Pellet corto

Estimado Daniel.

Para el largo del pellet hay un par de axiomas: el alimento no puede ser de un largo mayor que el ancho del pico y tampoco debe tener muchos finos (máximo 10% partículas menores a 500 nm) porque el pollo no lo levanta.
Las aves eligen por tamaño y textura. Rechazan los finos y los pellets muy duros.
Para mí, y esto es opinable, el ideal es que el primer alimento sea en migajas (granulado) o pellet de 2 Ømm y un largo máximo de 3 mm hasta los 21 días. Luego hasta el día 28 puede ser pellet de 3 Ømm y largo máximo de 7 mm hasta el final o desde el días 35 de 4.5Ømm.
El otro aspecto es la granulometría de los ingredientes. En este caso hay que conseguir un balance entre una granulometría gruesa para colaborar con un buen desarrollo de la molleja y por otro lado que no tenga partículas gruesas porque son el lugar donde se rompe el pellet. Es un compromiso difícil de congeniar.
En general, y habrá otras opiniones, para estos tipos de pellet el diámetro geométrico promedio debería estar entre 710 nm y 800 nm. y las desviación estandar geometrica máximo 2.2.

Hola Daniel, ¿cómo estás? No existe un largo ideal universal del pellet, sino rangos funcionales.

Un pellet más largo tiene mayor resistencia mecánica, lo que reduce los quiebres durante el transporte y la manipulación.

Como referencia general, en aves suele funcionar bien un rango de 2 a 2,5 veces el diámetro, mientras que en rumiantes se recomienda trabajar entre 2 y 3 veces el diámetro.

Cuando se trabaja con largos menores existe el riesgo de que el pellet se quiebre con mayor facilidad durante el transporte, incluso aunque el PDI de salida sea bueno.

En la mayoría de los casos, es preferible corregir el proceso (humedad, vapor o formulación) antes que reducir el largo del pellet.

Un abrazo, saludos y felices fiestas.

Buenas tardes Daniel,

Lo típico del largo de lo pellets es de 2 a 3 veces el diámetro.

Pellets más largos tienen la tendencia de partirse más fácil durante el transporte y así generar finos durante ese prtoceso.

En cambio, si se tiene pellets más cortos tenemos un PDI más bajo. Esto se debe a que el punto en el cual se generan los finos son los bordes redondos a los fines del pellet. Si se relacionea la suma de esos dos bordes con el volumen del pellet se es fãcil darse cuenta que el PDI cae si el pellet es más corto.

A esa razón, si se puede logar un largo del pellet constante la reproducibilidad del PDI es mucho mayor.

Saludos cordiales,
Ing. Bernardo Brammertz