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Javier Ortiz Rodriguez
Del 24 al 27 de marzo , el Programa Avanzado e Intensivo de Alta Gerencia en Alimentación y Nutrición Aviar reunirá a los mayores expertos internacionales en el Hotel Camino Real de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, donde profesionales y empresarios del sector avíco...
Información
Ocupación: Asesor de producción / Jefe de Servicios Tecnicos
Ubicación: Santa Cruz, Bolivia
Ver:
Participación en foro el 30 de junio de 2026
Excelente trabajo Cristina... muy coincidente con los resultados que venimos observando en Bolivia, en los ultimos años, a través de ELISA (flujo lateral). Debemos enfocarnos en la prevencion y control de las coocurrencias de contaminación.
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A Javier Ortiz Rodriguez le gusta el comentario:
Excelente reflexión, Javier.Coincidimos plenamente en que la comparación entre diferentes metodologías analíticas debe enfocarse en su capacidad para generar información consistente y útil para la toma de decisiones, más que en la expectativa de obtener valores idénticos entre tecnologías como NIRS, ELISA o Cromatografia liquida acoplada a espectrometria de masas (LC-MS/MS).En Pegasus Science segu ...
Artículo publicado el 28 de abril de 2026
IntroducciónA nivel de Sudamérica las dietas para pollos de engorde y gallinas ponedoras están estructuradas a base de maíz y de harina de soya solvente; y entre ambos ingredientes suman más del 70% de la ración diaria. Y si consideramos su aporte de energía metabolizable y proteína total, esta es del 58% y 19%, en el caso del maíz y d ...
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Video publicado el 13 de abril de 2026
¿Cómo aseguramos la precisión en la detección de micotoxinas a través de diferentes tecnologías? Javier Ortiz Rodriguez nos plantea este desafío técnico y nos cuenta que, aunque las metodologías como NIR, ELISA y espectrofotometría no dan resultados idénticos, sus coincidencias son críticas para validar sus aplicac ...
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Video publicado el 13 de abril de 2026
Javier Ortiz Rodríguez, junto a su equipo en Veterquimica Bolivia, realizó un exhaustivo análisis sobre la calidad externa e interna del huevo. Un reciente estudio muestra que en Bolivia, el 95% de los huevos cumplen con los estándares de frescura y calidad exigidos por los consumidores. ¿Cómo aseguramos la calidad del huevo que llega a nuestra mesa? Como ...
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Video publicado el 13 de abril de 2026
Más de 180 expertos reunidos en PANA 2026 marcaron un récord de asistencia, destacando la importancia creciente de la nutrición de precisión en el cuidado ambiental. Un evento bianual que combina experiencia y novedad para enfrentar retos globales en la nutrición avícola
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Participación en foro el 3 de agosto de 2025
Hola Diego, un gusto saludarlo. Me puede compartir la formula de cálculo e Energía Productiva, para las aves y el alimento, para hacer algunos cálculos locales. Muchas gracias
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A Javier Ortiz Rodriguez le gusta el vídeo:
El Dr. Juan Carlos Rodriguez-Lecompte habla sobre el impacto de la nutrición en la respuesta inmunitaria de las aves. Y cómo los nutrientes son capaces de interactuar con el sistema inmune modulándolo
Video publicado el 29 de agosto de 2024
Javier Ortiz, Jefe de Nutrición de Veterquímica Boliviana, nos ofrece un análisis detallado sobre el estado actual y las tendencias en la nutrición avícola en Bolivia. Desde el crecimiento del consumo per cápita de huevo hasta los retos que enfrentan los avicultores debido al aumento de los costos de las materias primas y las condiciones sociopolíticas del país, Ortiz comparte su visión y experien ...
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A Javier Ortiz Rodriguez le gusta la noticia:
A pesar de las recomendaciones nutricionales existentes para las reproductoras de pollos de engorde (Aviagen, 2016; Rostagno et al., 2017; Cobb-Vantress, 2018, 2020), muy pocos estudios publicados han descrito los efectos de los niveles de AA cercanos a estas recomendaciones para las pollitas y su impacto después de la inicio de la producción de huevos para estimar los óptimos ...
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