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Javier Chaves
Médico Veterinario
Implementación de Programa Preventivo de Mastitis Bovina y Calidad de Leche
Médico Veterinario
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Participación en foro el 27 de marzo de 2024
@Estimado Mauro. En mis años de trabajo en las lecherías me he encontrado con máquinas de ordeñar muy sucias; con grandes depósitos de grasa y también incrustaciones de "piedra de leche". En esos casos es necesario hacer lo que llamamos "lavado de emergencia" con dosis duplicadas de detergente alcalino, ácido y también hipoclorito de sodio. Por supuesto, cada ciclo por separado; y con agua calient ...
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Participación en foro el 25 de marzo de 2024
Si los productos químicos están diseñados para lavar equipos de ordeño en forma automática (CIP). Se hicieron las mediciones para determinar la "dureza del agua" ( cantidad de sales de Calcio y Magnesio), y a partir de allí se indicaron las dosis de uso de acuerdo a la cantidad de agua necesaria. Y por supuesto, se cuenta con agua caliente suficiente, no veo necesario que el enjuague posterior al ...
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Participación en foro el 18 de marzo de 2024
Estimado Mauro: estoy de acuerdo contigo, el Plan de los 5 puntos sólo ha sido útil para el control de los patógenos infectocontagiosos de mastitis bovina cuando se ha aplicado en forma correcta y completa. Por eso es que desde hace varios años hemos tomado como guía el Plan de los 10 puntos del NMC ( National Mastitis Council) que incluye a los factores ambientales, medidas de bioseguridad, lleva ...
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Artículo publicado el 5 de marzo de 2024
El monitoreo del estado de salud de las ubres se realiza a partir de la información surgida de los resultados de diferentes análisis de laboratorio de Leche de Tanque y de muestras individuales de vacas, sean de leche compuesta de los cuatro cuartos, o provenientes de cuartos mamarios afectados con infecciones clínicas o subclínicas.También, usarem ...
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Video publicado el 12 de septiembre de 2023
El M.V. Javier Chaves, Especialista en Bovinos, habla sobre el correcto manejo y prevención de la mastitis bovina, en esta pieza habla sobre el Plan de los 10 puntos del National Mastitis Council. (Video 8).
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Video publicado el 12 de septiembre de 2023
El M.V. Javier Chaves, Especialista en Bovinos, habla sobre el correcto manejo y prevención de la mastitis bovina, en esta pieza da 3 definiciones para comprender esta problemática. (Video 1).
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Video publicado el 12 de septiembre de 2023
El M.V. Javier Chaves, Especialista en Bovinos, habla sobre el correcto manejo y prevención de la mastitis bovina, en esta pieza habla sobre el Plan de los 5 puntos. (Video 7).
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Video publicado el 12 de septiembre de 2023
El M.V. Javier Chaves, Especialista en Bovinos, habla sobre el correcto manejo y prevención de la mastitis bovina. En esta pieza explica la importancia de conocer los patógenos, su clasificación y los los errores frecuentes que se cometen. (Video 5).
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Video publicado el 12 de septiembre de 2023
El M.V. Javier Chaves, Especialista en Bovinos, habla sobre el correcto manejo y prevención de la mastitis bovina, en esta pieza habla sobre las características de la vaca dentro del complejo mastítico. (Video 3). Factores correspondientes a la vaca que favorecen infecciones intramamarias.
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Video publicado el 12 de septiembre de 2023
El M.V. Javier Chaves, Especialista en Bovinos, habla sobre el correcto manejo y prevención de la mastitis bovina, en esta pieza habla sobre el ser humano en acción dentro del complejo mastítico. (Video 6).
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Información
Ubicación:Olivos, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Profesional
Título profesional: Médico Veterinario
Empresa:
Desde APROCAL Asociación Pro Calidad de la Leche y sus derivados, buscamos integrar a todos los eslabones de la cadena láctea en la luc...
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