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Peletizado de alimentos
El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal.
El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
CPM presenta las características de sus nuevas peletizadoras, entre ellas control de velocidad variable, cámara de acondicionamiento, con velocidades de mezcla de 80 a 300 revoluciones por minuto....
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Introducción Comunidad de engormix, el presente artículo está enfocado en las Herramientas para Peletizado: Dados y rodillos, también llamadas Matrices y Conchas o Rolos. Se abarcarán diversos temas acerca de estos importantes elementos de desgaste para maquinaria de peletizado, buscando generar contenido de fácil entendimiento para todos los participantes de este foro, dichos artículos se estarán publicando en diferentes...
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Enfriador de Contra Fluxo RCF3232 Inox, aprobado por nuestra calidad y liberado con éxito para el envío. Capacidad de 45 ton/h Enfriamiento suave y gradual sin choque de temperatura, con intercambio térmico eficiente, sin contaminación ni deterioro de la calidad y resistencia del pellet. Línea de Peletización y Enfriamiento de calidad y alta productividad ...
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El Dr. Wilmer Pacheco, Especialista en extensión y Profesor asociado en Auburn University, habla sobre el proceso de peletizado y la calidad de pelet, sus beneficios como el incrementar la digestibilidad de nutrientes, se reduce la segregación y la alimentación selectiva...
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Dentro de la experiencia de los foristas, que comentarios pueden hacer acerca de los procesos/aditivos post pelletizado para pellets con el fin de mejorar su durabilidad y reducir la generación de finos. Son costo efectivos? ...
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Ante todo muchas gracias. Perdonarme, he leído muchos de vuestros comentarios que me han ayudado mucho, pero no sé si hago bien en escribir aqui. Tengo varias dudas con respecto al motor que debo poner para hacer una peletizadora de uso doméstico. Motor de cuántos CV. A cuantas rmp debe ir los rodillos? El par de arranque como debe de ser, alto, bajo o medio? Para un motor de 3 CV que dimensión ideal debe tener la matriz y los...
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Ezequiel Villar de CPM para Sudamérica sobre las nuevas tecnologías aplicadas a través de la realidad aumentada que permite al usuario y al técnico interactuar en tiempo real de forma remota para mejorar el servicio, solucionar algún problema técnico, una asistencia general... ...
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Enfriamiento 5% - Acondicionamiento 20% - Tamaño de partícula 20% - Formulación 40% - Especificaciones de la matriz 15%...
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La trituradora de rodillos ZhengChang TRR 4 garantiza la reducción de gránulos del proceso de peletización, combinando flexibilidad y precisión en la trituración del producto, asegurando que el gránulo no se vuelva a almacenar...
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Estimados, con la finalidad de realizar un benchmarking ; me gustaría conocer datos sobre: Consumo de energía en el proceso de peletizado en Kwh/ Tm, para casos con expander y sin expander. Asumiendo que el proceso de la planta es del 100% peletizado. Si hay casos que tienen tanto pelet y harina; también comentar. Cuál es el consumo de energía total de la planta (incluyendo, recepción, almacenamiento, molienda, mezcla, peletizado, ensacado/granel y...
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De cara a alcanzar la humedad objetivo en los productos finales, es importante llevar a cabo un control del contenido en humedad presente en las materias primas. Debemos tener en cuenta que la humedad final alcanzada influirá en la productividad de la fábrica y en la calidad del producto tratado, pero para alcanzarla no basta la simple adición de agua. Peligros durante el almacenamiento del pienso utilizando agua libre 1. LA...
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Ante todo muchas gracias. Perdonarme, he leído muchos de vuestros comentarios que me han ayudado mucho, pero no sé si hago bien en escribir aqui. Tengo varias dudas con respecto al motor que debo poner para hacer una paletizadora de uso doméstico. Motor de cuántos CV.? A cuantas rmp debe ir los rodillos? El par de arranque como debe de ser, alto, bajo o medio? Para un motor de 3 CV que dimensión ideal debe tener la matriz y los...
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Que otras variables afectan el consumo significativamente en el área de peletizado en formulas para porcicultura, aparte de un buen acondicionamiento 82°C con +3.5% ganancia humedad, tamaño de partícula, relacion compresión, porcentaje de grasa en formula ..... cual otro es significativo ? y porque ? que han hecho que sea significativo para disminuirlo ??? ...
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Mi pellet Andritz comienza a patinar por decirlo asi y no levanta mucha tonelada/hora, no soporta mucho vapor ni carga de alimento, se traba que hago? Los rodos se aflojan constantemente, que debería hacer cuando patina? ...
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La fabricación de pienso es un proceso industrial complejo pero muy bien estructurado que permite obtener un producto final con altos estándares de calidad. La permanente mejora de los parámetros productivos van dirigidos a dos áreas fundamentales de influencia. La primera esta relacionada con los indicadores de gestión que son inherentes a la propia fabrica de pienso y los indicadores de gestión que están relacionados con su destino final que...
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Del 2010 al 2011 se trabajó en el proyecto de implementación de la primera planta de alimento balanceado peletizado en la región San Martín, en plena selva peruana. La idea nació de su Gerente General, Sr. Miguel Santillán, quien lleva más de 20 años al frente de esta empresa. Fue así como Santillán viajó a China para conocer las opciones disponibles en la empresa Zheng Chang. ...
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Buenas tardes, como se puede calcular la relación grasa/fibra en alimentos ABA (Pollos de engorde y gallinas reproductoras), para poder obtener un buen Indice de durabilidad del pellet (PDI) y que también los equipos de peletización trabajen de manera eficiente? ...
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Hola, alguien sabe para hacer pellets de diam 6 y longuitud 15 que separación deberia existir entre platilla plana giratoria y rodillos pisador? Gracias por el aporte ...
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Gerry Maroulis, Gerente de ventas de CPM, habla sobre las características del nuevo modelo de peletizadora: 9950-14. El lanzamiento se realizó en IPPE 2014 y esta nueva serie de tamaño 9900 y matriz o dado de 50 pulgadas de diámetro interno y 14 pulgadas de espesor efectivo....
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Conferencia de Pablo Aguilar en la Escuela de Producción de FIGAP 2022 sobre el tema "El expansor en el peletizado o como linea de proceso de ingredientes"...
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