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ANTES DE LA LLEGADA DE LOS POLLITOS A LA GRANJA de los pollitos, se debe verificar la preparación del galpón, incluyendo: Limpieza y desinfección durante el período de vacío: Establecer procedimientos de limpieza y...
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Kees-Peter de Ridder, Asesor Técnico Comercial de PIS Miami, explica por qué los huevos de piso afectan la calidad del pollito. Factores como densidad de aves, capacidad de nidos, calidad de cama, manejo de luz y alimentación influyen directamente. ...
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El Referente Hernan Rojas habla sobre su presente profesional y como la mayor competitividad y la necesidad de nuevos estándares de la actividad pecuaria (índices de mortalidad, eficiencia en la alimentación, logística, el contexto externo, los "nuevos consumidores", regulaciones, etc.) a resignificado conceptos como bioseguridad, ambiente, seguridad alimentaria y control sanitario. En su aporte, Hernán Rojas señala además que los cambios han...
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Sergio Sevilla, Responsable de Operaciones Pecuarias de Grupo CMI, habal sobre el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la seguridad alimentaria; y además brinda su mirada sobre la incorporación de las nuevas generaciones al mercado laboral, con sus nuevos paradigmas y la nueva realidad que plantean en las empresas. ...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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Agustín De Cristófaro nos habla sobre los emulsificantes nutricionales, conocidos por su efecto sobre la digestibilidad de la grasa, especialmente en las aves ...
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El Referente Ricardo Muñoz habla sobre la correlación del desempeño del saco vitelino y la resistencia temprana (inmunidad materna), tambien como generar usar las distintas tecnologias para generar datos de correlación que sean útiles para conocer puntos críticos de distintos parámetros productivos. El Consultor veterinario remarca los roles diferentes que juegan la higiene y la desinfección en la incubadora ...
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La Dra. Gloria Consuelo Ramírez Nieto aborda la problemática de las enfermedades virales en la producción avícola, destacando el problema de la influenza, su actualidad y su incidencia y adaptación a otras especies, como los bovinos ...
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INTRODUCCIÓN En la última década la porcicultura nacional está alcanzando un importante desarrollo productivo debido a mayores inversiones en tecnología y genética a través de la importación de germoplasma y razas mejoradas, principalmente en la costa peruana que alberga el 32.8% de granjas tecnificadas del país (MINAGRI, 2021). Sin embargo, este desarrollo está siendo afectado por agentes virales que merman...
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Introducción Los antibióticos como promotores del crecimiento se han utilizado durante décadas en el pollo de engorde comercial industrial con excelentes parámetros de producción. Como resultado estos antibióticos son los principales factores de resistencia a los antimicrobianos que producen en muchas bacterias patógenas. Esta ha sido una razón de cuestionamiento de los consumidores de varios países sobre la...
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CONOCIMIENTOS La tiamina, también conocida como vitamina B1, es una vitamina esencial involucrada en el suministro de energía metabólica y muy importante para el crecimiento y desarrollo normal de las aves. Si bien los casos de deficiencia de tiamina son poco frecuentes, es importante reconocer los signos clínicos y resolver el problema rápidamente para evitar la mortalidad. La deficiencia es causada por tres rutas principales: falta en la...
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Efecto del margen de seguridad en ingredientes con el uso de tecnología de cercano infrarrojo (NIR) en dietas para gallinas de postura y su implicación económica.
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Introducción En marzo de 2024, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) informaron los primeros casos de HPAI A(H5N1) en ganado lechero en los Estados Unidos. Hasta mayo de 2025, más de 1,000 rebaños en 17 estados se han visto afectados, y California se encuentra entre los más afectados....
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Diego Bustos, Gerente de IMPROVA, explica cómo es la estructura de negocios, y el proceso creativo en IMPROVA...
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Residuos de micotoxinas en alimentos de origen avícola. ¿Hay riesgos para los humanos?
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Ariel Sugezky, Director Comercial de Avicultura de Vetanco, hace un balance del EggSummit 2025 organizado por la empresa que contó con la presencia de destacados ponentes locales e internacionales especializados en la producción avícola. ...
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Cesar Pradilla, Gerente Ejecutivo de AMEVEA Colombia, hace un balance del Congreso Internacional de Incubación y Producción Avícola 2025 realizado en Santa Marta, Colombia y nos da un adelanto de los próximos eventos que realizarán desde la asociación. ...
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Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, habla sobre los beneficios del uso de Emulsificantes en la nutrición avícola y las ventajas de un derivado de colina como emulsificante. ...
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Jaime Andrés Ángel Isaza, Director de Innovación de Promitec, habla sobre los fructooligosacáridos, sus beneficios y su efectos en la microbiota intestinal de las aves....
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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Paulo Martins, Director Técnico y Comercial de BioCamp Laboratorios, habla sobre la relación disbiosis intestinal y la salud de las aves. ...
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En la era de la Industria 4.0, la robótica industrial se ha consolidado como uno de los pilares fundamentales para transformar procesos productivos, mejorar la eficiencia y garantizar la competitividad en un mercado globalizado. La adopción de tecnologías disruptivas, como la inteligencia artificial, el Internet de las Cosas (IoT) y los robots colaborativos, está revolucionando la forma en que las empresas operan. En esta publicación, exploraremos en...
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Óscar Vázquez, Gerente Técnico de Evonik, destaca cómo el uso de suplementos en las dietas de aves mejora la salud intestinal, optimizando la digestión, el crecimiento y la productividad, además de eliminar bacterias ...
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El Consejo Avícola Internacional (IPC) advierte contra el uso de la vacunación como una “solución milagrosa” y enfatiza la bioseguridad y vigilancia. Si bien estos son componentes esenciales, el enfoque ignora un hecho técnico clave: las vacunas actualmente empleadas en muchos programas de control contra la IA son vacunas de baja eficacia (permeables), usualmente basadas en vectores virales o inactivadas que no detienen la replicación viral ni...
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