebada ( H.Vulgare ) trigo (I.Aestivum) maíz (Z.Mays) , Nabo ( B. Napa), Colza ( B.Napus), Lino (L.Usitatissimun), etc. También yuyos : Yuyo colorado ( A.Quitenses), Cardo Asnal (S.Marianum),etc. La...
El Establo El Olivar, Lima, Km 150 de la carretera Panamericana Norte, provincia Huaura, inició sus operaciones en junio de 2002 con el arribo de 370 vaquillonas Holstein preñadas importadas del Sur de Chile a través de la Asociación Holstein de Chile. Chile ya venía, desde hacía años, apuntando a leche con altos sólidos. Tanto así que, a raíz de nuestro primer despacho de leche a la Industria, los funcionarios de la...
Los estudios parasitológicos rioplatenses en rumiantes tienen raíces comunes -extendidas por más de 3 décadas- para problemáticas también similares en cuanto a las posibilidades de manejo y control parasitario a campo. El progresivo conocimiento del comportamiento parasitario en animales primero, y luego en el medio ambiente (Refugio), fue modificando -y eficientizando- las alternativas de Control Parasitario. Se...
1. NECESIDAD DE MODIFICAR LAS RECOMENDACIONES EN LOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN: de extrapolaciones y valores fijos a recomendaciones más basadas en datos abundantes y en vacas lactantes. Fuente: Extracto traducido de Silva & Oliveira (2023). Los sistemas de alimentación (recomendaciones) actuales presentan limitaciones, y por tanto, sesgo, lo que resulta de gran interés desde el punto de vista económico y medioambiental. En particular, y...
El M.V. MSC. Andrés Vera Cedeño, Director del Instituto de Reproducción Animal de Ecuador IRAE, habla sobre protocolos de inseminación artificial a tiempo fijo masiva para vaquillonas, en el marco del Tour Agrovet Market 2022. (Video 3)...
El arreador electrónico, “picana eléctrica”, es un instrumento ampliamente difundido en el manejo de los animales en instalaciones pecuarias, locales de remate feria y medios de transporte. El fundamento se basa en la descarga de energía de alto voltaje y bajo amperaje que reciben los animales, lo que les produce un fuerte dolor, como resultado de una enérgica contracción muscular de la zona donde se lo aplica, para...
INTRODUCCIÓN La producción de leche es una actividad que permite el desarrollo económico y social de numerosas regiones del mundo. La producción de leche en Argentina se ha mantenido relativamente estable desde el año 1999, aproximadamente en 10.000 millones de litros anuales (OCLA, 2018). Sin embargo, la producción de leche se ha incrementado sustancialmente en países con sistemas de producción similar, pastoriles con...
Es bien sabido que el estrés por calor (HS) influye negativamente en el bienestar, la salud y la productividad de las vacas lecheras. El estrés por calor es un problema global multimillonario. Deteriora el rendimiento de las vacas durante el verano cuando las vacas están expuestas a altas temperaturas ambientales, radiaciones solares directas e indirectas y alta humedad. Si bien se han logrado avances significativos en las últimas décadas para...
A continuación presentaré el Informe Anualizado de diversos Parámetros obtenidos de ocho de los mejores hatos lecheros de la Comarca Lagunera, Región Semidesértica del Centro- Norte de México. En esta ocasión se analizarán los Datos correspondientes al...
En base a su origen, las grasas se clasifican en animales, vegetales y mezclas o grasas técnicas. El grupo de las grasas vegetales incluye aceites de carácter más insaturado (girasol, maíz o soja) que otros (oliva, palma o coco). Para valorar una grasa correctamente han de tenerse en cuenta al menos cuatro criterios: 1) calidad química intrínseca (contenido en humedad, impurezas, insaponificables, peróxidos, fracción no eluible,...
Introducción La mastitis es la principal enfermedad causante de pérdidas económicas en tambos ocasionando perdidas productivas, entre otras, la reducción de producción de leche. Estas pérdidas, en el caso de las mastitis subclínicas, se encuentran estimadas en 0,70 kg/cuarto. ordeñe para mastitis del tipo contagiosa y 0,61 kg/cuarto.ordeñe para las mastitis de origen ambiental (Gonçalves et al., 2018). La mastitis...