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Video publicado el 3 de mayo de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateos habla sobre algunos errores que se comenten con la proteína a la hora de formular los alimentos, la importancia que cada más adquiere el valor energético de una fuente proteica respecto de los aminoácidos y como se está subvalorando el valor energético de esas fuentes proteicas
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El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de los fitatos en la alimentación de aves y cerdos.
Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre los diferentes tipos de fitasas en la alimentación de aves y cerdos.
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Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de utilización de enzimas, fitasas y otras en la alimentación de aves y cerdos.
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Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateos, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de los niveles de potasio y magnesio en la alimentación de aves y cerdos.
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Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de los fitatos en la alimentación de aves y cerdos.
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Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia y las ventajas de los niveles de sodio usados en la formulación, su rol junto a la fibra y su necesaria relación con el agua disponible en los animales...
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Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre fitasas, calcio y solubilidad en la alimentación de aves y cerdos.
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Video publicado el 6 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de los aditivos.
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Video publicado el 29 de marzo de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo habla sobre la importancia del Balance electrolítico a la hora de formular por su influencia en numerosas funciones metabólicas (función renal, balance hídrico, bomba de sodio, pH orgánico). El Referente en nutrición animal señala la importancia de medir y evaluar ese balance entre cationes y aniones
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