Video publicado el 13 de diciembre de 2022
Apertura de la 5° Edición de la Escuela de Tecnología en Producción de Alimentos Balanceados en FIGAP 2022 a cargo de Giuseppe Bigliani
sobre las Tendencias y retos en los alimentos balanceados y los granos
Brindó una conferencia el 17 de octubre de 2022
En el evento:
Participación en foro el 14 de junio de 2021
Ricardo Borda Pulido Hola bue dia Ricardo, a ese productor chico lo mejor es innstruirlo sobre lo que son las "bueas practicas de manufactura" y mostrarle como aplicarlas dla mejor manra posible considerano la tecnologia con que cuennta su planta.
Siempre y e cualquier planta hay que buscar un balance entre los EQUIPOS y las condcionns de estos, LOS OPEERARIOS y los conocimienntos y entrenamiento ...
Participación en foro el 7 de junio de 2021
Edgar Martínez Hola buen dia Edgar, lo siento pero no estoy involucrado en este tipo de negocio. saludo
A Giuseppe Bigliani le gusta el comentario:
Muy interesantes las exposiciones anteriores relativas a las ventajas y desventajas de peletizadoras de 2 y 3 rodillos. Comparto con ustedes mis puntos de vista. Para tal efecto, trataré de hacer un comparativo entre una CPM Century de dos rodillos, y una BLISS B35A-105 de tres rodillos. La pueden ver, y analizar a continuación:COMPARATIVO ESPECIFICACIONES CPM CENTURY SERIE 3000 BLIS ...
A Giuseppe Bigliani le gusta el comentario:
Bernardo R. Brammertz Tengo tres peletizadoras de 400 hp Andritz , con tres rodillos. Un estudio realizado hace algunos años. de durabilidad y dureza en los alimentos comercializados en México , realizado por una importante empresa del país , arrojó los mejores resultados de la evaluación para los pelets fabricados en estas máquinas. Con esto no quiero decir que tres rodillos sean mejor que d ...
A Giuseppe Bigliani le gusta el comentario:
Estimados amigos foristas, muy enriquecedores los comentarios teóricos y prácticos mencionados, yo puedo contribuir con el siguiente comentario:
Es muy cierto que dependiendo la granulometría de los ingredientes se puede obtener un mejor coeficiente de variación (CV), entre más uniforme sea la granulometría de los ingredientes se puede obtener un CV = 5, que es una referencia en plantas de alimen ...
Participación en foro el 19 de marzo de 2021
Buen dia estimado Pedro,
No estoy seguro si para hoy ya pudo resolver su problema de finos en los pelets en la carga a granel pero si quiero mencionar varios puntos que no estan muy claros y que pueden ser un factor importante en el problema y para encontrar la solucion:
1) TIPO DE ALIMENTO; No menciono que alimento esta peletizando. Nos dijo la presion del vapor, que la formula es 100% maiz con ...
Participación en foro el 14 de marzo de 2021
Carlos Aladino
A ti Carlos por enriquecer el foro en el cual son bienvenidas todas las opiniones y experiencias. Saludo
Participación en foro el 13 de marzo de 2021
Carlos Aladino
Estimado Carlos, lo siento pero NO estoy de acuerdo con lo que menciona. Esta es la antigua teoría que existía pero hoy en día cualquier tipo de animal debe tener en el alimento mezclado un excelente CV u homogeneidad de mezclado.
Le invito a que repase la definición de la homogeneidad y calidad del mezclado, la cual se remite a decir que entre menor sea el CV, más se acercará la ...