Noticias de Lechería

Noticia publicada el 4 de Febrero de 2023:

¿Cómo seguir produciendo leche en sequía?

Sistemas de producción de leche. Recomendaciones y estrategias para afrontar de la mejor manera las condiciones actuales de sequía En este documento se plantean tres grandes estrategias para afro...
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INTA CR Santa Fé, EEA Rafaela
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Noticia publicada el 3 de Febrero de 2023:

España: Continúa la fuerte caída de la mantequilla y de la leche en polvo en los mercados internacionales

El European Milk Market Observatory acaba de publicar su último informe sobre la situación de los mercados de productos lácteos tanto a nivel europeo como internacional, en el que se confir...
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campogalego.es
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Noticia publicada el 3 de Febrero de 2023:

Colombia: Oportunidades que ve Nestlé para invertir US$100 millones

Laurent Freixe, CEO de la empresa para las Américas, explica los planes que tienen en el país y dice que hay una tendencia a la baja en la inflación.   Laurent Freixe, CEO de ...
Fuente:
portafolio.co
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Noticia publicada el 3 de Febrero de 2023:

Bolivia: La válvula de alivio para la sobreproducción de leche cruda

  En el primer semestre de este año Bolivia colocó 5.644 toneladas de leche en mercados externos por un valor de $us 24,1 millones. PIL Andina y Andil afirman que el contrabando asfixia ...
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edairynews.com
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Noticia publicada el 28 de Enero de 2023:

Chile: Investigador de INIA Remehue entrega recomendaciones para enfrentar alza de fertilizantes

Alfredo Torres también ha evaluado la incorporación de especies forrajeras más tolerantes al cambio climático. Créditos: INIA.   “La pradera sigue siendo el ...
Fuente:
Diariolechero.cl
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Noticia publicada el 28 de Enero de 2023:

Emprendimiento de la industria alimenticia obtiene máximo premio del sector packaging

El smart-packaging ganador extiende la vida útil de los alimentos, a través del uso activo del cobre, el cual reduce las bacterias presentes, siendo capaz de darle hasta un 180% más de vi...
Fuente:
Foodnewslatam.com
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Noticia publicada el 25 de Enero de 2023:

Argentina - La importancia de la gestión del agua en la producción agropecuaria

La producción agropecuaria tiene características distintivas o que le son propias y que la diferencian del resto de los sistemas productivos. Una de ellas es la de operar con seres vivos, por lo c...
Fuente:
Por Ángeles Lesman, coordinadora regional del Litoral, Casafe
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Noticia publicada el 20 de Enero de 2023:

Estudio argentino identifica un secreto para mejorar la digestibilidad de un forraje para ganado

Investigadores del CONICET, de la UBA, de la UCA y del Instituto Leloir observaron en estudios de laboratorio que si bien se reduce el crecimiento de Lotus tenuis, una leguminosa abundante en la cuenca del rio ...
Fuente:
Agencia CyTA
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Noticia publicada el 18 de Enero de 2023:

Reedición del libro: Sistema Lactoperoxidasa en leche bovina y caprina: Activación y usos en preservación de la leche y control de enfermedades

PROLOGO DE LA CUARTA EDICIÓN Fue un propósito a futuro establecido en la primera edición, continuar publicando información sobre el sistema LPO, (peroxidasa/peróxido de hidr&...
Fuente:
Héctor Bracho Espinoza
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Noticia publicada el 13 de Enero de 2023:

Pautas para utilizar correctamente los suplementos alimenticios en sistemas lecheros a pastoreo

Estos elementos, que pueden aportar energía, proteínas y materia seca, deben ser administrados según las necesidades nutricionales del animal,  la  disponibilidad de forraje, as&i...
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Rolando Araos Millar para elmercurio.com
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