Información
Título profesional: Ingeniero Zootecnista
Ingeniero Zootecnista y docente en UNALM con más de 12 años de experiencia en nutrición aviar. Especialista en salud intestinal y programas de producción libre de antibióticos mediante aditivos funcionales. Experto en formulación de raciones, enzimas nutricionales y optimización de costos en avicultura industrial.
Ubicación: Lima, Perú
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El Lic. Alan Marinkovic, organizador del PANA 2026, nos da detalles del evento y extiende la invitación al programa intensivo para alta gerencia en nutrición aviar que se realizará del 24-27 de Marzo en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
Video publicado el 21 de julio de 2025
El Ing. William Quevedo de Globalvet, analiza el rol del butirato de sodio como alternativa efectiva a los antibióticos, destacando sus beneficios sobre la salud intestinal y la conversión alimenticia. Compara su eficacia con la tributirina y presenta soluciones adaptadas a animales jóvenes.
Video publicado el 18 de julio de 2025
El Ing. William Quevedo de Glopbalvet, analiza el rol del butirato de sodio como alternativa eficaz en programas sin antibióticos, destacando sus beneficios sobre la salud intestinal y el rendimiento productivo. Una estrategia clave para una producción más sostenible y alineada con el mercado.
Brindó una conferencia el 2 de mayo de 2022
En el evento:
Curso Internacional Nutrición y Alimentación de lechones 2022
Participación en foro el 26 de abril de 2020
Doctor Douglas Zaviezo.
Cual seria el motivo por el cual el uso de mas de 4 kg de HCL Lisina podria perjudicar el desempeño de los cerdos de engorde?
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Debemos tener control de la Selección de los Fosfatos que ingresan a nuestros sitios de producción para correlacionarlo a los valores de matriz que les estemos brindado:Ya sea Fósforo Disponible - el cual se define como la proporción de fósforo que puede utilizarse para cubrir las necesidades de fósforo.Ó Fósforo Digestible - que se define co ...
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El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, da detalles sobre el fósforo digestible, tema central del seminario técnico organizado por Yara Nutrición Animal y Texter Feed en Argentina.
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Globalvet invita al ciclo de charlas técnicas que se llevará a cabo el Jueves, 5 de Diciembre, a las 3:30 pm, en el Auditorio de la Municipalidad de San Sebastián, en Cusco. El Nutricionista de Globalvet William Quevedo presenta "Alimentación estratégica en cuyes" y el Dr. Rafael Falcón Alguilar, especialista en aves, expone "Profilaxis de los problemas re ...
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Que simpático su comentario "cada maestrito con su librito". Ni soy maestrito ni tengo librito, soy un aficionado a la nutrición y alimentación de aves y he leído algunos LIBROS sobre Nutrición como los de "Nutrition of the chicken" del Dr. Scot y col., "Nutrición aviar del Dr. Steve Leeson solo por mencionar algunos. Creo también seria interesante considerar los procesos de oxidación de las gra ...
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