Artículos Técnicos de Avicultura

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Artículo publicado el 7 de mayo de 2009:

El bienestar animal en gallinas ponedoras

En el mundo existen cerca de 4.800 millones de gallinas ponedoras en producción, mientras que en México se calcula que hay 120 millones, de las cuales, más del 90% están confinadas e...
Autor/es:
MVZ. Diego Rodríguez Saldaña
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22568 32
Artículo publicado el 15 de abril de 2009:

Siglo XXI: ¿Era de las Zoonosis?

Los habitantes actuales del planeta Tierra somos testigos impotentes de una gran serie de factores y fenómenos interrelacionados que cada vez adquieren mayor volumen de presentación sin que se vis...
Autor/es:
Óscar Rivera García
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2835 0
Artículo publicado el 15 de abril de 2009:

Reinventando la alimentación avícola en México

Contexto. El consumo de alimento en las aves de corral está influenciado por el color, tamaño y textura de los ingredientes del alimento (Roger, 1995; Vilarino, 1996), de hecho prefieren las hari...
Autor/es:
Victor Brito
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3508 0
Artículo publicado el 2 de abril de 2009:

Tecnologías de bajo impacto ambiental para el tratamiento de residuales y el control del ambiente interno de los galpones. Caso Agrolomas Cía. Ltda.

La producción animal es un componente fundamental de los agroecosistemas; actualmente, alrededor de la cuarta parte de la superficie mundial es destinada a la producción de ganado en sistemas de p...
Autor/es:
Dairom Blanco BetancourtIván Ramírez Morales
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15128 7
Artículo publicado el 26 de marzo de 2009:

Liderazgo efectivo en plantas procesadoras de aves

Una de las mayores preocupaciones que todavía existen hoy en día en muchas de las empresas o negocios de la industria avícola, es la deficiencia o nula inversión en  programa...
Autor/es:
Carlos Alberto Maya
Estadísticas:
5241 8
Artículo publicado el 18 de marzo de 2009:

Mantenimiento y operación de los aturdidores de gas para aves

El aturdimiento con atmósfera controlada (AAC) o aturdimiento con gas es una de las novedades tecnológicas más recientes dentro de la industria avícola. Por esto, todavía no h...
Autor/es:
-
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2464 4
Artículo publicado el 18 de marzo de 2009:

Utilización del acido acético y orégano en la regulación del ecosistema intestinal de aves de corral

Uno de los grandes problemas que tiene la producción avícola de El Oro, es el uso indiscriminado de antibióticos para la prevención de enfermedades diarreicas. El uso de estas sustan...
Autor/es:
Dairom Blanco BetancourtIván Ramírez Morales
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15639 29
Artículo publicado el 14 de marzo de 2009:

Evaluación biológica de la inclusión de Silva Feed Nutri Q y su combinación con un acidificante comercial en dietas para pollos Parrilleros

Nutri Q es un mix de extractos vegetales 100% naturales donde las sustancias activas son polifenoles que presentan ventajosas propiedades biológicas, nutricionales y productivas. Dentro del grupo de los ...
Autor/es:
Alejandro Formosa
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2324 4
Artículo publicado el 4 de marzo de 2009:

Localizando ''puntos rojos'' de la inocuidad en el procesamiento de aves

  El "biomapeo" se ha vuelto el método de moda para localizar los peligros potenciales de inocuidad en el procesamiento de aves. Se toman muestras microbiológicas en cada paso del proceso y ...
Autor/es:
-
Estadísticas:
2668 4
Artículo publicado el 2 de marzo de 2009:

Enfriamiento por evaporación en galpones abiertos

Este presente trabajo es una aplicación práctica de un anterior artículo que escribí (cálculo de enfriamiento por evaporación) , además se ha desarrollado bajos ...
Autor/es:
Erik Macay
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23119 26
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